プレスリリース情報
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情報セキュリティマネジメントシステム（ISMS）認証取得のお知らせ
当社は、 今般、 本社内一部部署において情報セキュリティマネジメントシステム （ISMS）の国際規格「ISO/IEC27001：2022、JIS Q 27001：2023」の認証を登録いたしましたのでお知らせいたします。 詳細につきましては下記をご参照ください。 今後とも情報セキュ...
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令和６年能登半島地震に対する災害義援金等の募金結果に関するお知らせ
2024年１月１日に能登半島で発生したマグニチュード7.6の大地震とその余震により、たくさんの建物が倒壊し、多くの住民が被災されました。犠牲者の数は245人に達し、11万棟以上の家屋が被害を受け、復旧作業は今なお続いております。 （内閣府『令和６年能登半島地震による被害状況等について（令和６年４...
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ウクライナ難民緊急支援のためのＵＮＨＣＲへの寄付の実施に関するお知らせ
2022年２月24日、ウクライナへの大規模な侵攻開始から２年が経つ今も、人々は激しい攻撃によって生活を打ち砕かれ、愛する人々と離ればなれになり、ウクライナ国内外で避難を強いられてます。ウクライナ国外に逃れる難民は647万人以上。また、ウクライナ国内では368万人以上が故郷を追われ、約1760万人が人...
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令和６年能登半島地震に対する災害義援金の寄付及びお客さまへの募金呼びかけに関するお知らせ
2024年１月１日に能登半島で発生したマグニチュード7.6の大地震とその余震により、たくさんの建物が倒壊し、多くの住民が被災され、犠牲者の数は石川県だけで既に200人以上に達しております。これとは別に、安否不明者が未だに30人以上残っており、発生から10日以上が経過した今も捜索活動は続いております。...
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２．背景 当社は、持続的な企業価値向上のためには、付加価値を生み出す優秀な人材を確保し、その成 長を促進する人財戦略が重要であるとの考えに基づいて、2017年に働き方改革に着手し、以降従 業員の処遇とその家族の生活の質（QOL/Quality of Life）の向上を推進してまいりました。 そし...
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縁ランクとは、店舗でのご利⽤⾦額等から算出される「縁」の蓄積数に応じて決定される仕組みです。ランクが上がることで、ポイント付与率があがっていきます。またランクによって受けられる特典が変わります。獲得したポイントは、新たに⽴ち上げた銚⼦丸オリジナルブランド「ちょこっとちょうしまる」のノベルティ交換クー...
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トルコ・シリア大地震に対する災害義援金等の募金結果に関するお知らせ
２月６日にトルコ南部のシリア国境近くで発生したマグニチュード7.8の大地震とその余震により、たくさんの建物が倒壊し、 多くの住民が被災されました。 犠牲者の数は５万２千人に達し、両国の推定被害額は393億ドル、トルコだけで150万人以上が家を失ったと言われています。 当社は、救援活動や厳冬の中での被...
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ウクライナ難民緊急支援のためのＵＮＨＣＲへの寄付の実施に関するお知らせ
ロシアが2022年２月24日にウクライナに軍事侵攻してから１年以上が経過しましたが、ウクライナ国内では、爆撃や戦闘が今も続き、591万人*が避難を強いられ、1,770万人*が緊急支援を必要としていると言われています。*出典：Ukraine Emergency UNHCR Delivery Updat...
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当社は、この度、回転レールを使用することにより発生するフードロス対策や、昨今の飲食業界に大きなダメージを与えている迷惑行為への対策として、2023年４月26日（水）までに、回転レールを使用した商品のご提供を順次終了し、全品タッチパネルを使用したご注文方法である「フルオーダーシステム」を全店に導入させ...
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トルコ・シリア大地震に対する災害義援金の寄付及びお客様への募金呼びかけに関するお知らせ
２月６日にトルコ南部のシリア国境近くで発生したマグニチュード7.8の大地震とその余震により、たくさんの建物が倒壊し、多くの住民が被災され、犠牲者の数は既に３万5000人以上に上っております。 発生から１週間が経過した今も捜索活動は続いており、死者数はさらに増える見通しです。 一方で、被災者の数は2...
