病院食事業の展開による安定的収益基盤の強化について

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平成 31 年 4 月 1 日
各 位
会 社 名 マ ー チ ャ ン ト ・ バ ン カ ーズ 株 式会 社
代表取締役社長兼 CEO 一 木 茂
（コード 3121 東証 2 部）
問合せ先 取 締 役 CFO 兼 財 務 経 理 部 長 髙 﨑 正 年
（TEL 03-5224-4900）


病院食事業の展開による安定的収益基盤の強化について

当社は、8 年間にわたり、毎期、3 億円の売上と安定的な利益を生む事業として、愛媛大
学医学部附属 病院で 、500 名 の入院患者様に、毎日 3 食 の 病院 食を 提供 する 事業
を行ってまいりました。今般、この安定的な売上と利益を生む事業を拡大していくため、業
務の受託に向けて必要な体制を構築し、他の病院においても展開し、当社の安定的収益源と
して、強化してまいります。現在、国立大学系の 2 つの病院と、業務の受託に向けて、協議
を進めており、受託できました場合、詳細をご報告させて頂きます。


愛媛大学医学部附属病院におきましては、公益社団法人愛媛県栄養士会副会長を兼ねる当
社スタッフの管理のもと、ホテル運営のノウハウをも生かし、患者様にとって楽しみで、か
つ栄養管理の行き届いた病院食を、平成 23 年 4 月より 8 年間にわたり、毎日提供してまい
りました。
この取り組みは、これからの病院食のあるべき姿として、テレビ東京「ガイアの夜明け」
、
日本テレビ 「news every.」や愛媛朝日テレビ「スーパーJ チャンネルえひめ」など、たび
たびマスコミにも紹介されてまいりますともに、患者様にも喜んで頂いてまいりました。


愛媛大学医学部付属病院における病院食の提供は、社会的評価のみならず、年間 3 億円程
度の売上と安定的な収益をもたらす事業であり、この病院食事業を拡大し、当社の収益の柱
として強化してまいります。


以 上