微細藻類ユーグレナを用いた培養土（肥料）を開発

2020 年 7 月 9 日

微細藻類ユーグレナを用いた培養土（肥料）を開発
〜植物の生育に有用な効果を示唆する研究結果に基づき、テスト販売を開始〜

株式会社ユーグレナ

株式会社ユーグレナ（本社：東京都港区、社⻑：出雲充）は、⼩橋⼯業株式会社（本社：岡山県岡山市、
社⻑：⼩橋正次郎）と微細藻類ユーグレナ（和名：ミドリムシ、以下「ユーグレナ」）を用いた肥料の研
究開発を共同で行ってきました。このたび、ユーグレナを用いて作製した肥料が植物の生育に有用な効果
を示唆する研究結果を確認したため、ユーグレナを用いて作製した培養土を開発し、テスト販売を開始し
ます。




図１ 「ユーグレナの培養土」パッケージ イメージ

■背景
当社はこれまで、ユーグレナの生物上の特徴に着目し、ユーグレナの添加によって微生物の増殖促進と
活性化に利活用できるかを検証してきました。特に、土に含まれる植物の育成に必要な栄養素は、土中の
微生物によって植物が利用できる形まで分解されて初めて植物の生育に寄与する構造となっています。こ
のような植物の育成の構造に対して、ユーグレナは多様な栄養成分を含んでいるだけでなく、細胞壁がな
いという特徴から他の植物と比べて微生物による分解速度が早いため、ユーグレナの添加によって微生物
の増殖促進と活性化の効果が期待されています。また、微生物の増殖促進と活性化に関連する研究開発と
しては、当社はこれまでユーグレナ粉末を麹菌に添加し食べさせることで麹菌を活性化し、麹菌の生成す
る酵素量が向上することを報告しています※１。
加えて、当社は内閣府の戦略的イノベーション創造プログラム（SIP）での“持続可能な循環型社会を実
現する「農業環境エンジニアリングシステム」の開発”に構成員として参画し、ユーグレナ粉末が土壌や
作物に与える影響を解析しております。
こうした実証研究をもとに当社では、ユーグレナを堆肥や培養土に加えることで、植物の生育に有用な
効果がみられる可能性を検証してきました。
※１ 2018 年 7 月 12 日リリース https://www.euglena.jp/news/180712/
 ユーグレナを用いた堆肥・培養土に関する研究成果について


■研究内容と結果
ユーグレナを添加し熟成させた堆肥で作製した培養土（以下、ユーグレナ培養土）とユーグレナを含ま
ない培養土（以下、対照区）で、コマツナおよびミニニンジンの栽培を行いました。その結果、幼植物試
験※２および植害試験において、ユーグレナ培養土で栽培したコマツナでは、対照区と比較して根⻑や地
上部⻑(根よりも上の部分)の伸⻑が確認されました(図 2、 また、
3)。 ミニニンジンを用いた生育試験では、
対照区と比較し、ユーグレナ培養土において根張りが良くなることが示唆されました(図 4)。さらに、ユ
ーグレナ培養土を作製する⼯程での地温を検証する実験において、ユーグレナ培養土は対照区と比較して
著しい地温の上昇が確認され、ユーグレナ添加による土中微生物の活性化も確認されました。
※２ 幼植物試験とは一般的にコマツナで行われる発芽から 3 日〜3 週間での成⻑を観察する試験のこと




図 2 コマツナ幼植物試験（地上部⻑） 図 3 コマツナ幼植物試験（根⻑）




通常培養土 ユーグレナ培養土

図 4 ユーグレナ培養土を用いたミニニンジン栽培結果



以上のことから、ユーグレナを用いた堆肥・培養土の植物への影響として、根張りの向上などが期待で
きる結果が得られ、植物の生育に有用な効果が示唆されたため、ユーグレナ培養土のテスト販売に至りま
した。
ユーグレナを用いた堆肥・培養土で育てた作物において、土中のユーグレナ添加量との作物の可食部に
含まれる抗酸化作用※3 を持つエルゴチオネインなどの抗酸化物質の量に相関のある結果がみられていま
す。今後はユーグレナを用いた堆肥・培養土を使用することによる、作物の可食部での抗酸化物質量の増
加の可能性について検討を進めていきます。
今回のユーグレナ培養土のテスト販売は、バイオマスの 5F の内、Fertilizer（肥料）にあたり、ユーグ
レナ有機液肥※4 と共に今後も肥料の可能性について研究を進めてまいります。
※3 抗酸化作用は酸素の一部が変化した活性酸素による有害な反応を減弱または除去する働き。酸化力の高い活性酸素が体内で過度に作
用して遺伝子やタンパク質を傷つけ、酸化ストレスが蓄積していくと、老化の促進や疾患のリスクが高まるとされている
※4 2020 年 7 月 6 日リリース https://www.euglena.jp/news/20200706-3/
 「ユーグレナの培養土」のテスト販売について
■商品詳細
商品名：ユーグレナの培養土
内容量：14L (充填時容量)
寸法 ：寸法・重量：35×55×10 (cm)、4.5〜5.5 kg 程度(含水状態により若干の差があります。)
価格 ：オープン価格
■販売
7 月 9 日(木)より以下にて販売します。
・通販サイト ユーグレナ・オンライン Amazon 店 https://www.amazon.co.jp/dp/B08BL3VN13
・店舗 佐賀県内 ダムの駅 富士 シャクナゲの里 http://shakunage-s.com/
道の駅 大和 そよかぜ館 http://www.soyokazekan.com/
■商品特性
・バーク堆肥を原料にユーグレナを加えた培養土です。
・ユーグレナ培養土はユーグレナ粉末の効果により野菜から花まで広い範囲で良好で丈夫な生育が期待
できる高機能培養土です。嫌な強い匂いがなくふわふわした形状の培養土であるため、室内の家庭菜園
でもご気軽にお使いいただけます。
・培養土および使用堆肥について幼植物試験、毒性試験により安全性を確認（全植物の生育を担保するも
のではありません。）
・使用堆肥は普通肥料登録済みです。


＜微細藻類ユーグレナ（和名：ミドリムシ）について＞
ユーグレナは、ワカメや昆布、クロレラと同じ藻の一種で、動物と植物の両方の特徴を持っており、ビタ
ミン、ミネラル、アミノ酸、不飽和脂肪酸など 59 種類の栄養素をバランスよく含んでいます。なお、ユ
ーグレナ特有の成分でβ-グルカンの一種であるパラミロンは、近年機能性についての研究が進み、食品
や化粧品などのヘルスケア分野などでの活用が期待されています。ユーグレナが含まれる「からだにユー
グレナ」シリーズは、「栄養不足」「心身の疲労」
「免疫力低下」の相互関係の事実をとらえ、健康の基盤
を妨げる複合的要因に着目しています。健康の基盤を妨げる要因に左右されずに、からだが本来持つ“つ
くる・はたらく・まもる”のサイクルを保ち、よりよい状態へ高めることで、一時的ではなく、持続的な
健康を叶えることが大切と考えています。


以上