テレビ東京「ワールドビジネスサテライト」でホテル開発＆リニューアルフェア出展中の当社配膳AIロボットが紹介されました

NEWS RELEASE
2023 年 5 ⽉ 31 ⽇
各 位
会 社 名 株式会社アルファクス・フード・システム
（ コ ー ド 番 号 ︓3814 東 証 グ ロ ー ス ）
問合わせ先 常 務 執 ⾏ 役 員 菊 本 健 司
電話番号 ０８３６－３９－５１５１
Ｕ Ｒ Ｌ https://www.afs.co.jp/


テレビ東京「ワールドビジネスサテライト」でホテル開発＆リニューアルフェア出展中の
当社配膳 AI ロボットが紹介されました

2023 年５⽉ 30 日放送のテレビ東京の「ワールドビジネスサテライト」の「時給上げても集まらない ⼈⼿不⾜のホテ
ル業界」で、東京ビッグサイトにて現在開催中の国際ホテル旅館主催『ホテル開発＆リニューアルフェア』に展示して
おります、当社配膳 AI ロボット サービスショット「α８号（通称:アルファエイト）」が紹介されました。⼈⼿不⾜の今、
「ロボットを活用していく時代がきている」と取材を受けた当社常務執⾏役員 菊本健司が対応いたしました。
また、当社配膳 AI ロボットユーザーである湯本富士屋ホテルで配膳作業の一員としてアルファエイトが活躍し、配膳
の負担が軽減し⼈件費削減にも繋がっていることが紹介されました。




配膳 AI ロボット サービスショットα８号（通称︓アルファエイト） 詳しくはこちらからアクセス↑


株式会社アルファクス・フード・システム（以下 AFS 社）
AFS 社は、1993 年の創業時より一貫して外⾷チェーン向けに、⾷材在庫管理を詳細にコントロールできる、外⾷企業
専用基幹業務システム「飲⾷店経営管理システム(R)」や、勤怠集計管理システム「Timely」を主⼒に、ＡＳＰ／クラウ
ド型でトータルソリューションを提供しており、⼤⼿外⾷チェーンを中⼼に導⼊店舗数は累計約 26000 店（約 1,800 社）
以上で利用されています。
また、これまで、⼿作業で⾏われていた⾷材・備品発注作業が、当日在庫等に考慮して完全に自動的に補充発注でき
る「自動発注システム」（特許取得）を 2017 年よりサービス提供しており、世界的な⾷品ロス削減に貢献しています。
社 名︓ 株式会社アルファクス・フード・システム（ALPHAX・FOOD・SYSTEM CO.,LTD）
東証グロース市場（証券コード 3814）
https://www.afs.co.jp/
所 在 地︓⼭⼝県⼭陽⼩野⽥市千崎 128 番地（江汐公園内）
代 表 者︓ 代表取締役社⻑ 藤井 由実子
 事業内容︓外⾷企業向け IT システム提供
1．ＡＳＰ／クラウド型基幹業務サービス「飲⾷店経営管理システム(R)」の販売・サポート
2．システム機器の企画・販売
3．ハードウェア・ソフトウェアの全国メンテナンスサービス
4．自社製品・サービスの開発・検証を兼ねたホテル・レストランの運営


【本リリースに関するお問い合わせ先】
株式会社アルファクス・フード・システム
マーケティング営業戦略部︓担当 菊本・箭島 Tel :0836-39-5151 E-mail:info_s@afs.co.jp