ダイショー 2018年春夏新製品のご案内

２０１８年１月２２日

ダイショー 2018 年春夏新製品のご案内

― お箸がすすむファミリー満足の味 ―
ボリューム感のある人気メニューの専用調味料


株式会社ダイショー（本社：東京都墨田区／取締役社長 COO：阿部 孝博）は、２０１８年春夏新製品・
リニューアル製品として以下の小売用製品を 2 月 1 日（木）より全国で発売します。


【製品概要】

容量/
製品名 製品パッケージ 税込価格 主要販路 製品特徴
（本体価格）


肉のうまみをとじ込めジューシー
な食感に仕上げる「下味粉」、トマ
100ｇ/ 量販店
トケチャップにソテーオニオン り
・
ポークチャップの素 216 円 精肉ｺｰﾅｰ
んご果汁で甘さと酸味を加えたま
（200 円） など
ろやか味の「ポークチャップソー
ス」のセットです。

肉のうまみをとじ込めジューシー
な食感に仕上げる「下味粉」、ウス
100ｇ/ 量販店 ターソースにニンニク・スパイス・
トンテキの素 216 円 精肉ｺｰﾅｰ ローストオニオンの風味と西洋ナ
（200 円） など シ果汁・りんご果汁を加えた「トン
テキソース」のセットです。
※フレーバーリニューアル品



しょうゆベースにオイスターのう
90ｇ/ 量販店
豚肉の春雨炒め用セット まみを加え、ネギ風味油・紹興酒で
216 円 精肉ｺｰﾅｰ
中華オイスター味 風味豊かに仕上げた「炒め用のた
（200 円） など
れ」と「春雨」のセットです。




-1-
 容量/
製品名 製品パッケージ 主要販路 製品特徴
税込価格
（本体価格）
国産ニンジンのベースに、マイル
ドなりんご酢とミカン・オレンジ・
200ｇ/ 量販店
冷しゃぶ リンゴの果汁を加え、酸味と甘み
302 円 精肉ｺｰﾅｰ
にんじんと 3 種の果汁だれ のほどよいバランスが楽しめるフ
（280 円） など
ルーティーな冷しゃぶのたれで
す。


なめらかで風味豊かな「金ごま」を
205ｇ/ 量販店 採用し、優しい味わいの「西京み
冷しゃぶ
302 円 精肉ｺｰﾅｰ そ」を使用したコク深いごまだれ
焙煎金ごまだれ
（280 円） など です。
※フレーバーリニューアル品



おろしタマネギの甘み、炒めタマ
200ｇ/ 量販店 ネギのコクにカツオ節と昆布のだ
冷しゃぶ
302 円 精肉ｺｰﾅｰ しを加えたしょうゆベースの味で
和風玉ねぎ醤油だれ
（280 円） など す。
※フレーバーリニューアル品



トマトケチャップのベースに、デ
ミグラスソースのコクとタマネギ
250ｇ/ 量販店
の甘み・うまみを加え、赤ワインで
煮込みハンバーグソース 194 円 精肉ｺｰﾅｰ
風味よく仕上げました。希釈不要
（180 円） など
のストレートタイプのソースで
す。


風味豊かな「にんにく胡椒シーズ
ニング」 肉のうまみをとじ込める
、
63ｇ/ 量販店
手作りサラダチキンの素 「まぶし粉」 しょうゆに炒めタマ
、
172 円 精肉ｺｰﾅｰ
にんにく＆しょうゆ味 ネギの甘みと米黒酢のまろやかな
（160 円） など
酸味が効いた「和風仕上げソース」
のセットです。化学調味料不使用。




-2-
 容量/
製品名 製品パッケージ 税込価格 主要販路 製品特徴
（本体価格）


バジル・タイム・オレガノ・ローズ
マリーで香り良く仕上げた「ハー
63ｇ/ 量販店 ブシーズニング」
、肉のうまみをと
手作りサラダチキンの素
172 円 精肉ｺｰﾅｰ じ込める「まぶし粉」、ぶどう酢と
ハーブ＆レモン味
（160 円） など レモン果汁の爽やかな酸味が効い
た「洋風仕上げソース」のセットで
す。化学調味料不使用。


