長野県川上村産「白菜」を使用した JA長野八ヶ岳コラボ商品を11/1(火)より『旬をすぐに』にて発売

2022 年 11 月１日
プレスリリース

長野県川上村産「白菜」を使用した
JA 長野八ヶ岳コラボ商品を 11/1(火)より『旬をすぐに』にて発売
株式会社ファンデリー（代表取締役 阿部公祐）は、長野県川上村産「白菜」を使用した JA 長野八ヶ岳との
コラボメニューを 11/１（火）より『旬をすぐに』にて発売いたします。

『旬をすぐに』は、おいしさと安全性にこだわる収穫量の多い旬の食材を使用し、国産 100％の冷凍食品を製造・
販売しています。
この度、JA 長野八ヶ岳とコラボしたメニュー『八ヶ岳から愛をこめて たっぷり白菜と豚肉の塩煮込み』を 11
月１日（火）より発売いたします。本メニューは冷涼な高原で育った、柔らかく甘みの強い長野県川上村産の「白
菜」をふんだんに使用し、じっくり蒸して甘みを極限まで引き出しました。豚肉の旨みが白菜にしみ込んでいるの
もおすすめのポイントです。


■商品情報
商 品 名 ：旬すぐ『八ヶ岳から愛をこめて たっぷり白菜と豚肉の塩煮込み』
発売日時：2022 年 11 月１日（火）19：00 【ライブ配信】https://youtu.be/w-7UzwlZg_M
商品紹介：https://shunsugu.jp/item/detail/1118 【旬すぐメニューCHANNEL】https://youtu.be/isQfOWS7wNo
価 格：398 円（税込）
栄養成分：１食（308g）あたり
エネルギー 247kcal
たんぱく質 7.2g
脂質 16.6g
炭水化物 16.3g
糖質 14.2g
食物繊維 2.1g
食塩相当量 2.1g




秋冬に収穫される白菜は、 朝晩の冷え込みが強くなると甘みや旨みが凝縮さ
れます。JA 長野八ヶ岳は冷涼な高原が広がっているため、昼と夜の寒暖差
が平地より激しくなる特性を生かし、 白菜の栽培を行っています。また霜が
降りると一段と柔らかさと甘みを増すのが特徴です。
白菜は鍋や汁物、 漬物など様々な調理方法が可能なため、料理の幅も広がる
食材です。

白菜 【生産者 由井さん紹介】https://youtu.be/LdPKlnWEw1c




【本件に関するお問い合わせ】
CID 事業部 工場長 管理栄養士 峯岸葉子
TEL：0495-71-8901 E-mail：info@fundely.co.jp ■一期一会を楽しもう『旬をすぐに』 https://shunsugu.jp/