はなまるうどん「スーパーフードで健康に！『くるみと雑穀のサラダうどん』新発売」

News Release
平成 31 年 4 月 16 日
株式会社はなまる



スーパーフードで健康に！
「くるみと雑穀のサラダうどん」新発売
讃岐うどんチェーン「はなまるうどん」を展開する株式会社はなまる（本社：東京都中央区 代表取締役
社長：門脇 純孝、以下はなまる）は、4月16日（火）より「はなまるうどん」3店舗限定で、「くるみと雑穀のサ
ラダうどん」の販売を開始致します。




■うどんライター井上こんさんから「はなまる」のお言葉！メインディッシュなサラダうどん発売！
2019 年 4 月 16 日（火）より、3 店舗限定で「くるみと雑穀のサラダうどん」を販売致します。今回のサラダうど
んは、くるみに含まれる「オメガ 3 脂肪酸」や「抗酸化物質」をはじめ、ビタミン・ミネラル・たんぱく質・食物
繊維などを含んだ、注目のスーパーフードです！
またうどんライターとして活躍される井上こんさんに試食をしていただいたところ、美味しい！と「はなま
る」のお言葉をいただきました！

■カリフォルニアくるみ協会とのコラボ！くるみの栄養パワーをおうどんに。
カリフォルニアくるみ協会とのコラボ商品「くるみと雑穀のサラダうどん」は、1 日に必要なくるみの栄養を
たっぷりと使った商品です。毎日ひとつかみのくるみで、生活習慣病の予防やアンチエイジングを期待で
きると言われています。そのため、健康を意識しているお客様にはぜひ召し上がっていただきたい商品と
なっております！
■世界を旅する「シルタースタイルドレッシング」とは？
たまねぎの美味しさを味わえるクリーミーなドレッシングです。風味を引き立てるためにやわらかな塩味と酸
味にこだわったドレッシングでさっぱりとサラダうどんをお楽しみください！




■井上こんさんプロフィール
ライター/うどん研究科。「作り手の数だけうどんがある」を信条に、文化や風土の考察、科学的な理解を心
がけた取材を行う。テレビ、ラジオなどではトレンド/ニュース解説も。筑後うどん大使。著書に全国 50 軒＋アル
ファを紹介したエッセイ『うどん手帖』（スタンダーズ）がある。



商品概要
商品名称 くるみと雑穀のサラダうどん
商品価格 （小）630 円 （中）730 円(税別)
販売店舗 「はなまるうどん」3 店舗限定販売。
※「御茶ノ水明大通り店」、「六本木六丁目店」、「南池袋二丁目店」
販売開始日 平成 31 年 4 月 16 日（火）～5 月 27 日（月）まで




はなまるでは「みんなに、おいしい驚きを。」を掲げ、今後もお客様においしさと驚きを提供する商品・サー
ビスをお届けしてまいります。


～ 本件に関するお問い合わせ先 ～

株式会社はなまる
経営企画室 広報担当 西脇 磯田
TEL 03‐5651‐8701 / FAX 03‐5651‐8700
住所 東京都中央区日本橋箱崎町 36 番 2 号 Daiwa リバーゲート 18 階