一風堂、 “選べる楽しさ”にこだわった「1/2PPUDO」の新店を渋谷ヒカリエに1月22日（火）グランドオープン

報道関係者各位




2019 年 1 月 10 日
株式会社力の源ホールディングス


一風堂、 “選べる楽しさ”にこだわった「1/2PPUDO」の新店を
渋谷ヒカリエに 1 月 22 日（火）グランドオープン
～小ぶりなラーメンとサイドメニューを自由に組み合わせ～




株式会社力の源ホールディングス（本社：福岡市中央区、代表取締役会長兼社長：河原 成美）傘下の力の
源カンパニーが運営する「一風堂」は、麺の糖質量約半分の小ぶりサイズのラーメンと豊富なサイドメニューを
揃え、“選べる楽しさ”にこだわった「1/2PPUDO（ニブンノイップウドウ）
」の新店「1/2PPUDO 渋谷ヒカリエ店」
を、1 月 22 日（火）にグランドオープンいたします。
当店は、アパレルショップやレストラン、オフィスなどが入居する複合商業施設「渋谷ヒカリエ」6・７階レ
ストランフロアのリニューアルに伴い、新たに 7 階に出店します。 「渋谷ヒカリエ」は、「働く女性」を意識した
店舗が多く出店していることもあり普段から多くの女性で賑わっています。そのため当店においても、 「働く女
性」を始めとした女性のお客様が多くご来店することを見込んでおります。
メニューは、 「サイドメニューも食べたいけれど通常サイズのラーメンだとそれだけでお腹一杯になってしま
う。」という当社の女性のお客様を中心に頂いていたお声を商品開発に活かし、ラーメンは全て通常よりも小さ
なサイズにし、サラダなどのサイドメニューを種類豊富に揃え、その日の気分に合った組み合わせでオーダーで
きるよう「小ぶりのラーメン＋お好みのサイドメニュー2 品」「小ぶりのラーメン＋お好みのサイドメニュー3
、
品」「小ぶりのラーメン 2 品」「サイドメニューのみ 3 品」といった選べるお得なセットメニューをご用意して
、 、
います。さらにラーメンに使用する麺は、糖質量を当社の通常商品比較で約半分に調整した「糖質ハーフ麺」や
当社で通常提供する「博多中華麺」 、また“麺なしラーメン”にできる「極上豆腐（追加 50 円） 」から選べるよ
うになっており、糖質を抑えて食事をしたいというお客様の声にもお応えできるようにしています。
店内は、アイボリーなどの優しい色をベースに、赤や黄色、黄緑、ピンクなど明るい色を随所にちりばめ、落
ち着きがありながらもポップで明るい色合いの空間に仕上げました。さらに、仕事の休憩時間や仕事帰りにお一
人でご来店されるお客様でもご利用しやすいよう、お一人のお客様用のテーブル席を設けています。
 オープンを記念して、2019 年 1 月 22 日（火）～1 月 28 日（月）の期間、お食事をご注文のお客様にソフトド
リンク 1 杯を無料で提供いたします。




1/2PPUDO 渋谷ヒカリエ店 外観イメージ
●店舗情報
開業日 ：2019 年 1 月 22 日（火）
店名 ：1/2PPUDO 渋谷ヒカリエ店 （ニブンノイップウドウ）
住所 ：東京都渋谷区渋谷 2-21-1 渋谷ヒカリエ 7F
営業時間 ：11:00～23:30（ラストオーダー22:45）
定休日 ：施設の定休日に準ずる
席数 : 40 席
HP ：http://www.ippudo.com/store/shibuya_hikarie/

●「1/2PPUDO（ニブンノイップウドウ）」について
小ぶりサイズのラーメンと、豊富なサイドメニューをその日の気分で組み合わせ、セットでオーダーができる
“選べる楽しさ”にこだわった「一風堂」の新しいスタイルのお店です。「バランス良く、サイドメニューも食
べたいけどラーメンだけでお腹がいっぱいになってしまう」といった女性から多いご意見を商品開発に活かし、
ラーメンを小さくした分、他のメニューも一緒に合わせることができるようにしました。ラーメンはとんこつの
「赤丸ハーフ」「白丸ハーフ」の他にも醤油ラーメンや坦々麺などの全 5 種類、サイドメニューは餃子やサラ
ダ、スイーツなど約 30 種類です。さらにラーメンの麺は、糖質量が約半分の「糖質ハーフ麺」と、通常の「博
多中華麺」から選ぶことができ、追加 50 円の料金で「極上豆腐」へ変更し「麺なしラーメン」にもできます。
2018 年 10 月に「1/2PPUDO セレオ八王子店」と「1/2PPUDO ルミネ立川店」がオープンし、「渋谷ヒカリエ店」は
3 店舗目の「1/2PPUDO」となります。※小さめサイズや「糖質ハーフ麺」のラーメンは、「一風堂 ルミネエスト
新宿店」でも販売しています。