しょうゆベースにチキンと XO 醤
70ｇ/ 量販店 を加え、ごま油・ニンニク・紹興酒
ぱぱっと逸品
108 円 青果ｺｰﾅｰ の風味を効かせた中華風香味炒め
もやし炒めのたれ
（100 円） など のたれです。
※フレーバーリニューアル品


チキン＋ポークのうまみにオイス
30ｇ/ 量販店 ターのコクを効かせ、天日塩でま
ぱぱっと逸品
108 円 青果ｺｰﾅｰ ろやかな味わいに仕上げた中華風
もやしのあんかけ炒めの素
（100 円） など あんかけ炒めの素です。
※パッケージリニューアル品

しょうゆベースに宗田節と本枯鰹
55ｇ/ 量販店
ぱぱっと逸品 節のうまみを効かせ、沖縄県産黒
108 円 青果ｺｰﾅｰ
ゴーヤーチャンプルーのたれ 糖で風味よく仕上げました。
（100 円） など
※フレーバーリニューアル品



みそベースに甜麺醤・豆鼓醤・豆板
60ｇ/ 量販店 醤でコクを加え、ニンニクとごま
ぱぱっと逸品
108 円 青果ｺｰﾅｰ 油の豊かな風味に、赤唐辛子とシ
回鍋肉のたれ
（100 円） など ョウガを効かせました。
※フレーバーリニューアル品




オイスター・紹興酒のコク、ショウ
70ｇ/ 量販店
ぱぱっと逸品 ガ・ネギ風味油の香りを効かせ本
108 円 青果ｺｰﾅｰ
青椒肉絲のたれ 格的な味わいに仕上げました。
（100 円） など
※フレーバーリニューアル品




-3-
 容量/
製品名 製品パッケージ 税込価格 主要販路 製品特徴
（本体価格）


甜麺醤・XO 醤・豆板醤でコクをア
70ｇ/ 量販店
ぱぱっと逸品 ップさせ、ごま油・青花椒で風味よ
108 円 青果ｺｰﾅｰ
麻婆茄子のたれ く仕上げました。
（100 円） など
※フレーバーリニューアル品


天日塩を使用し、鶏がらスープ＋
ニンニクでうまみとコクを効か
90ｇ/ 量販店
ピーマンの せ、ショウガ・ごま油で風味よく仕
216 円 青果ｺｰﾅｰ
春雨炒め用セット 上げた「うま塩炒めのたれ」とプリ
（200 円） など
プリとした食感の「春雨」がセット
になった専用調味料です。

甘辛いしょうゆだれに、オイスタ
ー・XO 醤・チキンエキスのうまみ
90ｇ/ 量販店
エリンギの を加えた「中華風しょうゆ炒めの
216 円 青果ｺｰﾅｰ
春雨炒め用セット たれ」とプリプリとした食感の「春
（200 円） など
雨」がセットになった専用調味料
です。※パッケージリニューアル品


しょうゆにカツオ節・昆布・宗田
170ｇ/ 量販店
野菜がうまい 節のうまみを効かせ、ゆず・日向
226 円 青果ｺｰﾅｰ
だし醤油だれ 夏・かぼす果汁で爽やかな風味に
（210 円） など
仕上げた和え物用のたれです。



ピリッとした風味に昆布とカツオ
30ｇ/ 量販店 節のうまみを効かせました。キュ
からし漬けの素 108 円 青果ｺｰﾅｰ ウリ、カブ、白菜などにもみ込み 1
（100 円） など 日寝かせれば、辛子漬けが楽しめ
ます。

丸大豆醤油に日高昆布と焼津産カ
ツオ節でうまみを加え、本みりん
100ｇ/ 量販店
鮮魚亭 で風味良く仕上げました。マグロ
162 円 鮮魚ｺｰﾅｰ
まぐろ丼のたれ への味浸みだけでなく、照り艶も
（150 円） など
良く、見た目もおいしい「まぐろ
丼」が簡単に作れます。




