一風堂、ベトナムへ進出！14カ国・地域に展開、日本と世界を繋ぐ架け橋に

報道関係者各位




2019 年 3 月 12 日
株式会社力の源ホールディングス


一風堂、ベトナムへ進出！
14 カ国・地域に展開、日本と世界を繋ぐ架け橋に
Pizza 4P’s 社と共にベトナム 1 号店をホーチミンに 3/11 出店




株式会社力の源ホールディングス（本社：福岡市中央区、代表取締役会長兼社長：河原成美）傘下の
CHIKARANOMOTO GLOBAL HOLDINGS PTE. LTD.（本社：シンガポール）は、現地のラインセンスパートナーである
PIZZA 4P'S CORPORATION (本社：ベトナム)と共に、ベトナムのホーチミンに「一風堂」VIETNAM Phu My Hung 店
を 2019 年 3 月 11 日（月）にグランドオープンいたしました。

「一風堂」VIETNAM Phu My Hung 店は、ベトナム ホーチミンの新興住宅地が集まり外国人居住者も多い 7 区
Phu My Hung 地区に出店。近隣にはゴルフ場やテニスコート、プール、SPA などのレジャー施設も充実してお
り、地元住民や駐在員、流行に敏感な方達のご来店を見込んでおります。

フロア毎に表情が異なるダイニングとリゾート感溢れるテラス席では、一風堂看板の「白丸元味」や「赤丸新
味」「からか麺」などのとんこつラーメンを Phu My Hung 店で作られる自家製麺を使用し提供します。サイドメ
、
ニューには運営会社 Pizza 4P's 社のこだわりを随所に、ベトナムで生産したフレッシュチーズを使用した「自
家製ブラータ冷奴」や契約農家から届くフレッシュ野菜を使用したサイドメニューなど、ラインナップ豊かに提
供いたします。デザートには抹茶を使用したスイーツやかき氷などもご用意します。
 「一風堂」は、1985 年に福岡博多で創業し、2008 年 3 月に海外初進出となるアメリカ・ニューヨーク店オー
プンをきっかけに、 「世界に笑顔とありがとうを」「日本のラーメンを世界食にする」という「一風堂」の新し
、
い挑戦がはじまりました。昨年海外店舗は 100 店舗を突破。日本・アメリカ・シンガポール・フランス・イギリ
ス・オーストラリア・タイ・マレーシア・ミャンマー・中国本土 香港 台湾・インドネシア・フィリピンに今
回新たにベトナムが加わり 14 カ国・地域に展開。 「一風堂」のブランドコンセプトである「JAPANESE WONDER TO
THE WORLD」のもと、世界との架け橋となりラーメンを中心とした日本食文化の魅力を発信いたします。

●店舗情報
【開業日】2019 年 3 月 11 日（月）
【店名】IPPUDO VIETNAM Phu My Hung 店
【住所】MAIA Club, Lot MD2, Golf Nam Sai Gon, Nguyen Van Linh Street, Tan Phu Ward, District 7,
HCMC, Vietnam
【営業時間】10:00～22:00 （LO21:30）
【席数】118 席
【Facebook】https://www.facebook.com/Ippudo-Vietnam-570501730047599/

●商品ラインナップ（一例）※1,000 ドン（VND）= 4.8 円(JPY)換算の場合
赤丸新味： （115,000 VND/553 円） 、白丸元味（95,000 VND/457 円） 、一風堂からか麺（130,000 VND/626 円） 、自
家製ブラータ冷奴： （68,000 VND/327 円）
、自家製手羽餃子： （98,000 VND/472 円）、炙りサーモンロール
（120,000 VND/578 円）、杏仁豆腐： （48,000 VND/231 円）
、自家製ホエイかき氷： （58,000 VND/279 円）

「IPPUDO CROSS TALK」CROSS TALK #13
Pizza 4P’s×力の源ホールディングス
ベトナムで活躍する Pizza 4P’s が今度は一風堂の価値を最大限に引き出す
https://www.chikaranomoto.com/recruit/feature/cross-talk-13/
※IPPUDO CROSS TALK は、一風堂の活動やその背景にあるストーリーを配信するオウンドメディアです。

●運営会社概要
運営会社名: PIZZA 4P'S CORPORATION
同社はベトナム ホーチミン市、ハノイ、中部ダナン市の３都市にイタリアンレストラン「Pizza 4P's」を 11
店舗展開。創業以来、予約の取れないレストランとして数々のアワードを受賞しております。今年 1 月には、ベ
トナムを代表するレストランに贈られる「The Winners Of Vietcetera’s Restaurant And Bar Awards 2018」
にて、
”Mission Impact Award”を獲得いたしました。

●一風堂について
1985 年に福岡の大名で創業したラーメンのグローバルブランド。独自の「熟かさね製法」で味に何層もの深み
を実現した豚骨スープと、歯切れの良い小麦香る極細麺で人気を博し、13 カ国・地域に展開。 「ラーメンは、ズ
ズッとすするともっと美味しい」をテーマに、麺をすする行為の啓蒙を通じて、日本の食文化の素晴らしさを世
界中に伝えていく「project ZUZUTTO」の活動にも力を注いでいます。
「project ZUZUTTO」https://www.ippudo.com/zuzutto/

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【株式会社 力の源ホールディングス（力の源グループ）について】
ラーメン専門店「一風堂」やアメリカンチャイニーズ「PANDA EXPRESS」を中心に、国内外の飲食店舗の運営
や店舗運営、商品開発に関するコンサルティング・研修、製麺など食品工場の運営、農業生産法人による農作物
の生産、子どもたちに食の楽しさを伝える常設型体験施設など、食全般にまつわる事業を行うグループです。グ
ループ全体で国内 153 店舗、海外 105 店舗を展開しています。 （2018 年 12 月末時点）

代表者：代表取締役会長兼社長：河原成美
本社所在地：福岡市中央区大名 1-14-45 QizTENJIN 801B 号 URL ：https://www.chikaranomoto.com
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