「忘れられない中華そば」新発売のお知らせ

2023 年 3 月 20 日
各位
株式会社王将フードサービス




～懐かしいのに初めての味～
「忘れられない中華そば」新発売のお知らせ

当社は、2023 年 3 月 21 日より、新商品「忘れられない中華そば」を京都府の一部店舗にて先行販売を開始
いたします。
魚介出汁の風味やネギ油が香る醤油ベースのスープが、北海道産小麦粉を使用したツルッとなめらかでコシ
のある麺に絡みます。どこか懐かしさを感じる「忘れられない中華そば」は、餃子の王将が創る次のラーメン
トレンドです。
＜商品概要＞

「忘れられない中華そば」

680円 (イートイン 税込748円 ／ テイクアウト 税込734円 ※容器代別途)
魚介出汁の風味やネギ油が香る醤油ベースのスープが、北海道産小麦粉を使用したツルッとなめらか
でコシのある麺に絡み、あっさりなのにコクのある味わいの中華そばです。
なるとやメンマ、海苔など、昔ながらをイメージしたトッピングに、炭火焼チャーシューの肉の旨みと
薫香が食欲をそそります。
電子レンジ対応容器でお持ち帰りもできるので、お店の味を熱々でお楽しみいただけます。


＜先行販売開始日＞
2023 年 3 月 21 日(火) ※2023 年 4 月 1 日より全国店舗にて販売
※全国販売開始日は変更になる場合がございます。




＜先行販売店舗＞
綾部店 太秦店 梅津段町店 大手筋店 上鳥羽店 亀岡店
烏丸御池店 烏丸北大路店 河原町三条店 河原町店 北白川店 京都東インター店

国道大手筋店 国道 171 号店 西院店 三条店 四条大宮店 七条烏丸店
篠店 新田辺店 JR 福知山駅店 城南宮店 宝ヶ池店 醍醐店
長岡天神店 椥ノ辻店 西大路五条店 白梅町店 花園店 東向日店
百万遍店 深草竹田店 福知山店 府庁前店 槇島店 御薗橋店
桃山店 山科駅前店 八幡店 洛西芸大前店



＜商品コンセプト・商品名について＞
商品の開発にあたり第一に考えたのが、どこにもない独自性です。いつか食べたことがある忘れられ
ない味でもあり、一度食べたら忘れられない新鮮な中華そばを目指し、豚骨ブーム以降の濃厚で贅沢な
足し算のラーメンから、出汁の美味さとこだわり抜いた具材のみで勝負する引き算のラーメンに取り
組みました。
そのためネーミングも、味付けや具材といった新商品にありがちな説明ではなく、商品開発のコンセ
プトそのものを感じてもらいたいと考えました。
シンプルだけど深くて美味い。中華そばの原点を復活させたい。ただそれは懐かしいだけではなく、
初めての美味しさでなくてはならない。その思いを、「忘れられない中華そば」という名前にこめま
した。


以上

【本件に関するお問い合わせ】株式会社王将フードサービス 営業企画部
TEL：080-3491-4025 mail：prkouhou@ohsho.co.jp
https://www.ohsho.co.jp/（餃子の王将公式ＨＰ）