プレスリリース情報
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本日開催の当社取締役会において、下記のとおり人事異動について内定いたしましたので、お知ら せいたします。 記
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納⾖の介護⾷で初︕ 特別⽤途⾷品（えん下困難者⽤⾷品）発売 旭松⾷品株式会社（本社:⼤阪市、本店:⻑野県飯⽥市、社⻑:⽊下博隆）は、「カットグルメ」シリーズの「冷凍味付けやわらか納⾖ 極きざみひきわり500ｇ」、 「冷凍味付けやわらか納⾖ 極きざみひきわりカップ30ｇ」につ...
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オランダ・フードバレーにて高野豆腐が次世代の注目食品として紹介されました！
オランダ・フードバレーにて高野豆腐が 次世代の注目食品として紹介されました！ 旭松食品株式会社(本社:大阪市、本店:長野県飯田市 社長:木下博隆）は、オランダにある世界一の食品研究開発拠点である「フードバレー」に参画し、活動しています。そのパートナーイベント（2023年11月16日）にて、高...
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1. 緒論 寝たきりや宇宙⾶⾏などの筋⾁を使わない状況では、筋⾁は萎縮（減少）しやすいで す。以前の研究により、この筋⾁の減少は、筋委縮に関わる遺伝⼦である MAFbx、 atrogin-1、MuRF-1 と⾔った遺伝⼦の発現が活性化することで引き起こされること、 ...
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-体にうれしい栄養素がたっぷり-「こうや豆腐入 みそ汁の具」新発売
▶ササッと簡単にみそ汁に⼊れるだけ。たんぱく質・⾷物繊維・カルシウムが⼿軽に摂れる。▶こうや⾖腐はみそ汁の具に合う、細切り（1/150カット）タイプ。 乾燥わかめと乾燥キャベツも⼀緒に⼊っていて彩りと⾷べ応えあり。▶こうや⾖腐の原料⼤⾖には⾼オレイン酸⼤⾖を使⽤しているため、美味しさ⻑持ち︕▶チャッ...
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大豆ベータコングリシニンが、高めの中性脂肪を下げる「新あさひ豆腐」機能性表示食品 新発売
本商品は、⾼野⾖腐1枚16.5ｇで、たんぱく質成分のひとつである⼤ ⾖ベータコングリシニン（機能性関与成分）が2.3g含まれており、業界 最⾼⽔準の含有率です。⼤⾖ベータコングリシ...
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カップ麺も良いけど高野豆腐もネ！「カップ小さな新あさひ豆腐」新発売
２．いつもの含め煮をもっと⼿軽に・健康的な⾷⽣活を⾝近に ⾖腐の栄養を凝縮することで⾖腐の約9倍※のたんぱく質を含む「⾼野⾖腐」（凍り⾖腐、凍み⾖腐とも いう）は、1200年前から貴重なたんぱく質源として含め煮やみそ汁など様々な料理で⾷されてきました。 従来のお鍋を使った調理⽅法では10分程度の加熱...
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#健康好きな私こんな1杯を待っていた。おからスープ「韓・GREE（ハン・グリー)」新発売
２. 1⽇に⾜りない⾷物繊維を最⼤4ｇ補う ⽇本⼈の⾷物繊維摂取量は、どの年代層でも推奨量より不⾜していますが、特に20代⼥性では摂取推奨量よりも、平均4ｇ不⾜しています。⾷物繊維には⽔溶性⾷物繊維と不溶性⾷物繊維の2種類があり、不溶性⾷物繊維過多になると、かえって消化器官の不調につながる恐れがある...
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CO2排出削減の取り組みを加速-高森工場にて太陽光発電システムの稼働開始-
2023年12⽉21⽇NEWS RELEASE CO2 排出削減の取り組みを加速︕ 〜⾼森⼯場にて太陽光発電システムの稼働開始〜 旭松⾷品株式会社(本店:⻑野県飯⽥市 本社:⼤阪市 社⻑:⽊下博隆)は、CO2削減のため6⽉に設置した本店・天⻯⼯場の太陽光...
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長野県が進める「信州の伝統野菜」の制度では現在、9つのトウガラシ品種が選定 されています。これは他県の伝統野菜認定制度と比べても格段に多い品種数です。 このうち南信州地域でもこれまで2品種のトウガラシ在来品種が「信州の伝統野 ...
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特別仕様の「新あさひ豆腐」テレビショッピングにて期間限定販売！
【 新 あさひ⾖腐の商品特⻑】 ▶オリーブオイルの注⽬成分 「オレイン酸」＊2 が通常⼤⾖の約４倍 ▶酸化にも強い「オレイン酸」で賞味期限1年＊3 を実現し、おいしさ⻑持ち ▶原料の⾼オレイン酸⼤⾖は、環境保全などに配慮した、グローバルGAP認証取得農場との契約栽培 ▶電⼦レンジでかんたん調理可能*...
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『新あさひ豆腐の新TVCM』母の味から継承される美味しさ・健康・楽しさ
『新あさひ豆腐』の新TVCM 母の味から継承される美味しさ・健康・楽しさ 旭松食品株式会社（本社:大阪市、本店:飯⽥市、社⻑:⽊下博隆）は、高野豆腐の最需要期に、より多くの方に日本の伝統食材である高野豆腐を楽しんでいただくため、新TVCM「受け継がれる母の味篇」（15秒、30秒）を、202...
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当社では、⻑野県南信州地域振興局が公募型プロポーザル⽅式にて、公募を⾏った事業「南信州の特性を活かしたウェルビーイングに関する調査研究・実証実験及び情報発信事業」を「ルミナコイド摂取量と健康に関する調査」というテーマで受託しました。 南信州地域はガンによる死亡率が低いなど、健康⾯で優れた地域として知...
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高野豆腐で世界の人々を健康に！-国際学会で健康機能性の発表へ-
⾼野⾖腐で世界の⼈々を健康に︕ 〜国際学会で健康機能性の発表へ〜 旭松⾷品株式会社（本社:⼤阪市、本店:飯⽥市 社⻑:⽊下博隆）は、ウイーン(オーストリア）にて６ ⽉ 18 ⽇ か ら ５ ⽇ 間 開 催 さ れ る 第 11 回 世 界 ⼤ ⾖ 研 究 会 議 （ W...
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ＣＯ２排出削減の取り組みを強化！-本店及び主力工場にて太陽光発電システムの稼働開始-
2023 年６⽉1⽇NEWS RELEASE CO2 排出削減の取り組みを強化︕ 〜本店及び主⼒⼯場にて太陽光発電システムの稼働開始〜 旭松⾷品株式会社(本店:⻑野県飯⽥市 本社:⼤阪市 社⻑:⽊下博隆)は、CO2 の削減のため本店・天⻯⼯場(所在地︓⻑野県飯⽥市)に太陽...
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「こうや豆腐による抗肥満・抗脂肪肝とそのメカニズム」記者会見のお知らせ
動物実験により、高野豆腐や、それに含まれるレジスタント プロテインの摂取によって、図１.に見られるように高脂肪食 による体重増加が抑えられました。その要因として、体に蓄 えられた脂肪を燃焼させる時に働く遺伝子の発現が高まっ ていること、腸内細菌によってアゼライン酸という物質が作ら ...
