食料品 プレスリリース

プレスリリース情報

  • イートアンドホールディングス

    今行きたいのは、昔ながらの活気ある屋台風景。京都ラーメン『よってこや』リブランド・オープン

    リブランド・コンセプトは“屋台原風景” 「屋台のラーメンっておいしいよね」 この一言から誕生した、京都の伝統的な醤油豚骨が人気のラーメン店「よってこや」。店舗を拡大していくにつれ、“ちょっと帰りに寄っていこか”と気軽に思っていただける店構えやデザインに地域ごとにアレンジをし、本格的ラーメンをご提供し...

  • イートアンドホールディングス

    大阪王将・元祖餃子 おいしさへの3つのこだわり

    理由3:職人が一粒一粒手巻き 店舗へ毎朝届いた具と皮を、職人が一粒一粒手で巻いているのも、大阪王将・元祖餃子のこだわりの一つ。そして、餃子を速く包むのもおいしさの条件。熟練職人は 2 秒に 1 粒の速さで餃子を包みます。餃子を手に持っている時間が長いと、手の熱が餃子に伝わり、鮮度の低下につながります...

  • 旭松食品

    オランダ フードバレーでの高野豆腐イベントについて

    オランダ フードバレーでの⾼野⾖腐イベントについて 旭松⾷品(本店:飯⽥市、本社:⼤阪市、社⻑:⽊下博隆)は、11⽉14⽇に発表いたしましたオランダ フードバレーでの⾼野⾖腐の健康機能性に関するシンポジウム(12⽉6⽇開催)、及びオンラインイベント(12⽉13⽇開催)を下記のとおり実施しますのでご案...

  • 林兼産業

    植物由来機能性食品素材「ヒシエキス」における発毛促進、脱毛防止、キューティクル改善に関する特許取得のお知らせ

    2.試験概要 これまでの研究で、糖化物は発毛を妨げキューティクルを悪化させることが報告されています。 糖化物が蓄積しやすいモデルマウスに対して、ヒシエキス(トウビシ果皮熱水抽出物)を経口投与し、背中を抜毛し効果を観察したところ、水を経口投与したマウスと比べて、より多くの毛の再生が観察されました。 ま...

  • イートアンドホールディングス

    大阪王将・餃子大感謝祭を11月21日から開催!食べた分だけ“必ず”もらえる餃子無料券プレゼント

    食べた分だけもらえる大阪王将「餃子無料券」プレゼントキャンペーンは、今年で 16 年目。生餃子も焼餃子も、店内でのご飲食でも、お持ち帰りでも、餃子 1 人前(1皿)につき「餃子無料券」を 1 枚プレゼントいたします。値上げが相次ぐ中、年末の締めくくりは、「いつもお店に来てくれて、ほんまおおきに!」と...

  • ユーグレナ

    ユーグレナ社は東京都とバイオ燃料導入促進事業に係る協定を締結しました

    株式会社ユーグレナ(本社:東京都港区、代表取締役社⻑:出雲充)は、東京都(東京都新宿区、知事:小池百合子、以下「東京都」)との間で、2022 年 10 月 31 日付でバイオ燃料導入促進事業に係る協定を締結しました。当社は、東京都と共に、当社が製造・販売する次世代バイオ燃料「サステオ」(以下「サステ...

  • 寿スピリッツ

    コートクール東京ギフトパレット店オープン

    <株式会社シュクレイ> 設⽴ ︓2011 年 12 月 15 日 本社所在地 ︓東京都港区北⻘⼭ 1-2-7 展開ブランド︓東京ミルクチーズ⼯場、ザ・メープルマニア、築地ちとせ、コートクール、オリエンタル ショコラ by コートクール、 バターバトラー、ザ・マスター by バターバトラー、...

  • イートアンドホールディングス

    脂がのった鮭や、“りんごの里”余市産のりんごなどが餃子に。新商品を詰め合わせた贅沢なギフトセットも販売

    SAPPORO 餃子製造所の餃子は、熟練の餃子職人が、厳選した北海道の旬の素材を使用し、一つ一つ手作りしています。 この冬は、脂がのった鮭に、コクのあるカマンベールチーズをあわせた「鮭と北海道チーズの大粒餃子」をはじめ、気候風土に恵まれた道内一のりんご産地・余市町のりんごを使ったスイーツ風の「余市の...

  • フルッタフルッタ

    3年ぶりの開催 ブラジル料理と音楽の祭典!第15回ブラジルフェスティバルに出店のお知らせ 2022年11月19日(土)20日(日)開催

    この度、株式会社フルッタフルッタ(所在地:東京都千代田区 社長:長澤 誠、以下当社)は、2022 年 11 月 19 日(土)と 20 日(日)に代々木公園で開催されるブラジルフェスティバルに出店いたします。2019 年を最後に新型コロナウィルス感染拡大により中止が...

