プロから学べる料理教室「グルメスタジオフーバー」サッカーショップKAMO を運営する加茂商事本社ビル内へ移転OPEN

NEWS RELEASE
2022 年 8 月 17 日
報道関係各位
株式会社 JFLA ホールディングス



プロから学べる料理教室「グルメスタジオフーバー」

サッカーショップ KAMO を運営する加茂商事本社ビル内へ移転 OPEN


株式会社 JFLA ホールディングス（本社：東京都中央区／代表取締役社長：檜垣周作）の子会社である株
式会社アルカン（本社：東京都中央区／代表取締役社長：檜垣周作）が運営する「グルメスタジオフー
バー」は、サッカーショップ KAMO を運営する加茂商事株式会社（大阪府大阪市、代表取締役会長 加茂
建、以下「加茂商事」といいます。
）の本社である加茂梅田ビル（大阪府大阪市北区茶屋町 3-6）内に移
転オープンすることとなりましたので、お知らせいたします。
「グルメスタジオフーバー」

「グルメスタジオフーバー」は、プロの料理人から直接学べる料理教室として 2017 年 11 月に大阪市
西区南堀江にオープン。ミシュランガイド掲載店や、予約の取りにくい人気店のシェフが 200 名以上
講師として教壇に立ち、お店の秘伝の味や人気メニュー、プロの技を惜しみなく披露。顧客層は大阪
市内だけでなく、30％以上が他府県から通っている、料理好きな方に幅広く人気の料理教室です。


1． 移転の目的や経緯
当社グループのミッションである「食を通じた新たな価値の創造と提供」に基づき、グルメスタジオ
フーバーでは、有名シェフとの強いネットワークを活かした料理教室の開催、レシピ動画の配信、商
品監修、EC 販売など、食に関する幅広い活動を行っております。
今回、料理教室の更なる発展の為、大阪の中心地である梅田エリアへの移転決定に至りました。加茂
商事本社ビル内への移転は、2021 年 3 月に発表した「加茂商事株式会社との業務提携」に伴い、同グ
ループの運営する「café ＆ dining Estadio 梅田店」と共同利用することによるスペースの有効活
用、同グループの持つプロサッカー選手をはじめとするトップアスリートとのネットワークや長年サ
ポートしてきた経験を活かした「身体をつくる食事レッスン」や「プロサッカーチーム寮のシェフが
作る料理レッスン」などの新たな体のパフォーマンスを上げるコンテンツを展開することによる「さ
らなる価値を生み出す事業ポートフォリオの構築」を目的としています。


店舗概要

再オープン日程：2022 年 9 月 14 日（水）
所在地：大阪府大阪市北区茶屋町 3-6 加茂梅田ビル 8F


■株式会社アルカン（https://www.arcane.co.jp/）
本社所在地：東京都中央区日本橋蛎殻町 1 丁目 5 番 6 号 盛田ビルディング
代表取締役社長：檜垣 周作
事業内容：高級料理食材、製菓材、小売食品、ワインの輸入販売


■株式会社 JFLA ホールディングス（https://j-fla.com）
本社所在地：東京都中央区日本橋蛎殻町 1 丁目 5 番 6 号 盛田ビルディング
代表取締役社長：檜垣 周作
事業内容：外食フランチャイズ本部及び外食店舗の運営、食品酒類製造・販売・輸入、販売加工卸及び小売
等


■加茂商事株式会社 （https://www.sskamo.co.jp/company/）
本社所在地： 大阪府大阪市北区梅田 1-3-1-100
代表取締役： 加茂 建
事業内容： サッカー用品の総合販売（サッカーショップ 「KAMO」での店頭販売、オンラインストア及び外
商（チームセールス）他）
 【本件に関するお問い合わせ先】
株式会社アルカン 担当：近藤 大修
TEL：06-6242-7011 / mail：info@foover.jp
加茂商事株式会社 担当：企画広報 菊地
TEL：03-5784-4857 / mail：kikuchi@sskamo.co.jp