セレス子会社のバッカスが、宅食サービス「ヘルミール」の販売を開始-管理栄養士監修の献立で、栄養バランスと糖質制限・カロリー制限を両立-

2023 年 5 月 11 日
各位
株式会社セレス
株式会社バッカス

セレス子会社のバッカスが、宅食サービス「ヘルミール」の販売を開始
～管理栄養士監修の献立で、栄養バランスと糖質制限・カロリー制限を両立～

株式会社セレス（本社：東京都世田谷区、代表取締役社長：都木 聡、証券コード：3696、
以下セレス）の子会社である株式会社バッカス（本社：東京都世田谷区、代表取締役社長：
野﨑 哲也、以下「バッカス」 ）は、管理栄養士が監修した、栄養バランスを考慮しながら 1
食当たりのカロリーを 300Kcal 以下、糖質を 15g 以下に抑えた宅食サービス「ヘルミール」
※1
の販売を 2023 年 5 月 11 日より新たに開始いたします。




バッカスは、様々な方の「健やかに美味しい毎日をつくる」ため、お客さまに寄り添っ
た製品を提供しています。

このたびバッカスは、現在、展開しております置き換えダイエット食品「Oitea®」
、ダ
イエット向け機能性表示食品「オフリカケ」に続き、ダイエットをサポートする宅食サー
ビス「ヘルミール」の販売を新たに開始いたします。

近年、45 歳以降の単独（ひとり暮らし）世帯の割合※2 は、年々増加傾向にあります。厚
生労働省が発表した食習慣における健康意識調査※3 によると、健康な食習慣の妨げになる
要因として、40 代の男女で「仕事（家事・育児等含む）が忙しくて時間がない」と回答した
割合がもっとも多い半数を占め、次に「面倒くさい」が 3 割にのぼりました。また、同調査
で 40 代の男女の半数が週 1 回以上の持ち帰り弁当や総菜を利用しており、そのうち週 2～
3 回の利用頻度がもっとも多いことが分かりました。

そこでバッカスは、健康的に痩せたいという願望をもちつつも、
「つくるのが面倒くさい」
「食事にかける時間がない」「難しくて栄養バランスまで考えられない」といったニーズに

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着目し、手軽に糖質やカロリーを制限しながら、栄養バランスがとれる宅食サービス「ヘル
ミール」を展開いたします。

調理方法は 3～6 分※4 程レンジで温めるだけの手軽さで、管理栄養士 8 人が監修した栄養
バランスがとれる献立をお楽しみいただけます。国内工場で丁寧に手づくりしている安心
安全にも配慮したお弁当です。

今後、バッカスは「ヘルミール」を通して、彩のある食生活と継続的な健康管理をサポー
トしてまいります。

※1： 商品には、ごはん類やパン類などの主食は含まれておりません。 （以下、同様）
※2：（出典）令和 2 年国勢調査 人口等基本集計結果（令和 3 年 11 月 30 日、総務省統計局）
※3：
（出典）令和元年 国民健康・栄養調査結果の概要（厚生労働省）
※4：解凍時間はお弁当により異なります。



＜商品概要＞

（弁当 1 人用/1 食分/1 パッケージ当たり）
・商品名 ：ヘルミール
・内容 ：主菜 1 品、副菜 3 品
・カロリー/糖質 ：カロリー300Kcal 以下、糖質 15g 以下
・内容量 ：200g 前後
・容器サイズ※5 ：幅 17.5cm×奥行 17.5cm×高さ 3.5cm
・価格 ：
▼「14 食セット」
初回 ： 6,804 円税込（1 食当たり 486 円税込）
2 回目以降 ：12,278 円税込（1 食当たり 877 円税込）
▼「21 食セット」
初回 ：13,860 円税込（1 食当たり 660 円税込）
2 回目以降 ：14,742 円税込（1 食当たり 702 円税込）
・購入方法 ：下記 URL からご購入いただけます。
https://bacchus-inc.jp/lp?u=HM1_CER_index_NS_NC_450
・配送サイクル ：30 日に 1 回（14 食または 21 食をセットでお届け）
・配送料※6 ：初回無料。2 回目以降は 14 食：1,000 円、21 食：1,400 円

※5：パッケージは変更になる場合がございます。
※6：北海道・沖縄県および離島・一部地域の場合は上記送料ではなく、定期 1 回目から一律 2,500 円の送料がかかり
ます。



＜商品特長＞

・管理栄養士 8 人が監修、糖質コントロールが可能なダイエット向け弁当

管理栄養士 8 人の監修のもと、栄養バランスを計算した「主菜 1 品＋副菜 3 品」のお弁
当。毎日でも飽きのこない季節に合わせた和洋中の日替わりメニューです。全メニュー1 食
当たりのカロリーは一律 300Kcal 以下、糖質は 15g 以下に抑えており、ダイエット食はも
ちろん糖質制限の病態食としても利用できます。

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・調理時間が最大 6 分！時短・簡単・手軽に健康的なダイエットをサポート

1 食（1 パッケージ）当たりの調理時間は、電子レンジ解凍 500W で 3～6 分※4 程度。食材
の買い出しも、一から調理する手間も、食後の面倒な後片付けも一切必要ありません。電子
レンジで温めるだけの手軽さで、健康を意識しながらダイエットに取り組めます。

・国内工場で手づくり！食への安心安全を徹底

厳選した食材を使い、製造工程では保存料・ph 調整剤・着色料は未使用。ほぼ全工程を
国内工場で丁寧に手づくりし、食への安心安全にこだわっています。

・お弁当の鮮度・風味・食感を堪能できる急速冷凍「クックフリーズ方式」を採用

解凍後も素材本来の食感や鮮度、風味を楽しめる急速冷凍「クックフリーズ方式」を採用。
食中毒リスクが低いとされています。




■バッカス 会社概要
会社名：株式会社バッカス
代表者：代表取締役社長 野﨑 哲也
所在地：東京都世田谷区用賀四丁目 10 番１号 世田谷ビジネススクエア タワー24F
ＵＲＬ：https://company.bacchus-inc.jp/

■セレス 会社概要
会社名：株式会社セレス
代表者：代表取締役社長 都木 聡
所在地：東京都世田谷区用賀四丁目 10 番 1 号 世田谷ビジネススクエア タワー24F
ＵＲＬ：https://ceres-inc.jp/



＜お問い合わせ先＞
株式会社セレス 広報担当：廣木（ひろき）
電話番号：080-9204-6057（携帯）03-5797-3347（直通）
E-mail：pr-ir@ceres-inc.jp

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