直営店舗における今後の営業方針に関するお知らせ

2020 年４⽉ 28 ⽇


各位
直営店舗における今後の営業⽅針に関するお知らせ


株式会社物語コーポレーション
代表取締役社⻑ＣＥＯ 加治 幸夫


平素より、当社店舗をご愛顧くださり誠にありがとうございます。


物語コーポレーション（本社・愛知県豊橋市）は、新型コロナウイルス感染症の拡⼤防⽌
のため、政府の緊急事態宣⾔に先んじて⾃主的に４⽉７⽇から 30 ⽇まで、当社国内直営店
（計 302 店舗）の⼀時休業を実施しておりますが、今後の営業⽅針を以下の通り定めまし
たのでお知らせいたします。


当社国内直営店の⼀時休業期間を、同年５⽉ 10 ⽇（⽇）まで延⻑いたします。
５⽉ 11 ⽇（⽉）以降については、各⾃治体の要請等に基づいて、店舗毎に営業再開⽇時
を順次決定してまいります。


私どもレストラン業は、緊急事態宣⾔時に「事業の継続が求められている事業者」です。
しかしながら多客期であるゴールデンウィーク（以下、
「⼤型連休」）については、⽇本の現
況を鑑みて今後の爆発的患者急増（いわゆる「オーバーシュート」）を抑⽌するための正念
場であると判断し、⼤型連休期間も５⽉ 10 ⽇までと設定したうえで休業期間の延⻑を決定
したものです。


⼀⽅で、世界の感染者数が 300 万⼈を超えた今、感染症の収束を⾒通せないことも事実
であり、当⾯は感染症と共⽣せざるを得ない環境が続くものと判断しております。この３週
間、社内で幾度とない議論を重ねた結果、⼤型連休後（５⽉ 11 ⽇以降）については、感染
症の脅威と向き合いながらも、お客様と従業員の安全と健康を最優先とした運営⽅法を取
り⼊れて営業を再開することを決意しました。


この休業期間を開始するときには、
「『この難局を乗り越え、最⾼の再スタートを切る！』
それこそが、地域も、お客様も、そして従業員にとっても報われる道になるもの」とのメッ
セージを皆さまにお届けしました（４⽉６⽇）
。この再スタートに向けて、私どもは様々な
準備に取り組んでまいりました。主な取り組みとしては、
・衛⽣環境向上の取り組み（店舗内の清掃、消毒）
・営業再開時における感染拡⼤防⽌策強化に向けた準備作業
・品質向上に向けた研修
これらを直営各店舗にて実施してまいりました。


また、営業再開にあたっては、下記のとおり感染拡⼤防⽌に向けて出来得る限りの取り組
みを実施いたします。前述のとおり、お客様と従業員の安全と健康を最優先とし、安⼼して
お⾷事して頂ける場の提供に全⼒で努め、お客様にひと時のリラックスをお届けすること
をお約束します。これからも私どもの店舗が、地域にとって、お客様にとって、そして従業
員にとって、元気と活⼒の源となれるよう従業員⼀同邁進してまいりたいと存じます。今後
とも何卒変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。


末筆となりますが、新型コロナウイルス感染症によりお亡くなりになられた⽅々及びご
家族・関係者の皆様に謹んでお悔やみ申し上げますとともに、罹患された⽅々には⼼よりお
⾒舞い申し上げます。また、感染症との闘いの最前線に⽴たれている医療従事者の皆様をは
じめ、⾏政の皆様等、感染拡⼤防⽌にご尽⼒されている皆様に、⼼からの敬意と共に感謝を
申し上げます。


記


① 国内直営店 ⼀時休業期間の延⻑
⾃：2020 年４⽉７⽇（⽕）
⾄： ４⽉ 30 ⽇（⽊）まで ⇒ ５⽉ 10 ⽇（⽇）まで に延⻑


② 国内直営店 営業再開時期について
2020 年５⽉ 11 ⽇（⽉）以降、各⾃治体の要請等に基づいて、店舗毎に営業再開⽇時を
順次決定してまいります。
※各店舗における営業時間等の詳細は、決定次第、ブランドホームページにて発表致し
ます。
※各⾃治体の要請等に基づく営業体制とし、営業時間の短縮等を実施します。
※営業時間、休業⽇等については、やむを得ない理由により予告なく変更となる場合
がございます。何卒ご了承くださいませ。


