「夕食お持ち帰り弁当」サービス開始について

News Release
2019 年 10 月 17 日


~多様な「食事形態」で、ご自宅での食事を支えるために~

ケアサービス 11 月1日よりデイサービスセンター8事業所と
小規模多機能型居宅介護1事業所で
ご利用者を対象に「夕食お持ち帰り弁当」サービスを開始
「介護からエンゼルケアまで」の一貫したサービスを提供する株式会社ケアサービス(以下、
「ケ
アサービス」
、本社:東京都大田区、代表取締役社長:福原俊晴)は、当社デイサービスセンター8
事業所と小規模多機能型居宅介護1事業所にて、ご利用のお客様が当日の夕食分としてご自宅へ持
ち帰ることのできる「夕食お持ち帰り弁当」サービスを 11 月1日より開始いたしますので、お知ら
せいたします。


ケアサービスは 2014 年6月に、自社管理栄養士が献立作成する直営の調理施設「配食池上センタ
ー」を開設し、大田区を中心とした自社デイサービスセンターなどへ、昼食のご提供を行ってまい
りました。栄養バランスや食材、味、見た目にこだわった食事は、ご好評をいただいております。
お客様の栄養面からのサポートをさらに進められるよう実施したアンケートで、ご自宅での食事
について「自宅での食事の用意が大変」「買ってきたものは栄養バランスに不安がある」「硬さや大
きさなどが食べづらい」との声が多かったことから、このたび、昼食と同様に栄養バランスに優れ、
食事形態に考慮した食事を、夕食として持ち帰ることができるサービスを新たに開始することを決
定いたしました。


配食池上センターではこれまで、加齢に
よる摂食 嚥下障害※があったとしても皆と

同じものを食べたいというお客様の思いに
寄り添い、常食の他に3つの食事形態をご
用意し、お一人おひとりに合った安全な食
事をご提供してまいりました。今回開始す
る「夕食お持ち帰り弁当」でも、昼食同様
の食事形態をそろえ、ご自宅での食事を支
えてまいります。


お弁当は、デイサービスセンターご利用
当日の朝までにご注文いただき、夕方にデ
イサービスセンターにお届け・お渡しし、
ご自宅にお持ち帰りいただきます。また、
ご家族の分も一緒にご注文いただけます。同じメニューをそれぞれの食事形態に合わせてご提供い
たしますので、ご家族で同じ献立を味わえ、
「食の楽しみ」を感じていただくことができます。


ケアサービスは、今後もサービス品質のさらなる向上を図ってまいります。


※摂食・嚥下障害…食べ物を認識し、口に入れて噛み、まとめ、飲み込み、食道から胃に送る一連の機能の一部が阻害さ

れていること



夕食お持ち帰り弁当について
1. サービス提供開始日
2019 年 11 月1日(予定)


2. 実施事業所
・デイサービスセンター大森西(東京都大田区)
・デイサービスセンター大岡山(東京都大田区)
・デイサービスセンター東矢口(東京都大田区)
・デイサービスセンター豊町(東京都品川区)
・デイサービスセンター小山(東京都品川区)
・デイサービスセンター目黒中町(東京都目黒区)
・デイサービスセンター東玉川(東京都世田谷区)
・デイサービスセンター弦巻(東京都世田谷区)
・小規模多機能型居宅介護 西蒲田(東京都大田区)
※実施事業所は順次拡大予定


3. 価格
1食¥780(税込) ※食事形態に関わらず価格は一律


4. 食事形態
・常食
・やわらか食1(容易に噛めるやわらかさ)
・やわらか食2(歯茎でつぶせるやわらかさ)
・ミキサー固形食(ミキサーにかけてからゼリー状に固形化し、べたつかず舌で潰せるやわら
かさ)


5. 配食池上センターについて(2019 年 10 月 17 日現在)
住所:〒146-0082 東京都大田区池上 1-23-10
昼食提供先:ケアサービスの運営するデイサービスセンターと小規模多機能型居宅介護施設の
合計 18 事業所
1日あたり昼食提供数:500 食


<<本件に関するお問い合わせ先>>
株式会社ケアサービス 経営企画部
TEL:03-5753-1170 FAX:03-5753-1165 E-Mail: ir@care.co.jp

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