国立国際医療センター 国府台病院 勝山修行先生が高齢期に重要な栄養素と摂取のコツを紹介 Webメディア「パワーアップ！食と健康」を４/24（水）配信

2024 年４月 24 日
プレスリリース

国立国際医療センター 国府台病院 勝山修行先生が
高齢期に重要な栄養素と摂取のコツを紹介
Web メディア「パワーアップ！食と健康」を４/24（水）配信
株式会社ファンデリー（代表取締役 阿部公祐）が運営する、医師が執筆する Web メディア「パワーアップ！
食と健康 (第 28 回)」を４月 24 日（水）に掲載いたします。

当社は、医療現場で活躍する医師が高齢期の健康づくりに重要な栄養素と食事法を紹介する「パワーアップ！食
と健康」を運営しております。
第 28 回は国府台病院の勝山修行生先生に、サルコペニア予防に役立つ栄養素とそれらを体内で効率よく活用する
ためのコツを紹介いただきました。勝山先生は、糖尿病内科医長として診療に従事すると共に、臨床研究・治験セ
ンターにて臨床研究にも取り組まれています。


第 28 回 加齢とタンパク摂取
サルコペニア予防に重要なタンパク質摂取のポイントを紹介いた
だきました。
肉・卵・魚・乳製品・大豆製品に豊富なタンパク質は、アミノ酸
から構成されていますが、食品によって含まるアミノ酸の種類や量
が異なります。そのため、複数の食品からバランスよく摂取するこ
とが大切であると述べています。また、効率よく筋タンパクを合成
するため、タンパク質を１日３食均等に摂取することを推奨されて
国立国際医療センター 国府台病院 います。
糖尿病内科医長 さらに、インスリンの効きを良くするなど浴槽入浴の健康効果や、
医学博士 勝山 修行 先生 安全な入浴法についても解説いただきました。


■「パワーアップ！食と健康」の概要
更新日：毎月２回(第２・第４水曜日)
次回は 2024 年５月８日(水) 13 時

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【本件に関するお問い合わせ】
経営企画室 管理栄養士 原優香
TEL：03-6741-5880 FAX：03-5249-0606 E-mail：info@mealtime.jp
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