吉野家「『定食』を1月29日（水）から格段に強化！」

News Release
報道関係者各位 2020 年１月 28 日
株式会社吉野家



吉野家、「定食」を１月 29 日（水）から格段に強化
 11 時から「牛皿」含め２種のおかずを楽しめる『Ｗ定食』を販売開始
 15 時から 23 時は３週間限定で『夜割』を実施、「定食」全品 10％割引
 24 時間いつでも「定食」のご飯増量・おかわり無料に
株式会社吉野家（本社：東京都中央区、代表取締役社長：河村泰貴、以下吉野家）は、１月 29 日（水）から全国の吉野家店
舗*で３つの「定食」強化施策を開始します。 * 一部店舗では販売していません。


同日11時から吉野家の主力商品のひとつである「牛皿」ともうひとつのおかずを楽しめる『W定食』の販売を開始いたします。
『W定食』は「牛皿」に加え、「牛カルビ」、「牛カルビ生姜」、「から揚げ *」、「豚生姜焼き」、「鯖みそ」、「炙り塩鯖」合計六品から
お好きな一品を選べる定食です。価格はどのおかずを選んでも698円＋税、提供時間は11時から翌朝４時です。
*「から揚げ」の販売時間は11時から23時まで。


『Ｗ定食』以外にも吉野家では、「牛皿定食」（498 円＋税）や「牛カルビ定食」（598 円＋税）はじめ、バラエティ豊かな「定食」
メニューをご用意しています。１月 29 日（水）から２月 18 日（火）の合計 21 日間は夜の時間帯（15 時から 23 時）に限り、各種
「定食」全品を本体価格から 10％割引して提供する『夜割』を実施します。『夜割』対象商品は、該当時間帯に販売している「定
食」「御膳」が対象で、全部で 16 品（から揚げ販売店舗 22 品）にもなります。


さらに「定食」や『Ｗ定食』をご注文したお客様はご飯が止まらなくなることが予測されるため、「定食」のご飯増量・おかわり
無料サービスの実施時間帯を 24 時間に拡大します。しかしながら、今日はご飯少なめでも良いというお客様はご飯半分・少な
めといったご要望にもお応えします。この機会に是非、お得でバリエーション豊かな吉野家の「定食」をお楽しみください。




吉野家は創業 121 年目を迎える今年、より一層「うまい」牛丼・牛肉商品にこだわり、さらに多くの皆様に「いつでも」「何度で
も」来たいと思っていただける施策を積極的に展開していきます。
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『Ｗ定食』について
『W定食』の登場により、吉野家の定食が飛躍的にパワーアップします。吉野家の主力商品のひとつである「牛皿」ともう一品
のおかずを選べる『W定食』は、吉野家の牛肉を満喫しつつ好きなおかずも同時にお楽しみいただける満足度の高い商品です。
おかずは六品から選べるため毎日おかずを変えて楽しむことができますし、おかずを楽しみながらご飯を満足ゆくまでお召し
あがりいただけます。


『W定食』の軸となる「牛皿」は吉野家創業当時、酒のつまみに牛丼の具だけで提供してほしいというお客様からの要望を受
け、提供し始めた商品です。その後、「牛皿」は牛丼の具の煮上がり具合やたれそのものの味わいを堪能できる商品として皆
様に愛され続けています。「牛皿」はご飯との合わせ方で多種多様な食べ方を楽しめるのが特徴で、例えば牛皿の具材を全て
ご飯の上にかけて食べる方がいれば、それぞれの具材とご飯（牛肉とご飯、玉ねぎとご飯、たれとご飯）の相性を試す方、牛皿
を口の中に含んだ後にご飯をかきこむ方など様々です。七味や紅生姜を追加するタイミングや投入する量によっても味わいが
随分と異なります。『W定食』では「牛皿」に加えてもう一品どのおかずを選択するか、どのように食べ進めるかといった楽しみ
が追加されます。『W定食』は「牛皿」を軸に「牛皿」の楽しみ方を格段に広げる定食とも言えるかもしれません。

