ノンアルコールワインの概念を覆すイノベーション 至福のオルタナティヴ・ワイン「ル・プティ・ベレ」2021年11月29日初上陸



報道関係各位
株式会社JFLAホールディングス



ノンアルコールワインの概念を覆すイノベーション
至福のオルタナティヴ・ワイン「ル・プティ・ベレ」
2021年11月29日初上陸


株式会社JFLAホールディングス(本社:東京都中央区/代表取締役社長:檜垣周作)の子会社である株式会社アルカン(本社:東
京都中央区/代表取締役社長:檜垣周作)はノンアルコール・ワインテイスト飲料「ル・プティ・ベレ」の6アイテムを2021年11月29日より発
売いたします。



M.O.F.ソムリエがノンアルコールで表現する至福の味わい
ル・プティ・ベレはアルコール発酵させずにワインの様な官能性を表現したノンアルコール・ワ
インテイスト飲料です。


味わいを作り出したのはM.O.F.(フランス国家最優秀職人章)をも受賞したソムリエ、ドミ
ニク・ラポルト氏です。彼が感じるワインの「香り・果実味・複雑味・余韻」を、ブドウ果汁を
ベースに様々な自然素材をベストバランスでブレンドする事でついに実現。ノンアルコールで
もワインの魅力を伝える本物志向のオルタナティヴ・ワイン、ル・プティ・ベレが誕生しました。
完成度の高さから、南フランスの三ツ星レストラン「L’Auberge du Vieux Puits」では、
コースに合わせたル・プティ・ベレのペアリングメニューを提供しています。


持続可能な開発・環境をリスペクトした原料と製法で、宗教やバックグラウンドに縛られず
に愉めるル・プティ・ベレは、2015年の設立からわずか6年で、世界37カ国で親しまれる急
成長中のブランドです。




ル・プティ・ベレのクレイジーチャレンジ
技術開発にはフランス国立農学研究所等からの協力も得て、5年以上もの
時間を費やしました。素材にもこだわり、ユーロリーフ認証を得た原料を厳選
して使用、また製造工程に動物性由来の物を使用しないヴィーガンフレンド
リーなドリンクです。


アルコール0.0%、ユーロリーフ認証取得、甘味料・亜硫酸塩不使用。



【 商 品 名 】 スパークリング ブラン・ド・ブラン/スパークリング ミュ
スカ・ドゥ スタイル/シャルドネ スタイル/ヴァージン・
ロゼ/ピノ・ノワール スタイル/ミュスカ・ドゥ スタイル
ル・プティ・ベレの表現者
【 容 量 】 740㎖~750㎖ フランス 最優秀ソムリエ ドミニク・ラポルト
【希望小売価格】 2,000円~2,500円
【 発 売 日 】 2021年11月29日(月) 味わいを作り出したのは、フランス最高峰ソムリエのドミニ
【 販 売 先 】 レストラン、ホテル、酒販店、高級食料品店、 ク・ラポルト氏。名だたるレストラン (ル・ムーリス、ルカ・カ
百貨店、業務卸問屋、など ルトン、ゴードン・ラムゼイ等)での経験を持ち、2004年
【輸入販売元】 株式会社アルカン M.O.F.(フランス国家最優秀職人章)、フランス最優秀
ソムリエの栄誉ある賞を受賞しています。
商品ラインナップ
スパークリング・白・赤・甘口までワインの様に食事に合わせてセレクトをお愉しみ頂ける充実した幅広いラインナップの登場です。


スパークリング ブラン・ド・ブラン スパークリング ミュスカ・ドゥ スタイル
【容量】750㎖ 【容量】750㎖
フローラルの香りが華やかに立ち上がり、ほ マスカットやパイナップルの様なエキゾチック
のかに酵母の風味を感じます。フレッシュな な果実味。口当たりは柔らかく、わずかな
リンゴ等のフルーティーなアロマと共に、いき 苦みとフルーティーな余韻が長く続きます。
いきとした泡が爽やかに感じられます。

【希望小売価格】 2,500円(税抜) 【希望小売価格】 2,500円(税抜)




シャルドネ スタイル ヴァージン・ロゼ
【容量】740㎖ 【容量】740㎖
黄金の麦わら色の輝き。熟したリンゴやマ きらめく淡いピンクの色調にシトラスとピンクグ
ンゴーの様なコク深さと程よい酸味が調和 レープフルーツの爽やかな香り。ほのかに感じる
した、優雅な味わいです。 ミネラルの風味とフルーツの酸味が繊細な味わ
いのストラクチャーを構成しています。

【希望小売価格】 2,000円(税抜) 【希望小売価格】 2,500円(税抜)




ピノ・ノワール スタイル ミュスカ・ドゥ スタイル
【容量】740㎖ 【容量】740㎖
赤い果実と甘いスパイスの香り。チェリーの ローズやライチ、パイナップルを思わせるアロマ。
果実味の中に、植物の繊細な風味と溶け 口当たりは滑らかで柔らか。エキゾチックな果実
込んだタンニンが、味わいに丸みを与えて 味と繊細な苦みが絶妙なバランスで、余韻を
います。 一層引き立てています。

【希望小売価格】 2,000円(税抜) 【希望小売価格】 2,000円(税抜)




株式会社アルカン(高級料理食材、製菓材、小売食品、ワインの輸入販売)

1980年より西洋料理食材をヨーロッパより輸入するパイオニアとして世界中から選び抜かれた生産者の優れた食材を提供しています。高級食材やワイン、製菓材料、グロッ
サリーなど2,000アイテムを日本中のシェフ、ソムリエ、パティシエ、リテーラーの方々へお届けしております。
■HP www.arcane.co.jp

株式会社JFLAホールディングス

■本社所在地:東京都中央区日本橋蛎殻町1-5-6 盛田ビルディング ■代表者:代表取締役社長 檜垣 周作 ■事業内容:外食フランチャイズ本部及び外食店舗の
運営、食品酒類製造・販売・輸入販売、加工 卸及び小売■HP https://j-fla.com

≪報道機関からのお問い合わせ先≫ ≪商品に関するお問い合わせ≫
株式会社F&Rセールスプロモート/斎藤 株式会社アルカン/ワイン営業部
Tel 03-3553-7510 Fax 03-3551-6714 Tel 03-3664-6591 Mail info@arcane-jp.com

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