  • ユーグレナ

    ユーグレナ社、政府専用機に国産SAF「サステオ」を初給油

    今回当社が供給した「サステオ」は、原料に使用済みの食用油と微細藻類ユーグレナから抽出されたユーグレナ油脂等を使用し、従来の石油系ジェット燃料と混合した環境負荷の低い燃料で、ASTMD7566 規格※3 に準拠しています。「サステオ」は、燃料の燃焼段階では CO2 を排出しますが、使用済みの食用油の原...

  • 旭松食品

    高野豆腐で世界中を健康に!旭松食品の挑戦

    オランダを世界第2位の⾷料輸出国と ワーゲニンゲン⼤学は、1676年にオランダのしている背景にあるのが、フードバレー ワーゲニンゲンに創⽴された公⽴⼤学です。と呼ばれる⾷の科学とビジネスに関する ...

  • イフジ産業

    卵白プロテインに関する九州大学との共同研究結果について

    ■研究内容と結果 サンプルとして、卵白プロテインとWPIをそれぞれ100mlのリン酸緩衝生理食塩水に15gずつ溶かしたものを使用し、比較対照はリン酸緩衝生理食塩水としました。骨格筋細胞の一種である分化C2C12細胞を2日毎に培地交換およびサンプル添加を行いながら分化誘導し、そこから5日間培養した後に...

  • キユーピー

    米国テネシー州に調味料の生産拠点を新設します

    キユーピー株式会社(本社:東京都渋谷区、 代表取締役 社長執行役員:髙宮 満、以下キユーピー)は、グループ会社である Q&B FOODS, INC.(アメリカ合衆国 カリフォルニア州)の米国における 2 カ所目の生産拠点としてテネシー州 クラークスビルに工場を新設します。2023 年 5 月か...

  • イートアンドホールディングス

    絶大な人気を誇る太陽のチーズラーメン、オンラインショップに冬のギフトセットが登場

    絶大な人気を誇る太陽のチーズラーメン オンラインショップに冬のギフトセットが登場 トマトラーメンの専門店「太陽のトマト麺」(運営:株式会社大阪王将)は、2022 年 11 月よりオンラインショップにて、お店の人気商品が詰まった冬のギフトセットの販売を開始しました。チー...

  • AFC-HDアムスライフサイエンス

    AFC 国際学院認可取得のお知らせ

    ・定例の職員会議を毎週行い、校長・専任講師・事務職員が、学生たちの出席状況・授業態度・成績・個人面談の結果等について情報を共有する。・クラス担当教員会は月1回のペースで行い、学生たちの出席状況・授業態度・成績・個人面談等の結果について情報を共有すると同時に、授業カリキュラムの調整や教科書の妥当性につ...

  • ブルドックソース

    TCFD提言への賛同に関するお知らせ

    2.TCFD 提言への対応について 当社は、2021 年 12 月 17 日、取締役会において、SDGs 宣言を決議し、 「気候変動の緩和」大きなテーマの一つとして掲げホームページ等で開示しております。今後...

  • イートアンドホールディングス

    本格横濱中華の一品香、お店で人気の職人こだわり点心を詰め合わせた冬ギフトをオンラインショップで販売開始

    ■「横濱一品香」とは1955 年創業。横浜の野毛にて、わずか 3 坪、カウンター9 席の小さなお店でスタートしました。創業の精神である「一品一品に真心を込めて最高の味に徹しよう」の下、名物「元祖絶品たんめん」は、横浜で半世紀以上愛されてきた逸品です。この伝統と味を守り続けると共に、「+&」の発想で、...

  • イートアンドホールディングス

    「ラーメンJourney」のギフトセットで、銘店との新たな出会い。冬のギフトはもちろん、自分へのご褒美にも

    全国の選りすぐりの銘店がネット上に出店する冷凍ラーメン EC サイト「ラーメン Journey(ジャーニー)」(サイトURL: https://ramen-journey.com/ 運営:株式会社イートアンドホールディングス)は 2022 年 11 月より、全国の皆さまに届けたい極上のラーメンを厳選...

  • ユーグレナ

    ユーグレナ社、ユーグレナ由来原料を100%使用した次世代バイオディーゼル燃料を試製、いすゞ、性能実証試験を実施

    【性能試験結果】 【背景】 現在、国内外におけるバイオディーゼル燃料の製造に際しては、主な原料として使用済み食用油が使用されていますが、世界規模でのバイオ燃料需要の高まりにより、使用済み食用油の価格高騰や将来的な供給量不足といった問題が懸念されています。 一方で、ユーグレナは耕作不適地での培養が可...

  • ユーグレナ

    微細藻類ユーグレナの継続的な摂取が、免疫の維持や調整を介して感冒症状の発生および諸症状の重症化を抑制することをヒト臨床試験によって確認しました

    ■研究の内容と結果ユーグレナの継続的な摂取が、免疫の維持や調整を介して、感冒症状(かぜ様症状)の発生を抑制することが示唆されました 21 歳から 82 歳までの健常な日本人成人男女 213 名を、ユーグレナ含有食品摂取群もしくはプラセボ食品摂取群の 2 群に分け、ランダム化プラセボ対照二重盲検※6 ...