■ 「牛皿」と『Ｗ定食』で選べるおかず六品の特徴

商品名 内容 （参考）単品価格
牛皿（並盛） 吉野家の創業から 120 年以上、牛丼と共に販売を続ける“牛丼の具”だけの商品。 一皿 302 円＋税
牛カルビ（並盛） 大判のカルビ肉を厳選した香ばしい醤油だれで香ばしく焼き上げました。 一皿 458 円＋税
牛カルビ生姜（並盛） 大判のカルビ肉を特製の生姜たれで焼き上げました。 一皿 458 円＋税
店内調理にこだわり、揚げたてでお出しします。吉野家特製のたれに漬け込んだ「から
揚げ」はジューシーでボリューム満点です。
から揚げ 三個 363 円＋税
＊「から揚げ」を取り扱う店舗は全国 478 店舗（2020 年１月 29 日時点）となっております。
「から揚げ」関連商品販売店舗一覧 https://www.yoshinoya.com/pdf/karaage_list/
豚生姜焼き（並盛） 人気の生姜焼きをスキレットで熱々のまま提供します。 一皿 458 円＋税
鯖みそ 赤白の合わせ味噌でじっくり煮込んだ脂の乗った鯖は骨ごと食べることがきます。 一皿 348 円＋税
脂ののったジューシーで肉厚な鯖を塩焼きにしました。お客様の前で炙ってご提供い
炙り塩鯖 一皿 348 円＋税
たします。皮の香ばしさをお楽しみください。




「牛皿」 「牛カルビ」 「牛カルビ生姜」




「から揚げ」 「豚生姜焼き」 「炙り塩鯖」 「鯖味噌」
＊『Ｗ定食』は、11 時から翌朝４時までの販売です。テイクアウトできません。 ＊ご飯の増量・おかわりが無料です。
＊みそ汁は、93 円＋税追加でしじみ汁・あさり汁、121 円＋税追加でとん汁に変更できます。
＊102 円＋税追加で「生野菜サラダ」も注文いただけます。サラダは「生野菜サラダ」の他、「ポテトサラダ（130 円＋税）」、「ごぼうサラダ（130
円＋税）」があります。
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『夜割』について
１月 29 日（水）から２月 18 日（火）の間は 15 時から 23 時に限り、各種「定食」全品を本体価格から 10％割引します。今回初
めて実施する『夜割』対象商品は以下となります。


■ 『夜割』対象商品一覧
商品名 提供価格※ 10％割引後価格※ 値引き額
Ｗ定食（全種類） 698 円 629 円 70 円
麻辣牛鍋膳（並盛） 748 円 673 円 75 円
牛すき鍋膳（並盛） 648 円 583 円 65 円
牛カルビ定食（並盛） 598 円 538 円 60 円
牛カルビ生姜焼き定食（並盛） 598 円 538 円 60 円
豚生姜焼き定食（並盛） 598 円 538 円 60 円
炙り塩鯖定食 598 円 538 円 60 円
鯖みそ定食 598 円 538 円 60 円
牛鮭定食 548 円 493 円 55 円
豚鮭定食 548 円 493 円 55 円
牛皿定食（並盛） 498 円 448 円 50 円
＊本体価格です。別途消費税をいただきます。
＊から揚げ販売店舗では上記に加え、から揚げ定食、おろしから揚げ定食、タルタル南蛮から揚げ定食、ミックスメンチカツ定食、アジフライ
定食、ミックス牛肉コロッケ定食も『夜割』対象商品となります。


吉野家の「定食」について
吉野家では『Ｗ定食』以外にも、お客様のライフサイクルに合わせた定食をご用意しています。朝・昼・晩いつでも、吉野家の
「定食」をお楽しみ下さい。


■吉野家の人気「定食」例
・ 一汁三菜朝膳（朝ご飯）
あたたかいご飯とみそ汁に、おかずが三品ついた朝ご飯です。六種類の一汁三菜朝膳よりお選びいただけます。
朝４時〜11 時提供 【一汁三菜朝膳】 https://www.yoshinoya.com/menu/ichijyu-sansai-asazen/
・ 豚生姜焼き定食（24 時間販売）
吉野家の豚生姜焼き定食がパワーアップ。豚生姜焼きをスキレットのまま提供します。熱々のままお召し上がりください。
・ 炙り塩鯖定食（11 時から翌朝４時までの時間限定販売）
ジューシーな脂の乗った塩鯖が人気の炙り塩鯖定食。１月 29 日（水）から同商品の販売時間も延長します。
※ 吉野家は「定食」強化に伴い、１月 29 日（水）から全国（一部エリアを除く）で「定食」をテーマとした TV CM の放映を開始し
ました。岩田剛典さん出演！新 TVCM 第 1 弾「がっつく牛カルビ定食」篇が全国にて放映開始


TV CM 情報詳細は以下 URL よりご確認いただけます。
＜リリース＞ 【吉野家】岩田剛典さん出演！新 TVCM 第 1 弾「がっつく牛カルビ定食」篇が全国にて放映開始
https://www.yoshinoya.com/news/2020/
＜本 編＞ https://youtu.be/2DkNXB2NJCg
＜メイキング＞ https://youtu.be/U2i9FH1oUl8


＜本件のお問い合わせ先＞
株式会社吉野家 企画本部 広報担当 寺澤・海老名
TEL 03-5651-8620