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「一皿ご支援（４円）」キャンペーンとお客様の募金合計1,018万円のウクライナ緊急人道支援活動への寄付に関するお知らせ
当社は、2022年４月29日から５月８日までの10日間、お客様が召し上がったお皿、一皿あたり４円をＵＮＨＣＲ(国連難民高等弁務官事務所)のウクライナ緊急人道支援活動に寄付する「一皿ご支援(４円)」キャンペーンを実施し、本日、ウクライナ及びヨーロッパ地域での救援活動への日本からの支援呼びかけを行ってい...
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ウクライナ難民緊急支援のためのＵＮＨＣＲへの寄付及び「一皿ご支援（４円）」の実施に関するお知らせ
当社は、本日、特定非営利法人国連ＵＮＨＣＲ協会※（以下、「国連ＵＮＨＣＲ協会」）を通じて、ウクライナ及びヨーロッパ地域での救援活動を行っているＵＮＨＣＲ（国連難民高等弁務官事務所）に対して1,000万円の寄付を行いましたので、お知らせいたします。 また、2022年４月29日から５月８日までの10日間...
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新型コロナウイルス感染症の拡大防止に伴い、お客様の生活様式や外食に期待するサービス内容が激変しており、従来型の収益モデルが大きな転換点を迎えております。 そこで当社は、 「ウィズ・コロナ成長戦略～コロナとの共存を見据えた復活への道筋」というテーマのもと、この度、初のテイクアウト専門店を下...
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当社では、2017 年 11 月以降、継続して働き方改革を積極的に推進しております。 その一環として、これまで、労働時間の削減、年末年始やゴールデンウィーク後のリフレッシュ休暇の設定等を実施してまいりました。これに加えて、昨年 11 月からは劇団員とその家族の生活の質（QOL／Quality of ...
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当社では、一昨年 11 月以降、継続して働き方改革を積極的に推進しております。 その一環として、これまで、労働時間の削減、年末年始やゴールデンウィーク後のリフレッシュ休暇の設定等を実施してまいりました。これに加えて、今年 11 月からは従業員とその家族の生活の質（QOL／Quality of Lif...
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実施予定日 休業予定店舗 2019 年 11 月 12 日（火）、13 日（水） 鮨Ｙａｓｕｋｅ大手町プレイス店を除く、 12 月 10 日（火）、11 日（水） すし銚子丸、すし銚子丸 雅、江戸前すし百萬石の全店 2020 年 ２月 ５...
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当社では、一昨年 11 月以降、継続して働き方改革を積極的に推進しております。 今年のゴールデンウィーク期間は、天皇の即位の日等、いつにも増してハレの日が続くことから、より多くのお客様に、よりおいしく、より良いサービスのご提供に努めてまいります。 つきましては、従業員の貢献に報い、その心身をリフレッ...
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当社は、新業態「すし銚子丸 雅」を平成 31 年４月に３店舗オープンしますので、下記のとおりお知らせいたします。 「すし銚子丸 雅」 「江戸前寿司の握りたてと作りたてを現代のシステムで表現する」 は ことをコンセプトに...
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当社では、昨今の人手不足の中、昨年 11 月以降、継続して働き方改革を積極的に推進しております。 年末年始は、当社にとって最も繁忙な時期ではございますが、いつにも増してハレの日に、より多くのお客様に、よりおいしく、より良いサービスのご提供に努めてまいります。 つきましては、従業員の貢献に報い、その心...
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新業態「鮨ＹＡＳＵＫＥ」大手町プレイス店12月13日グランドオープンのお知らせ
「鮨ＹＡＳＵＫＥ」では、厳選した新鮮な素材を伝統的な江戸前鮨と現代的な創作料理の融合で 表現してまいります。ディナータイムはリーズナブルな「おまかせコース」を軸に、料理との相 性が良いアルコールを取り揃え、ただ「鮨を食べる」ではなく、「鮨を愉しむ」をテーマにした 立ち鮨業態の...