-4-
 容量/
製品名 製品パッケージ 税込価格 主要販路 製品特徴
（本体価格）

利尻昆布と枕崎産カツオ節のだし
を使い、純米酒で上品な味に仕上
100ｇ/ 量販店
鮮魚亭 げた専用調味料です。粘度の付い
162 円 鮮魚ｺｰﾅｰ
海鮮丼のたれ たたれは魚介によく絡み、最後ま
（150 円） など
でおいしくいただけます。
※フレーバーリニューアル品

ニンニクとフライドオニオンのコ
ク深いうまみとレモンの爽やかな
65ｇ/ 量販店
ガーリックシュリンプ 酸味が効いた「ガーリックシュリ
194 円 鮮魚ｺｰﾅｰ
ソース ンプソース」と、粒ガーリック・黒
（180 円） など
コショウ・パセリを効かせた「シー
ズニング」のセットです。

エビのうまみをとじ込めプリッと
した食感に仕上げる「下味粉」 豆
、
121ｇ/ 量販店 板醤・ニンニク・紹興酒を加えた本
海鮮中華
226 円 鮮魚ｺｰﾅｰ 格派の「エビチリソース」 お好み
、
エビチリソース
（210 円） など の辛さに調節できる「辛味調味料」
のセットです。
※フレーバーリニューアル品
エビのうまみをとじ込めプリッと
した食感に仕上げる「下味粉」
、「マ
120ｇ/ 量販店
海鮮中華 ヨネーズタイプソース」 「甘口エ
＋
226 円 鮮魚ｺｰﾅｰ
エビマヨソース ビチリソース」を合わせればクリ
（210 円） など
ーミーでコクのある一品が作れま
す。※パッケージリニューアル品

鶏のうまみに米黒酢の酸味とコク
300ｇ/ 量販店 を効かせ、豆板醤・赤唐辛子でピリ
豆腐と卵で作る
248 円 日配ｺｰﾅｰ ッとした辛さに仕上げました。キ
酸辣湯用スープ
（230 円） など クラゲ・シイタケ入りの酸辣湯用
スープです。



■ 報道用資料・製品画像などに関するお問い合わせ先
株式会社ダイショー 広報室 TEL 092－611－9340 FAX 092－611－8288
〒812-0064 福岡市東区松田 1-11-17 メールアドレス：hiroyuki_horiwaki@daisho.co.jp

■ 読者からのお問い合わせ先
株式会社ダイショー お客様相談窓口 TEL 0120－092860 http://www.daisho.co.jp




-5-
 ２０１8 年 1 月 22 日


厚切りロースによく絡む、ソテーオニオンとりんご果汁のまろやかな味

『ポークチャップの素』 新発売
北海道のご当地メニューがご家庭で簡単に


株式会社ダイショー（本社：東京都墨田区、取締役社長 COO：阿部 孝博）は、２０１８年春夏の新製品とし
て『ポークチャップの素』を 2 月 1 日（木）より全国で発売します。
豚の厚切りロース肉を用いた食卓メニューでは、
「ポークソテー」や「トンテキ」といった“フライパンで焼く
メニュー”が一番人気となっています（インテージ「キッチンダイアリー」。当社は、厚切りロース肉の新たなレ
）
パートリーとして、北海道のご当地メニューとしても知られており、近年では外食店やレシピサイトで人気の「ポ
ークチャップ」に注目し、子どもから大人までファミリーで楽しめる新メニューを提案します。
このたび新発売する『ポークチャップの素』は、豚のロース肉のうまみをとじ込め、ジューシーな食感に仕上げ
る「下味粉」と、トマトケチャップにソテーしたオニオンとりんご果汁で甘さと酸味を加え、ウスターソース、ニ
ンニクで味を整えた、まろやかな「ポークチャップソース」がセットになった専用調味料です。厚切りロース肉だ
けでなくフライドポテト・タマネギなどの野菜とも相性が良く、ナポリタンやオムライスと同様、子どもが好む味
ながら、大人にも“どこか懐かしい味”です。バターでお肉を焼けば、まろやかさが一層アップします。


