インフォマート、「地方創生」に特化した飲食事業に参入

プレスリリース

2019 年 9 月 10 日
報道関係各位（計 2 枚）
株式会社インフォマート


インフォマート、
「地方創生」に特化した飲食事業に参入
～ HANEDA INNOVATION CITY 内に郷土料理や地酒が楽しめる「さとむすび」を出店！～

BtoB ビジネスを革新する信頼のリーディングカンパニー、株式会社インフォマート（東京都港区
代表取締役社長：長尾 收、以下「当社」
）は、全国の各地域に根差した文化の振興を図ることを目的
として飲食事業に新規参入することをお知らせいたします。



＜「さとむすび」について ＞

当社は、2020 年夏頃にまち開きする大規模複合施設 HANEDA INNOVATION CITY（羽田イノベーショ
ンシティ）内に、全国各地のご当地食材を使った郷土料理や地酒が楽しめる「さとむすび」を出店
いたします。店内では、グルメやお酒だけでなく、食材の産地・作り手・調理法・さらにその土地
の風土などの特色なども紹介し、日本各地のカルチャーを発信していきます。
「さとむすび」を通して、食・住・旅行・ビジネスなどあらゆるジャンルを融合させて、様々な
ヒト・モノ・コトの交流を誘発し、その地域に新たな価値を提供します。また、日本国内だけでな
く世界のあらゆる国から観光客が訪れる羽田で、インバウンドによる外国人旅行客との交流の活性
化にも貢献してまいります。




「さとむすび」外観イメージ



＜ 地方自治体が「さとむすび」で行える PR ＞

・ご当地名産品の販売
・店内の大型モニターで現地との産直 Live も予定、よりダイレクトな地域 PR
・ご当地グルメ選手権等のイベントへの参加

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＜「さとむすび」の概要 ＞

・名称：「さとむすび」
・形態：72 坪の空間を使った地方創生イベント型飲食店
・席数：130 席
・場所：大田区羽田空港一丁目・二丁目の各一部
・開業：2020 年夏頃予定
・時間：11：00～22：00


店内は「食」と「酒」を発信する 2 つのスペースに分かれ、総席数 130 席を想定。明るくナチュ
ラルな空間と、地方産地とのライブ中継ができる大型モニターも設置し、各自治体と連携した食関
連イベントも開催する予定です。また、当店だけではなく、有楽町、銀座エリアや築地等の都内中
心部の提携飲食店との共催イベントも企画しています。


【 ｢さとむすび」に関するお問い合わせ先 】
株式会社インフォマート ビジネスマッチング事業部 吉村
TEL：03-5408-9100 E-mail：b.m@infomart.co.jp




＜ 会社概要 ＞

【インフォマート】（2019 年 6 月末現在）
1 会社名 株式会社インフォマート（東証一部：2492）
2 代表者 代表取締役社長 長尾 收
3 本社所在地 東京都港区海岸1-2-3 汐留芝離宮ビルディング13階
4 設立 1998年2月13日
5 資本金 32億1,251万円
6 事業内容 BtoB（企業間電子商取引）プラットフォームの運営
7 従業員数 497 名
8 URL https://www.infomart.co.jp/


【本リリースに関する報道関係者様のお問い合わせ先】
株式会社インフォマート 広報室 矢内・滝澤
TEL：03-5408-3527（直通） E-mail：im-pr@infomart.co.jp

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