はなまるうどん「山形芋煮カレーうどん」店舗限定で発売

News Release
2020 年 1 月 22 日
株式会社はなまる


山形芋煮カレーうどん寄合協力のもと、地元の味を再現!!
「山形芋煮カレーうどん」発売
～2 月 4 日(火)より、山形県内 7 店舗で販売開始～


讃岐うどんチェーン「はなまるうどん」を展開する株式会社はなまる（本社：東京都中央区 代表取締役社長：
門脇 純孝、以下はなまる）は、2 月 4 日(火)より山形県内 7 店舗にて「山形芋煮カレーうどん」を期間限定で販
売いたします。




■山形芋煮カレーうどん寄合の協力のもと、“うどん”で地域活性化へ！！
はなまるうどんでは、山形のご当地グルメにスポットをあて、“うどん”で地域活性化できないかと考えておりま
した。そこで、山形では芋煮の締めとして、“カレー”と“うどん”を芋煮に投入して召し上がっていることを聞きつ
け、商品が開発できるのではないかという話が上がりました。
同じく山形芋煮カレーうどんで地域を元気にしたいと活動している「山形芋煮カレーうどん寄合」の協力のもと、
味のリサーチ行い、販売に向けて商品開発を行いました。そして、ついに納得するはなまるうどんオリジナルの
「山形芋煮カレーうどん」を 2 月 4 日(火)に発売することが決定致しました。


■はなまる特製「山形芋煮カレーうどん」とは
芋煮は山形県内でも地域によって食材や味付けが異なりますが、この度カレーの風味を残しつつ芋煮の甘さ
が利いた麺に絡みやすいスープを実現しました。ぜひ、はなまる特製の「山形芋煮カレーうどん」をお召し上が
りください。
■山形芋煮カレーうどん寄合さまのプロフィール
山形市民から愛されている、芋煮会の〆の料理「山形芋煮カレーうどん」
で賑わいを作りたいと、有志メンバーが集まり「山形芋煮カレーうどん
寄合」が発足しました。
「山形芋煮カレーうどん寄合」は、「芋煮カレーうどん」という料理を
通じて、まちおこし、街の賑わいづくり(日本最大級のまちおこしの祭
典、Ｂ-1 グランプリへの出展)を目的として活動しています。




山形芋煮カレーうどん

■商品概要
商品名称 山形芋煮カレーうどん
商品価格 (小) 590 円 / (中) 690 円 / (大) 790 円 ※税抜価格です
販売店舗 はなまるうどん 山形県内 7 店舗限定
山形桧町店 / 山形鉄砲町店 / 鶴岡ミーナ店 / 天童南店 / イオンモール天童店 /
酒田山居町店 / イオンモール三川店
販売期間 2020 年 2 月 4 日(火)～3 月中旬(期間限定で販売)


はなまるでは「みんなに、おいしい驚きを。」を掲げ、今後もお客様においしさと驚きを提供する商品・サービス
をお届けしてまいります。

～ 本件に関するお問い合わせ先 ～
株式会社はなまる 経営企画室 広報担当 西脇 磯田
TEL 03‐5651‐8701 / FAX 03‐5651‐8700