キング醸造「日の出 甘みとコクの糖質ゼロ」を使用したコラボ商品 『ミールタイム』にて9/１（金）より発売

2023 年８月 25 日
プレスリリース

キング醸造「日の出 甘みとコクの糖質ゼロ」を使用したコラボ商品
『ミールタイム』にて 9/１（金）より発売
株式会社ファンデリー（代表取締役 阿部公祐 以下、当社）は、キング醸造株式会社（代表取締役社長 大
西浩介 以下、キング醸造）の「日の出 甘みとコクの糖質ゼロ」を使用した商品を 9 月１日（金）より『ミール
タイム』にて発売いたします。

この度『ミールタイム』にて、キング醸造とのコラボ商品「甘辛牛肉とキャベツの柚子胡椒炒め」を発売します。
本商品は、主菜の「甘辛牛肉」に「日の出 甘みとコクの糖質ゼロ」を使用しました。しっとりと柔らかい牛肉に
自然な甘みとコクをプラスした一品です。牛肉の煮もの※1 と比べ、糖質を約 41％カットしています。
令和元年の国民健康・栄養調査では男性の 19.7％、女性の 10.8％が「糖尿病が強く疑われる」と判定※2 され、2009
年以降でもっとも高い数値を示しています。当社は本商品を通して、糖尿病の一次予防、二次予防を推進してまい
ります。

【商品詳細】
■発 売 日：2023 年 9 月１日（金）
■価 格：648 円（税込）
■商 品 名：甘辛牛肉とキャベツの柚子胡椒炒め
■Ｕ Ｒ Ｌ：https://www.mealtime.jp/shop/items/63-054
■栄養成分：１食あたり（196g）
エネルギー 275kcal たんぱく質 13.6g
脂質 11.6g 炭水化物 27.9g
糖質 23.4g 食物繊維 4.5g
食塩相当量 1.7g

【「日の出 甘みとコクの糖質ゼロ」の特徴】
みりんのように甘みとコクを与える糖質ゼロ※3 の調味料です。煮物
やつゆ・たれなど、いつものメニューを手軽に美味しく糖質カット出
来ます。植物由来の甘味料を使用し、酸味料、保存料は一切使用して
おりません。アルコールを含むので食材に味が浸透しやすく、均一に
仕上がります。
また、本商品は管理栄養士 96％が推奨する商品※4 です。
https://hinode-mirin.co.jp/zero-series/

※１ ひと目でわかる糖質量事典「牛肉とごぼうの煮もの」と同量比較
※２ 「令和元年国民栄養・健康調査」より「糖尿病が強く疑われる者」の割合
※３ 食品表示基準に基づき、100ml あたり糖質 0.5g 未満を 0 と表示
※４ 評価方法：管理栄養士におけるアンケート調査（2020 年９月）、アンケート回答者：関東・関西 医療機関 225 施設/管理栄養士各１名、
質問：カロリーや糖質を控えながらおいしく調理したい方へ「甘みとコクの糖質ゼロ」をおすすめしたいですか？、
結果：管理栄養士 96％が「はい」と回答、評価商品：甘みとコクの糖質ゼロ 400ml、調査機関：株式会社ファンデリー


【本件に関するお問い合わせ】
MFD 事業部バリューイノベーション G 管理栄養士 原田 侑奈
TEL：03-5249-5125 FAX：03-5249-0606 E-mail：info@mealtime.jp
■数値改善を実現させる『ミールタイム』 https://www.mealtime.jp/