製品仕様
製 品 名 ポークチャップの素
容 量 100ｇ（ソース 80ｇ、下味粉 20ｇ）
希望小売価格（税込） 216 円／本体価格 200 円
販 路 量販店などの精肉コーナー
発 売 日 ２０１8 年 2 月 1 日
発 売 地 区 全国
肉のうまみをとじこめる「下味粉」と、
甘さと酸味が効いた、まろやか味の
製 品 特 徴
「ポークチャップソース」のセットで
す。



■ 報道用資料・製品画像などに関するお問い合わせ先
株式会社ダイショー 広報室 TEL 092－611－9340 FAX 092－611－8288
〒812-0064 福岡市東区松田 1-11-17 メールアドレス：hiroyuki_horiwaki@daisho.co.jp

■ 読者からのお問い合わせ先
株式会社ダイショー お客様相談窓口 TEL 0120－092860 http://www.daisho.co.jp
 ２０１8 年 1 月 22 日


スパイシーなニンニク風味に果汁の甘みをプラス

『トンテキの素』リニューアル発売
ファミリー満足のご馳走メニューが簡単に作れる

株式会社ダイショー（本社：東京都墨田区、取締役社長 COO：阿部 孝博）は、２０１８年春夏の新製品とし
て『トンテキの素』の味をリニューアルし、2 月 1 日（木）より全国で発売します。
豚肉は、価格もお手頃のため伸長傾向にあります。ボリューム感のある厚切りロース肉を使った「トンテキ」は、
食卓の人気メニューであり、トンテキ用調味料の市場も年々、成長しています（日経 POS 情報サービス）
。そこ
で当社では従来品の『トンテキの素』をリニューアルし、市場シェアの拡大を目指します。
リニューアル発売する『トンテキの素』は、豚のロース肉のうまみをとじ込め、ジューシーな食感に仕上げる
「下味粉」と、ウスターソースに、ニンニク・スパイス・ローストオニオンで風味を効かせ、新たに西洋ナシ果汁・
りんご果汁で甘みを加えた「トンテキソース」がセットになった専用調味料です。まろやかでコクのある味は、厚
切りロース肉と相性が良く、大人から子どもまでファミリーで満足いただけます。ニンニクチップを散らせば、風
味がさらにアップします。


製品仕様
製 品 名 トンテキの素
容 量 100ｇ（ソース 80ｇ、下味粉 20ｇ）
希望小売価格（税込） 216 円／本体価格 200 円
販 路 量販店などの精肉コーナー
発 売 日 ２０１8 年 2 月 1 日
発 売 地 区 全国
肉をジューシーな食感に仕上げる「下
味粉」、スパイシーなニンニク風味に
製 品 特 徴 果汁を加えた「トンテキソース」のセ
ットです。
※ フレーバーリニューアル品


■ 報道用資料・製品画像などに関するお問い合わせ先
株式会社ダイショー 広報室 TEL 092－611－9340 FAX 092－611－8288
〒812-0064 福岡市東区松田 1-11-17 メールアドレス：hiroyuki_horiwaki@daisho.co.jp

■ 読者からのお問い合わせ先
株式会社ダイショー お客様相談窓口 TEL 0120－092860 http://www.daisho.co.jp
 ２０１８年 1 月２２日