③ 感染拡⼤防⽌に向けた取り組みの徹底
主な取り組み項⽬
・従業員のマスク着⽤を義務化
・出勤前の体温測定の義務化と、体調不良時ならびに 37.3 度以上の者の出勤停⽌
 ・出勤時や外部から店舗へ⼊店する際の⼿洗いを徹底すること
・店頭・トイレにおけるお客様へのアルコール消毒を推奨すること
・⼊⼝、お⼿洗いのドアノブ、レジカウンター等、不特定多数の⽅が触れる箇所の
消毒作業を 1 時間に１回実施すること
・「タッチパネル（注⽂端末）」導⼊店舗においては、「タッチパネル」の消毒を来
客⼀組様ごとに実施すること
・釣り銭の授受はトレーを使⽤すること
・待合室は使⽤せず、お客様に空席待ちをしていただく際には、お⾞の中でお待ち
いただくこと
・（喫煙ルーム設置店舗のみ）喫煙ルームはお⼀⼈様ずつご利⽤いただくこと
・従業員休憩時等、休憩室の密集回避に努めること（休憩時間の取得を要しない
勤務体制、時差出勤の実施等）
・営業中に勤務していた従業員が新型コロナウイルス感染症に罹患した場合には、
しかるべき機関と連携を取りながら早急に事実確認を⾏い、正しい情報を開⽰
すること
以上


（参考）各店舗の営業状況については、決定次第、以下のブランド別ホームページにて順次
発表をさせていただきます。


『焼⾁きんぐ』
https://www.yakiniku-king.jp/
『焼⾁⼀番カルビ』
https://www.ichiban-kalbi.jp/k/
『焼⾁⼀番かるび』
https://www.ichiban-kalbi.jp/h/
『熟成焼⾁ ⾁源』
https://www.nikugen.jp/index.html
『丸源ラーメン』
https://www.syodai-marugen.jp/index.html
『⼆代⽬丸源』
https://www.nidaime-marugen.jp/
『熟成醤油ラーメン きゃべとん』
https://www.cabbaton.jp/
『お好み焼本舗』
https://www.okonomiyaki-honpo.jp/
『寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵』
https://www.shabu-yuzuan.jp/index.html
『⿂⾙三昧 げん屋』
https://www.genya.jp/
『しゃぶとかに 源⽒総本店』
http://www.genji-souhonten.jp/
『⽜たん⼤好き 焼⾁はっぴぃ』
https://www.yakiniku-happy.jp/


■ お客様からのお問い合わせ窓⼝
株式会社物語コーポレーション カスタマーフリーダイヤル
電話番号：0120-230-685（平⽇ 10 時〜12 時、13 時〜18 時）


■ 報道関係者の⽅のお問い合わせ先
株式会社物語コーポレーション 広報・ＩＲ室
電話番号：03-5414-5750 （平⽇ 10 時〜12 時、13 時〜18 時）




【企業概要】
株式会社物語コーポレーション（東証⼀部：証券コード：3097）


・本社：愛知県豊橋市⻄岩⽥ 5-7-11 ・東京オフィス：東京都港区南⻘⼭ 2-4-3
・代表者：代表取締役社⻑ CEO 加治幸夫
・資本⾦：27 億 1,961 万円
・売上⾼：589 億円 ※グループ売上⾼ 914 億円 （以上 2019 年６⽉ 30 ⽇現在）
・主なブランド:
『焼⾁きんぐ』『丸源ラーメン』『お好み焼本舗』
『ゆず庵』『熟成焼⾁ ⾁源』
『源⽒総本店』など国内グループ店舗数：523 店舗（2020 年３⽉末現在）
・URL：http://www.monogatari.co.jp/