ブックオフ1号京都伏見店にて有田みかんの詰め放題を実施　食品ロス削減にも貢献

2023 年 1 月 10 日
各 位
プレスリリース
株式会社農業総合研究所



農家から直接買い付けた有田みかんの詰め放題
ブックオフ 1 号京都伏見店で実施！
農家から直接買い付けた「規格外品」をお手頃価格で提供し、
食品ロス削減にも貢献

「持続可能な農産業を実現し、生活者を豊かにする」をビジョンに掲げ、全国の都市部
を中心としたスーパーマーケットで「農家の直売所」を運営する株式会社農業総合研究所
（本社：和歌山県和歌山市、代表取締役会長 CEO 及川智正、以下「当社」
）は、国内外に
リユースショップ「BOOKOFF」等を運営するブックオフコーポレーション株式会社（本
社：神奈川県相模原市、代表取締役社長：堀内 康隆、以下「ブックオフ」
）と協働で、農家
から直接買い付けた「規格外」の有田みかんを詰め放題で、市場価格よりも約 30～50％オ
フという手頃な価格で、ブックオフスーパーバザー１号京都伏見店で約 360kg を販売しま
す。


■ 開催概要
日時：2023 年１月 14 日（土）10:00～14:00
場所：ブックオフスーパーバザー１号京都伏見店
〒612-8246 京都府京都市伏見区横大路芝生 1
TEL：075-605-6000
URL：https://www.bookoff.co.jp/shop/shop20522.html


■ 「有田みかん詰め放題」実施の背景
今、食品ロスの削減が世界的な課題となっています。特に日本では「まだ食べられるのに捨
てられる食品」が年間で 570 万トン（農水省調べ）もあります。


サイズなどが「規格外」などのみかんは、一般的な店舗では販売されない傾向にあります。
そのため「規格外品」の多くが、ジュースなどの加工品用として安価に売りに出されるか、
あるいはそれらに充当されないものは破棄されることになります。


ですが、サイズなどが「規格外」というだけで、生産者が心を込めてつくったことには変わ
りありません。味も規格品に決して劣るものではありません。心を込めてみかんをつくった
生産者、そして良質なみかんを手頃な価格で食べたい生活者のために、何かできることはな
いか。


そこで当社はブックオフと協働で、
「規格外」として取り扱われている有田みかんを市場価
格の約 30～50％オフにて詰め放題で販売することにしました。


当社はこれまでも「畑まるごと」シリーズとして、農家から直接買い付け、
「規格外」の有
田みかんを積極的に販売してきました。
「畑まるごと」シリーズでは、当社が生産者から直
接仕入れた有田みかんを、一般的な区分け方法である「規格品」か「規格外品」ではなく、
甘さや量といった生活者のベネフィットに合わせて、パッケージングし販売しています。


たとえば「ご褒美みかん」
、あるいは「気軽に食べたいみかん」といった具合に、同じ畑で
採れた有田みかんを「規格品」も「規格外品」も合わせて、まさに「畑まるごと」販売する
試みです。
「畑まるごと」シリーズは現在、関東のスーパーマーケットを中心に展開してい
ます。


ブックオフは、まだ食べられるのに賞味期限の 3 分の 1 を超えてしまい、商習慣により行
き場を失ってしまったお菓子、飲料（酒類は除く）
、カップ麺、調味料、缶詰、未開封の食
玩などの加工食品を、一部店舗（24 店舗）や EC ショップ※で販売する取り組みをすでに
実施し、多くのお客さまにご利用いただいております。


また、2022 年 11 月より、茎の太さや長さ、花の輪の大きさなどがまばらなだけで通常の市
場に出回らずに廃棄されてしまう規格外のお花「プラスフラワー」の販売を都内２店舗で実
施しています。


生産する人も買う人も豊かになるという笑顔の循環が生まれるこの取り組みは、ブックオ
フグループのミッションである「多くの人に楽しく豊かな生活を提供する」ことを具現化し、
SDGs の目標 12「つくる責任、つかう責任」を達成させることにおいて、非常に重要な役
割を担っていると考えています。


※https://www.rakuten.co.jp/bookoff-food/
今回、食品ロスの削減に積極的に取り組んできた当社とブックオフが手を取り、新たな試み
として「規格外」の有田みかんを「詰め放題」として、手頃な価格で提供することになりま
した。


■ これまでの実績
今回と同様の取り組みは、昨年 12 月 3 日（土）にブックオフスーパーバザー307 号枚方池
之宮店にて 1 日限定のイベントとして試験的に実施しました。
前回の取り組みでは、行列ができるほど大盛況となり、有田みかんはすぐに完売となりまし
た。あっという間に 360 キログラムもの有田みかんが無くなっていく様子、そして何より
もお客様が笑顔で帰って行かれる姿を見て、両社のスタッフ共に、この取り組みをやって良
かったと実感することができました。


今後もこうした「規格外だけれど、味は規格品と遜色ない農作物」を両社が協働で販売し、
食品ロスの削減に一層、貢献していく予定です。




2022 年 12 月 3 日（土）にブックオフスーパーバザー307 号枚方池之宮店

で実施したイベントの様子




■ 会社概要

株式会社 農業総合研究所 JPX 証券コード 3541

当社は、「持続可能な農産業を実現し、生活者を豊かにする」をビジョンに掲げ、日本及び
世界から農業が無くならない仕組みを構築することを目的とした産直流通のリーディング
カンパニーです。全国約 10,000 名の生産者と都市部を中心とした約 1,900 店舗の小売店を
IT でダイレクトに繋ぎ、情報・物流・決済のプラットフォームを構築することにより、農
産物の産地直送販売を都市部のスーパーで実現した「農家の直売所事業」と生産者から農産
物を買い取り、ブランディングしてスーパーに卸す「産直卸事業」を展開しています。
コーポレートサイト ：https://nousouken.co.jp/


以上
■ 本件に関するお問い合わせ
株式会社農業総合研究所
経営管理部広報課 担当 小川
〒640-8341 和歌山県和歌山市黒田 99 番地 12 寺本ビルⅡ4 階
TEL：073-497-7077
Mail： pr@nousouken.jp