●セットメニュー紹介




イメージ画像
小ぶりのラーメン 1 品と、サイドメニュー2 品を選んで組み合わせることができます。
右のイメージ画像は、 「赤丸ハーフ」「博多ひとくち餃子」「なめらか杏仁 NOODLE」の組み合わ
・ ・
せです。
（単品価格合計 1,250 円～1,640 円をお得にお召し上がり頂けます）
 イメージ画像
小ぶりのラーメン 1 品と、サイドメニュー3 品を選んで組み合わせることができます。
右のイメージ画像は、 「赤丸ハーフ」「チャーシューSALAD」「水餃子」「十穀米 明太子ライ
・ ・ ・
ス」の組み合わせです。
（単品価格合計 1,550 円～2,060 円分をお得にお召し上がり頂けます。
）




イメージ画像

小ぶりのラーメン 2 品を選んで組み合わせることができます。
右のイメージ画像は、 「赤丸ハーフ」「白丸ハーフ」の組み合わせです。
・
（単品価格合計 1,300 円～1,600 円をお得にお召し上がり頂けます。
）




イメージ画像

サイドメニューの中から 3 品を選んで組み合わせることができます。
右のイメージ画像は、 「チャーシューTACOS」「水餃子」「ウフマヨ SALAD」の組み合わせです。
・ ・
（単品価格合計 900 円～1,260 円をお得にお召し上がり頂けます。
）
●ラーメンメニュー紹介 ※全て税別価格、
（セットメニュー時にはすべて 500 円）
白丸ハーフ（単品 650 円）
、赤丸ハーフ（単品 700 円）
、担々麺ハーフ（単品 800 円）
、鶏豚ハーフ（単品 800 円）
、
鶏醤油ハーフ（単品 750 円）


●サイドメニュー 一部紹介 ※全て税別価格（セットメニュー時にはすべて 300 円）
炙りチャーシューSALAD（単品 390 円）
、ウフマヨ SALAD（単品 360 円）
、しらす＆豆腐 SALAD（単品 360 円）
、
博多ひとくち餃子（単品 4 個 320 円）
、とろ～りチーズ餃子（単品 4 個 390 円）
、トリュフ餃子（単品 4 個 390 円）
、
水餃子（単品 3 個 350 円）
、パクチー水餃子（単品 3 個 390 円）
、担々水餃子（単品 4 個 390 円）
、チャーシュー
TACOS（単品 420 円）
、十穀米 チャーシューライス（単品 390 円）
、十穀米 明太子ライス（単品 390 円）
、なめらか
杏仁 NOODLE（単品 360 円）
、ルイボスティープリン（単品 360 円）
、タピオカ＆ココナッツミルクマンゴープリン
（単品 360 円）
、チアシード野菜ジュース（単品 400 円）
、ルイボスティーソーダ（単品 400 円）他


●一風堂について
1985 年に福岡の大名で創業したラーメンのグローバルブランド。独自の「熟かさね製法」で味に何層もの深み
を実現した豚骨スープと、歯切れの良い小麦香る極細麺で人気を博し、13 カ国・地域に展開。 「ラーメンは、ズ
ズッとすするともっと美味しい」をテーマに、麺をすする行為の啓蒙を通じて、日本の食文化の素晴らしさを世
界中に伝えていく「project ZUZUTTO」の活動にも力を注いでいます。
「project ZUZUTTO」http://www.ippudo.com/zuzutto/


------------------------------------------------------------------------------------------------
【株式会社 力の源ホールディングス（力の源グループ）について】
ラーメン専門店「一風堂」やアメリカンチャイニーズ「PANDA EXPRESS」を中心に、国内外の飲食店舗の運営
や店舗運営、商品開発に関するコンサルティング・研修、製麺など食品工場の運営、農業生産法人による農作物
の生産、子どもたちに食の楽しさを伝える常設型体験施設など、食全般にまつわる事業を行うグループです。グ
ループ全体で国内 149 店舗、海外 95 店舗を展開しています。 （2018 年 9 月末時点）

代表者：代表取締役会長兼社長：河原成美
本社所在地：福岡市中央区大名 1-14-45 QizTENJIN 801B 号 URL ：http://www.chikaranomoto.com


【一風堂情報はこちらから】
一風堂サイト http://www.ippudo.com
一風堂マガジン“OUTSIDE” http://ippudo-outside.net
一風堂公式フェイスブック https://www.facebook.com/hakataippudo
一風堂公式ツイッター https://twitter.com/IPPUDO_JP
一風堂公式インスタグラム https://instagram.com/ippudo_jp
一風堂オンライン通販 http://ec-ippudo.com


《お問い合わせ先》
株式会社力の源（チカラノモト)ホールディングス
広報 山口恵子、中村緑 070-1509-9097 pr@chikaranomoto.com