株式会社すかいらーく 新ブランド『三○三(みわみ)』オープン

報道関係者各位
2015 年 4 月 7 日
株式会社すかいらーく


すかいらーく、新ブランド『いろどり和菜 三○三(みわみ)』を
4 月 10 日(金)三井ショッピングパーク ららぽーと富士見にオープン

株式会社すかいらーく(本社:東京都武蔵野市、代表取締役社長兼 CEO:谷 真)は、三井不
動産株式会社と三井不動産商業マネジメント株式会社が 4 月 10(金)に埼玉県富士見市にオ
ープンするリージョナル型商業施設、三井ショッピングパーク ららぽーと富士見に、三世代で
楽しめ、子ども向け調理体験コーナーも併設した新ブランド、和食レストラン『いろどり和菜 三
○三(みわみ)』をオープンいたします。


すかいらーくは、グループで約 3,000 店舗を展開していますが、その立地は約 85%をロードサ
イド、15%を都心部が占めています。すかいらーくではこのような既存店を強化するとともに、
新たな立地として商業施設にも戦略的に出店を進めています。


商業施設の出店にあたってはディベロッパー様のご要望に応じ、その施設のコンセプトに合
った新しい業態開発が求められます。このたび、ららぽーと富士見に出店するにあたり、施設
のコンセプトである『人・モノ・文化が交差する新拠点 ~CROSS PARK~』(コミュニティ、空間、
体験、ショッピング)に合致するよう、「食を通じて生まれる家族の環」をコンセプトにした、三世
代で楽しめる新しい和食レストランを開発しました。


さらに、ららぽーと共通の取り組みである「ママ with ららぽーと」の“ママにやさしい”要素も
店舗のメニューに導入したり、食育の場としてもご利用いただけるよう、お子様向けの調理体
験コーナーを設けたりするなど、既存のブランドにはないさまざまな工夫をしています。


すかいらーくでは、今後もショッピングセンターや駅施設などの商業施設に合わせた店舗開
発を展開していきます。


【本件に関する報道関係の方のお問い合わせ先】
すかいらーくグループ広報代行(ウィタン アソシエイツ株式会社) 担当:坂口、中井
TEL:03-5544-8481 FAX:03-3586-0662 Email:skylark-pr@witan.co.jp
株式会社すかいらーく 広報グループ 広報チーム 担当:横田、北浦
TEL:0422-37-5310 E-MAIL: pr@skylark.co.jp
≪いろどり和菜 三○三(みわみ)概要≫
■店舗名:いろどり和菜 三○三 ららぽーと富士見店
■ブランド名とロゴについて
「♪ミ~はみんなのミ~」のドレミの歌のように、三世代が笑顔で食卓を囲み、おいしい和食を
楽しむイメージをブランド名に採用しました。

ロゴは、「食卓を囲む(3+3 名)」と「顔文字の笑顔」を連想させるデ
ザインとなっています。

■所在地:〒354-8560 埼玉県富士見市山室 1-1313
■電話番号:049-275-1303
■オープン日:2015 年 4 月 10 日(金)
■営業時間:11:00~22:00(ラストオーダー21:00) 無休
■席数:144 席
■メニュー
“いろどり”の名のとおり、季節に応じて彩を添え
る旬の食材を使用しています。家族そろって料
理を囲んでいただけるよう、各テーブルで鍋料
理やしゃぶしゃぶを楽しめる設計になっていま
す。こだわりの食材を使った味わい豊かなメニュ
ーでありながらお手頃な価格でご提供します。


三○三のおすすめは、大きな皿に盛った【三○
三】蕎麦。お好みに応じて、特製のつけ汁でご
家族ご一緒に楽しんでいただけます。


他にも、和食ならではのからだにやさしいメニュ
ーをバリエーション豊かにそろえています。


※他のメニュー情報は別途提供いたします。



■インテリア
店内は広々とした和を基調としたやすらぎの空間となっています。木のぬくもりを感じるナチュ
ラルなインテリアにおしゃれなアートが散りばめられた和モダンの装いで、小物などにもこだ
わっています。全席禁煙で、お子様をお連れのお客様も安心してご利用いただけます。
エントランス




ゆったりと食事やおしゃべりを楽しんでいただける空間 カラフルなインテリアと木のぬくもりが調和する店内



■ママ with ららぽーと


三○三では、1 歳 6 カ月~3 歳く
らいのお子様を対象に、「はじ
めてのお子様ランチ」を開発し
ました。うどんはゆで時間を調
整したり、短めにカットしたりす
るなど工夫しています。また、

おにぎりは小さめにし、野菜も小さくカットしています。ご希望のお客様には、お子様用のエプ
ロン、離乳食ハサミ、すりばちセットなどの補助食器やグッズをご用意しています。



【企業情報】
商 号 : 株式会社すかいらーく (SKYLARK CO., LTD)
設 立 : 1962 年 4 月 4 日
代表者 : 代表取締役社長兼 CEO 谷 真
事業内容 : フードサービス事業全般、その他周辺事業
上場市場 : 東京証券取引所第一部(証券コード 3197)
グループ店舗数 : 国内グループ 2,958 店
海外を含む 2,997 店 (2015 年 3 月 31 日現在)

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