7月25日(火)愛知県豊橋市に「きゃべとんラーメン」誕生!!

News Release
【“新業態”オープン!!】
7月25日(火)愛知県豊橋市に
｢きゃべとんラーメン｣誕生!!
株式会社物語コーポレーション（本社：愛知県豊橋市/代表取締役社長CEO・COO 加治幸夫）は、
2017年7月25日（火）11:00、愛知県豊橋市に12業態目となるラーメン店新業態「きゃべとん
ラーメン 豊橋草間本店」をグランドオープンします。
●郊外小規模の地域密着型ラーメン店
物語コーポレーションが仕掛ける、郊外小規模型の
新業態「きゃべとんラーメン」は、おひとり様も勿論
小規模店舗ながらフゔミリーでも利用いただける様に
お座敷席も完備。駐車場は２５台の広々スペースを
確保しております。
２００１年に「丸源ラーメン」をオープン以来、郊外型
の１００席以上客席を持つ、大型店舗を主流にラーメン
事業を展開し、２００５年には“きゃべとん”が名物商品
の業態「二代目丸源ラーメン」を開発。この“きゃべと
ん”を更にブラッシュゕップし、屋号及び看板商品と
したのが新業態の「きゃべとんラーメン」です。 ▲店舗外観




①【スープ】豚と鶏と宗田節で仕上げ、うま味・香り・コクを調和！
②【熟成醤油がえし】１５日間熟成させさせる事で“まろやか”に！
③【麺】産地・品質を厳選した小麦粉を使用した“特製細打ち ちぢれ麺”
④【きゃべつ】素揚げでシャキシャキ食感！うま味と甘みも凝縮！
⑤【きゃべだれ】きゃべつとうま味を引き出す専用のタレ！
⑥【チャーシュー】赤身と脂のバランスが命！とろっと柔らか仕上げ！
⑦【青葱】季節ごとに産地の違う契約農家で生産！
⑧【焼海苔】香りとうま味をしっかりと感じられる、厚めの物を使用！
⑨【どんぶり】熱々のスープを維持する保温性の高い生地で製作！
物語コーポレーションが、自信を持ってお届けする新業態「きゃべとんラーメン」に
是非ともご期待ください。

〈ご取材や写真貸出しに関するお問い合わせ〉
株式会社物語コーポレーション 広報室 上田 哲博
Tel : 03-5414-5750 Fax : 03-5414-5780 携帯：080-5810-5152
E-mail : uedaaki@monogatari.co.jp 〒107-0062 東京都港区南青山2-4-3
 ▲きゃべとん ６８０円（税抜）




≪店舗情報≫
■店 舗 名 ：きゃべとんラーメン豊橋草間本店
■住 所：愛知県豊橋市草間町字平東50－5
■電話番号：0532‐46‐9810
■営業時間：11:00～25:00
■客 席 数 ：12テーブル・48席
■坪 数：38坪
■営 業 日 ：12/31、1/1のみ店休
■ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ：http://www.cabbaton.jp/

■物語コーポレーション概要
豊橋フォーラムオフゖス所在地：〒440-0831 愛知県豊橋市西岩田5-7-11
東京フォーラムオフゖス所在地：〒107-0062 東京都港区南青山2-4-3
代表者：代表取締役会長･CMO 小林佳雄、代表取締役社長CEO･COO 加治幸夫
資本金：27億399万1,894円（2016年6月期） 売上高：387億円※グループ売上高608億円
主な事業内容：外食事業（焼肉、ラーメン及びお好み焼レストランチェーン、和食店）の
直営による経営とフランチャイズチェーン展開
店舗数：424店舗（直営222店舗、FC192店舗）
主な展開ブランド:『焼肉きんぐ』『丸源ラーメン』『お好み焼本舗』『ゆず庵』『熟成焼肉 肉源』『源氏総本店』
『魚介三昧げん屋』『人形町源の屋』『一番カルビ』『上海：『鍋源』『蟹の岡田屋』


〈ご取材や写真貸出しに関するお問い合わせ〉
株式会社物語コーポレーション 広報室 上田 哲博
Tel : 03-5414-5750 Fax : 03-5414-5780 携帯：080-5810-5152
E-mail : uedaaki@monogatari.co.jp 〒107-0062 東京都港区南青山2-4-3