世界的リキュールメーカー マスネ社150周年記念 「ドンパチェロ　ロワイヤルオランジュ 40°」2021年11月15日初上陸

---

報道関係各位
株式会社JFLAホールディングス


世界的リキュールメーカー マスネ社150周年記念

「ドンパチェロ ロワイヤルオランジュ 40°」
2021年11月15日初上陸

株式会社JFLAホールディングス（本社：東京都中央区／代表取締役社長：檜垣周作）の子会社である株式会社アルカン（本社：
東京都中央区/代表取締役社長：檜垣周作）はフランスのリキュールメーカー「G.E.マスネ」の創業150周年を記念した商品「ドンパチェロ
ロワイヤルオランジュ」を2021年11月15日より発売いたします。

G.Eマスネとは
G.E.マスネ社は1870年にアルザスで創業し、かつて初めてフランボ
ワーズからオー・ド・ヴィを造り出した革新的なメーカーです。伝統あ
る赤銅製の湯煎式蒸留器を使用しており、フルーツの熱劣化を防
いで華やかな香りを引き出します。
フランス国内外の有名ブラッスリーやバー、星付きレストラン、エアライ
ンにて使用され、世界中で多くの賞を受賞しています。

150周年記念
オランジュリーの庭師の名を冠したオレンジリキュール
「ドンパチェロ ロワイヤルオランジュ」 は2020年にマスネ社150周年
を記念して発売されました。ドン・パチェロとは、15世紀末にフランス
国王がイタリアから連れてきた庭師の名前で、フランス城内に初めて
ルネッサンス調のオランジュリー（オレンジの庭園）を造った人物です。
異なるオレンジのアッサンブラージュ このフランス初のオランジュリーの起源から着想を得た「ドンパチェロ
ロワイヤルオランジュ」は、歴史を越えてオレンジの香りの中に人々を
モロッコ産、ブラジル産、パラグアイ産オレンジを浸漬し、蒸留します。エレ
引き込みます。
ガントなリキュールにするため、一番苦いノートを取り除き、ドライな果皮と
フレッシュな果皮、スイートオレンジとビターオレンジという異なる原材料か
ら留出したものをアッサンブラージュ（調合）します。そして職人のノウハ
ウと、世界的な「カミュ」のコニャックがアッサンブラージュされ、ユニークなリ
キュールになります。ボトル充填や閉栓は今も手作業で行われています。


香りからはオレンジの果実らしさが感じられ、味わいは果皮の力強い香り
がオレンジの甘さと柔らかさによって調和しています。力強さとエレガンスの
中間にある、洗練されたオレンジリキュールです。



用途：スイーツ、料理、カクテルなど
ドンパチェロ・ロワイヤルオランジュは、そのまま飲むほか、スイーツ、料理、カクテルなどに使えます。
【デザート】
フーケ・パリのパティシエ、ニコラ・パシエロは、「オレンジの味が見事に活かされていて自然。菓子に
おいてマスネの付加価値は味の力強さで、クリエイティビティが刺激されます。」と語っています。
【カクテル】
冷やしたグラスで純粋に楽しむのも良いですが、ドンパチェロにオードヴィ－フランボワーズとクランベ
リージュースを合わせたオリジナルカクテル「ロワイヤル・コスモ」など。

【 商 品 名 】 ドンパチェロ ロワイヤルオランジュ 40°
【 容 量 】 700㎖
【 発 売 日 】 2021年11月15日（月）
【 販 売 先 】 レストラン、ホテル、酒販店、業務卸問屋、など
【希望小売価格】 12,000円（本体価格）
【輸入販売元】 株式会社アルカン
G.E.マスネ（フランス・リキュールメーカー）

1870年にアルザスで創業し、かつて独自製法でフランボワーズから初めてオー・ド・ヴィを造り出した革新的なメーカーで、世界的に有名です。中世から
受け継がれてきた伝統あるオードヴィーを作り続けながら、伝統をくつがえす革新的なリキュールの開発にも常に力を注いでいます。
■HP https://en.massenez.com/


株式会社アルカン（高級料理食材、製菓材、小売食品、ワインの輸入販売）

1980年より西洋料理食材をヨーロッパより輸入するパイオニアとして世界中から選び抜かれた生産者の優れた食材を提供しています。高級食材やワイ
ン、製菓材料、グロッサリーなど2,000アイテムを日本中のシェフ、ソムリエ、パティシエ、リテーラーの方々へお届けしております。
■HP www.arcane.co.jp


株式会社JFLAホールディングス

■本社所在地:東京都中央区日本橋蛎殻町1-5-6 盛田ビルディング ■代表者:代表取締役社長 檜垣 周作 ■事業内容:外食フランチャイズ
本部及び外食店舗の運営、食品酒類製造・販売・輸入販売、加工 卸及び小売■HP https://j-fla.com



≪報道機関からのお問い合わせ先≫ ≪商品に関するお問い合わせ≫
株式会社Ｆ＆Ｒセールスプロモート／斎藤 株式会社アルカン／マーケティング部
Tel 03-3553-7510 Fax 03-3551-6714 Tel 03-6861-6106 Mail info@arcane-jp.com