大豆ベータコングリシニンが、高めの中性脂肪を下げる「新あさひ豆腐」機能性表示食品　新発売

2024年１⽉23⽇
NEWS RELEASE

⼤⾖ベータコングリシニンが、⾼めの中性脂肪を下げる
「新あさひ⾖腐」機能性表⽰⾷品 新発売
旭松⾷品株式会社（本社︓⼤阪市、本店︓飯⽥市、社⻑︓⽊下博隆）は、お客様の健
康増進を⽬的に、⼤⾖ベータコングリシニンを関与成分とする機能性表⽰⾷品「新あさひ⾖腐8
個ポリ」を2024年3⽉1⽇に新発売いたします。


本商品は、⾼野⾖腐1枚16.5ｇで、たんぱく質成分のひとつである⼤
⾖ベータコングリシニン（機能性関与成分）が2.3g含まれており、業界
最⾼⽔準の含有率です。⼤⾖ベータコングリシニンを毎⽇摂取すること
で、⾼めの⾎中中性脂肪値や⾼めのBMIを低下させることが報告され
ています。また、⼤⾖ベータコングリシニンは、添加物ではなく、⼤⾖由来
の天然成分です。


【機能性表⽰⾷品】
商品名 : 新あさひ⾖腐8個ポリ（2024年3⽉1⽇新発売）
本体価格 ︓ オープン
発売エリア ︓ 全国
届出番号 ︓ I258
届出表⽰ ︓●本品には、⼤⾖ベータコングリシニンが含まれています。
⼤⾖ベータコングリシニンには⾼めの⾎中中性脂肪値を
低下させること、および⾼めのBMIを低下させる機能が
報告されています。


＜ SDGsへの取り組み ＞
●⾼野⾖腐に含まれる塩分を特許製法※1により約95%低減※2（2014年）。
※1 特許第6556438号
※2 ⽇本⾷品標準成分表2020年版（⼋訂）「凍り⾖腐」⾷塩相当量との対⽐


●⾷品安全の国際的なマネジメントシステムである「FSSC22000」の認証を全ての⼯場で取得し、
安全な⾷品を提供するため徹底した品質管理を⾏っています（2015年）。
●原料の⼤⾖は、⾷品安全・労働環境・環境保全に配慮した「持続的な⽣産活動」を実践する
国際的な農業⽣産⼯程管理（グローバルGAP）認証を取得した契約農場にて栽培・収穫
されています（2017年）。


本件に関するお問い合わせ先
■報道関係者様からのお問い合わせ先 旭松⾷品㈱ 担当︓岩瀬 mail:suishin@biz.asahimatsu.co.jp
■お客様からのお問い合わせ先 旭松⾷品㈱ お客様相談室 TEL︓0120-306-020
受付時間︓9:00〜17:00（⼟・⽇・祝⽇・弊社休業⽇を除く）