「第32回ハレアイナアワード2016」“RESTAURATEUR OF THE YEAR”（レストラン経営者賞）受賞に関するお知らせ

平成 27 年 10 月２日
会 社 名 株式会社ダイヤモンドダイニング
代表者名 代表取締役社長 松村 厚久
（コード番号：3073 東証第一部）

問合せ先 執行役員管理本部長 須藤 大輔
電話番号 03-6858-6080（代表）


「第 32 回ハレアイナアワード 2016」“RESTAURATEUR OF THE YEAR”（レストラン経営者賞）
受賞に関するお知らせ

当社の連結子会社である Diamond Dining International Corporation（本社：米国デラウェア州）の President
＆CEO を務める桜井秀之が、米国ハワイ州の有名雑誌「ホノルル・マガジン」が主催する「ハレアイナアワード
2016」において、 “RESTAURATEUR OF THE YEAR”（レストラン経営者賞）を受賞、米国ハワイ州にて出店しており
ます「Shokudo Japanese Restaurant&Bar」及び「Buho Cocina y Cantina」につきましても、日本食部門・ニュ
ーレストラン部門の“ブロンズ賞”を受賞いたしましたので下記のとおりお知らせいたします。




アワード史上初の「レストラン経営者賞」を受賞した桜井秀之

現在、 米国ハワイ州において 「Shokudo Japanese Restaurant&Bar」 Buho Cocina y Cantina」 BREAD＆BUTTER」
「
、 「
、
の３店舗を経営する Diamond Dining International Corporation（以下、DDI）の President＆CEO（代表取締
役）を務める桜井秀之が、この度「ハレアイナアワード」に新たに加わった注目の賞である“RESTAURATEUR OF
THE YEAR”（レストラン経営者賞）の初受賞に輝きました。更に、DDI の運営する「Shokudo Japanese
Restaurant&Bar」及び「Buho Cocina y Cantina」につきましても、それぞれ米国ハワイ州の日本食部門・ニュ
ーレストラン部門の“ブロンズ賞”を受賞いたししました。
彼は、大手居酒屋チェーンに入社後、某外食企業の海外進出の際に立ち上げの責任者に抜擢されたところか
ら米国でのレストランビジネスに携わり、日系外食企業のコンサルティング業にも従事、既に米国ハワイ州で
10 年の経験を有しております。
当社グループは、平成 27 年７月 30 日に新規出店いたしました「BREAD＆BUTTER」を皮切りに、今後５店舗体
制を構築し、米国ハワイ州 NO.１企業グループを目指す所存でございます。

＜ハレアイナアワードとは＞
“ハレアイナ”とはハワイ語で「食べる場所」、すなわちレストランと言う意味。1984 年に開始して今年で 32
回目を迎える「ホノルル・マガジン」が主催する、ハワイでも最も権威のあるレストラン大賞です。ハワイのレ
ストランだけを対象にし、各賞の受賞レストランは読者（＝大多数が地元ハワイ住民）の投票により決定するた
め、人気のあるレストラン、勢いや実力のあるレストランを反映している賞として高い信頼を得ています。
以 上