『旬をすぐに』とJA全農長野がコラボ 長野県産「なめこ」使用メニューを12/23(木)より発売

2021 年 12 月 23 日
プレスリリース

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『旬をすぐに』と JA 全農長野がコラボ
長野県産「なめこ」使用メニューを 12/23(木)より発売
株式会社ファンデリー(代表取締役 阿部公祐)は、長野県産の「なめこ」を使用した JA 全農長野とのコラボ
商品を 12 月 23 日(木)より『旬をすぐに』にて発売いたします。

『旬をすぐに』 おいしさと安全性にこだわり、
は、 生産者を特定した国産食材を 100%使用した冷凍食品を製造・
販売しています。
この度、JA 全農長野きのこを使用した第3弾コラボメニュー『長野産なめこの優しさに包まれ 故郷に思い
馳せる鮭ハラス竜田』を 12 月 23 日(木)より発売いたします。鮭のハラスを竜田揚げにして、なめこの旨み
ととろみをきかせた醤油餡をたっぷりとかけました。醤油餡のだしが染み込んだ鮭ハラス竜田となめこのツルン
とした食感を味わっていただけます。


■商品情報
商 品 名:旬すぐ『長野産なめこの優しさに包まれ 故郷に思い馳せる鮭ハラス竜田』
発売日時:2021 年 12 月 23 日(木)19:00 【ライブ配信】https://youtu.be/8Z4cYQY1DU8
商品紹介:https://shunsugu.jp/item/detail/749 【旬すぐメニューCHANNEL】https://youtu.be/ShZJF0vrcUE
価 格:398 円(税込)
栄養成分:1食(239g)あたり
エネルギー 330kcal
たんぱく質 25.3g
脂質 18.4g
炭水化物 15.0g
糖質 11.2g
食物繊維 3.8g
食塩相当量 2.1g



【なめこ生産者 桃沢さん https://youtu.be/5jrTvVaIlcg】
長野県は気候、地形、降水量、日照時間など、農業生産を支える自然条件に恵
まれた県です。おいしく、安心安全なきのこを栽培するため、培地に用いる原
料木材(広葉樹)が国産材であることを表示する「どんぐりマーク」を取得し
ています。
なめこは長野県で古くから栽培され、ツルンとした口あたりの良さとヌメリ
が特長のきのこ。ヌメリはペクチンと呼ばれる水溶性食物繊維などが主な成分
で、汁物や和え物によく合います。



【本件に関するお問い合わせ】
CID 事業部コミュニケーション G 管理栄養士 高井 早織
TEL:0495-71-8901 E-mail:info@fundely.co.jp ■一期一会を楽しもう『旬をすぐに』 https://shunsugu.jp/

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