サスティナブルフード「ＴＯＰＵＲＯ」新登場！即食タイプの高野豆腐商品第１弾

2022年 7⽉ 1⽇
NEWS RELEASE

サスティナブルフード「TOPURO」新登場︕
‟即⾷タイプ“の⾼野⾖腐商品 第1弾 ※


旭松⾷品株式会社（本社︓⼤阪市、社⻑︓⽊下博隆）は、2022年10⽉7⽇より、健康美、簡
便、サステナビリティをテーマに、⾼野⾖腐のたんぱく質を⼿軽に摂れる「TOPURO（トプロ）ベジタブル
ブロス」、「TOPURO ボニートブロス」、「TOPURO チキンブロス」の3品を全国発売いたします。
※特許出願中の新製法、別途リリース参照



たんぱく質を、ぎゅぎゅっと⼿軽に！




画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合がございます。


【商品特⻑】
▶1⾷でたんぱく質8.8g︕(計算値）
そのうち希少たんぱく質(レジスタントプロテイン)3.0g︕
⾷塩相当量1g、100kcal未満でも美味しく満⾜な⾷べ応え
▶熱湯を注いで1分、液体調味料で和えるだけ
⾼野⾖腐にダシ（ブロス）のうまみが広がる即席⾼たんぱく⾷︕
▶原料⼤⾖には、環境保全等に配慮した、グローバルGAP認証
取得農家との契約栽培⼤⾖を使⽤
詳細は続く別紙をご参照ください。

本件に関するお問い合わせ先
■報道関係者様からのお問い合わせ先 旭松⾷品㈱ 担当︓ ⼭⼝ TEL︓06-6306-5301
■お客様からのお問い合わせ先 旭松⾷品㈱ お客様相談室 TEL︓0120-306-020
受付時間︓9:00〜17:00（⼟・⽇・祝⽇・弊社休業⽇を除く）
Ⓒ 2022 ASAHIMATSU FOODS CO.,LTD.
＜別紙＞
NEWS RELEASE
１．コンセプト
TOPURO（トプロ）は、⾼野⾖腐のたんぱく質をより⼿軽に摂っていただけるように⽣まれた新ブランドです。
今回発売する3品は、健康・美意識が⾼い⽅やたんぱく質を必要とする⽅の、主⾷やおかず、間⾷として
様々なシーンでお召し上がりいただくことができます。

２．⾼たんぱく質な伝統⾷材を新製法でもっと⼿軽に
TOPUROは、⾖腐の栄養を凝縮することで⾖腐の約9倍※のたんぱく質を含む「⾼野⾖腐」（凍り⾖腐、
凍み⾖腐ともいう）を使⽤しています。
⾼野⾖腐は1200年前から貴重なたんぱく源として含め煮やみそ汁など様々な料理で⾷されてきましたが、
加熱調理に制限がありました。TOPUROに使⽤している⾼野⾖腐は新製法（特許出願中）により、熱
湯を注ぐだけでふっくら美味しく⾷べられるようになりました。
⽇本⼈の⾷⽂化に根ざした⼤⾖由来の植物性たんぱく質をより⼿軽に、より⾝近に、TOPUROはお客様
の健康的な⾷⽣活を応援します。 ※ ⽇本⾷品標準成分表2020年版（⼋訂）「絹ごし⾖腐」と「凍り⾖腐」の⽐較




3．希少たんぱく質（レジスタントプロテイン）
レジスタントプロテインは⾝体に吸収されにくく⾷物繊維に似た性質を持つたんぱく質です。⾎中コレステロー
ル調節・⾎糖値スパイク防⽌・脂質の吸着効果等、様々な機能性が明らかになっています。


4．グローバルGAP
世界120か国以上で⾷品の安全、労働環境、環境保全などに配慮した⽣産活動をしている優良事業者
を認証する農業⽣産⼯程管理の国際規格です。東京2020オリンピック・パラリンピックにおける農産物の調
達基準としても注⽬されました。TOPUROは、グローバルGAP認証取得農家との契約栽培⼤⾖を使⽤す
ることで、持続可能な社会の実現に貢献したいと考えています。

5．商品概要
商品名 TOPURO ベジタブルブロス TOPURO ボニートブロス TOPURO チキンブロス




商品画像




商品 たまねぎ、⼈参、セロリなどの野菜と かつお節と昆布の⾵味豊かな チキンとたまねぎの⾵味豊かな
特⻑ ハーブの⾵味豊かな野菜だしの味わい 和⾵だしの味わい 洋⾵だしの味わい
内容量 26.5g 26.5g 24.5g
本体価格 オープン オープン オープン
⼭⼝
賞味期間 8ヵ⽉間 本件に関するお問い合わせ先
8ヵ⽉間 8ヵ⽉間
■報道関係者様からのお問い合わせ先 旭松⾷品㈱ 担当︓
販売エリア 全国 全国 TEL︓06-6306-5301
全国
■お客様からのお問い合わせ先 旭松⾷品㈱ お客様相談室 TEL︓0120-306-020
発売⽇ 2022年10⽉7⽇ 2022年10⽉7⽇ 2022年10⽉7⽇
受付時間︓9:00〜17:00（⼟・⽇・祝⽇・弊社休業⽇を除く）
画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合がございます。
Ⓒ 2022 ASAHIMATSU FOODS CO.,LTD.