「フルオーダーシステム」の全店導入のお知らせ

2023年３月６日
各 位
会 社 名 株 式 会 社 銚 子 丸
代表者名 代表取締役社長 石 田 満
(東証スタンダード・コード３０７５)
問合せ先 取締役管理本部長 仁科 善生
電 話 ０４３－３５０－１２６６




「フルオーダーシステム」の全店導入のお知らせ



当社は、この度、回転レールを使用することにより発生するフードロス対策や、昨今の飲食業
界に大きなダメージを与えている迷惑行為への対策として、2023年４月26日（水）までに、回転
レールを使用した商品のご提供を順次終了し、全品タッチパネルを使用したご注文方法である
「フルオーダーシステム」を全店に導入させて頂くことといたしましたので、 お知らせいたしま
す。
今回の「フルオーダーシステム」の全店導入に伴い、これまでの商品価格に合わせた色皿によ
る商品のご提供も順次廃止させて頂くこととなります。この結果、 商品の価格と従来の色皿の価
格が一致しない場合が生じますが、全品をタッチパネルからご注文頂くこととなるため、 お会計
金額の計算には影響はございません。
各店舗の導入スケジュールについては下記よりご確認下さい。

＜すし銚子丸 フルオーダーシステム導入予定＞
https://www.choushimaru.co.jp/wp/wp-content/uploads/2023/03/20230303_full_order.pdf


当社は「良質な外食体験の提供」を実現するべく、「安全安心でコストパーフォーマンスの高
い商品の提供」に努めて参りました。今回の「フルオーダーシステム」の全店導入も、この方針
に沿ったものであります。
お客様に安心して美味しいお食事を堪能して頂けますように、引き続き全劇団員とともに誠心
誠意取り組んで参ります。




以 上