愛媛の「愛」あるブランド産品「絹かわなす」を使用した JAえひめ未来コラボ商品を11/4(金)より『旬をすぐに』にて発売

2022 年 11 月４日
プレスリリース

愛媛の「愛」あるブランド産品「絹かわなす」を使用した
JA えひめ未来コラボ商品を 11/4(金)より『旬をすぐに』にて発売
株式会社ファンデリー（代表取締役 阿部公祐）は、愛媛県西条市産「絹かわなす」を使用した JA えひめ未来
とのコラボ商品を 11/４（金）より『旬をすぐに』にて発売いたします。

『旬をすぐに』は、おいしさと安全性にこだわる旬の食材だけでなく、伝統野菜やブランド食材を使用し、国産
食材 100％の冷凍食品を製造・販売しています。
この度、 えひめ未来とコラボしたメニュー
JA 『名水で育ち受け継がれる伝統 絹かわなすチーズキーマカレー』
を 11 月４日（金）より発売いたします。本メニューは、愛媛の「愛」あるブランド産品に認定されている
「絹かわなす」を使用しています。絹かわなすは、絹のように薄くてなめらかな果皮と白くて柔らかくアクや種
がほとんどない果肉が特長です。瑞々しい甘さを堪能できるよう大きくカットして、スパイスの効いたキーマカ
レーと濃厚なチーズソースを組み合わせた一品です。


■商品情報
商 品 名：旬すぐ PREMIUM『名水で育ち受け継がれる伝統 絹かわなすチーズキーマカレー』
発売日時：2022 年 11 月４日（金）19：00 【ライブ配信】https://youtu.be/NTCKudjwkEc
商品紹介：https://shunsugu.jp/item/detail/1148 【旬すぐメニューCHANNEL】https://youtu.be/8wFtMKU-wfY
価 格：498 円（税込）
栄養成分：１食（238g）あたり
エネルギー 425kcal
たんぱく質 16.4g
脂質 30.7g
炭水化物 21.5g
糖質 15.5g
食物繊維 6.0g
食塩相当量 1.6g




石鎚山を源とする名水百選にも選ばれた「うちぬき水」を使い、西条の温暖
な気候と質の良い水、肥沃な土地で、立地・気候条件を活かした栽培に取り
組んでいます。
絹かわなすは皮が薄く、絹のように柔らかい果皮と果肉が特長です。クセも
なく、生で食べるとリンゴのようにフルーティーで甘みを感じます。煮崩れ
しにくいので煮物、焼き物、揚げ物など、様々な調理法でおいしくお召し上
がりいただけます。
絹かわなす
【生産者 国田さん紹介】https://youtu.be/3VAKWAXRVG4




【本件に関するお問い合わせ】
CID 事業部 工場長 管理栄養士 峯岸葉子
TEL：0495-71-8901 E-mail：info@fundely.co.jp ■一期一会を楽しもう『旬をすぐに』 https://shunsugu.jp/