オイスターのうまみ、豆板醤の辛味、紹興酒の風味が決め手！

『豚肉の春雨炒め用セット 中華オイスター味』新発売
春雨入りのボリューム感ある主菜が手早く作れる

株式会社ダイショー（本社：東京都墨田区、取締役社長 COO：阿部 孝博）は、２０１8 年春夏の新製品とし
て『豚肉の春雨炒め用セット 中華オイスター味』を 2 月 1 日（木）より全国で発売します。
伸長傾向にある豚うす切り肉を用いた食卓メニューでは、
「肉野菜炒め」が最もポピュラーですが、ここ数年は
微減傾向にあります（インテージ「キッチンダイアリー」
）が、中華メニュー専用の合わせ調味料市場、及び春雨
入り調味料市場は、増加傾向にあることから（富士経済「食品マーケティング便覧 2017」、日経 POS 情報サー
ビス）
、春雨をセットにした豚肉と野菜の中華味調味料に新たな展開を見いだし、新製品を市場投入します。
このたび新発売する『豚肉の春雨炒め用セット 中華オイスター味』は、豚肉とお好みの野菜があれば、ボリュ
ーム感のある「豚肉と野菜の春雨炒め」が手軽に作れる専用調味料です。しょうゆベースにオイスターのうまみ、
豆板醤の辛味を効かせ、ネギ風味油と紹興酒で風味良く仕上げた「炒め用のたれ」は、ぷりぷりの食感の「春雨」
や豚肉、野菜によく絡み、お箸が進む味です。


製品仕様
豚肉の春雨炒め用セット 中華オイス
製 品 名
ター味
90ｇ（中華炒め用のたれ：60ｇ、春雨：
容 量
30ｇ）

希望小売価格（税込） 216 円／本体価格 200 円
販 路 量販店などの精肉コーナー
発 売 日 ２０１８年 2 月１日
発 売 地 区 全国
しょうゆベースにオイスターのうまみ
製 品 特 徴 加え、ネギ風味油、紹興酒で仕上げた「炒
め用のたれ」と「春雨」のセットです。


■ 報道用資料・製品画像などに関するお問い合わせ先
株式会社ダイショー 広報室 TEL 092－611－9340 FAX 092－611－8288
〒812-0064 福岡市東区松田 1-11-17 メールアドレス：hiroyuki_horiwaki@daisho.co.jp

■ 読者からのお問い合わせ先
株式会社ダイショー お客様相談窓口 TEL 0120－092860 http://www.daisho.co.jp
 ２０１８月１月２２日


「冷しゃぶのたれ」に新フレーバー登場！

『冷しゃぶ にんじんと 3 種の果汁だれ』新発売

ニンジンベースのたれに、りんご酢＋果汁でフルーティーな酸味と甘み



株式会社ダイショー（本社：東京都墨田区、取締役社長 COO：阿部 孝博）は、２０１８年春夏の新製品とし
て『冷しゃぶ にんじんと 3 種の果汁だれ』を 2 月 1 日（木）より全国で発売します。
また、
『冷しゃぶ 焙煎金ごまだれ』と『冷しゃぶ 和風玉ねぎ醤油だれ』の味をリニューアルし、同時に発売し
ます。


健康志向の高まりを背景に、肉と野菜を一度にバランス良く摂れる「パワーサラダ」などのサラダ系メニュー代
表格・冷しゃぶは、ここ数年、増加傾向にあります（インテージ「キッチンダイアリー」。また、当社が実施した
）
＜食生活に関するインターネット調査＞では、
「野菜類を多く摂るようにしている」が最も多い回答を集めました。
そこで、食欲が湧かない暑い夏に最適な冷しゃぶを、おいしくいただく新アイテムとして“野菜ベースのドレッシ
ング”をキーワードに開発を進めました。同時に従来品のフレーバーをリニューアルし、さまざまな食シーンで楽
しめる「冷しゃぶのたれ」を市場投入します。


このたび新発売する『冷しゃぶ にんじんと 3 種の果汁だれ』は、肉・野菜とも相性が良いニンジンフレーバー
を採用しました。国産ニンジンを使用し、マイルドなりんご酢と、ミカン、オレンジ、リンゴの 3 種類の果汁を
ブレンドすることで、ほどよいバランスの酸味と甘みが楽しめるフルーティーな味わいが特徴です。具材にたれが
しっかり絡むよう、
「とろみ」をつけました。レタス、ベビーリーフ、パプリカ、トマトなどの色鮮やかな野菜を
はじめ、ミックスビーンズやパスタなどにもよく合う味です。


リニューアル発売の『冷しゃぶ 焙煎金ごまだれ』は、メーンとなる「ごま」を「金ごま」に変更し、なめらか
で風味豊かなごまだれに改良しました。さらに優しい味わいの「西京みそ」を用いることでコク深い味に仕上げ、
具材にたれがしっかり絡むよう、
「とろみ」をつけました。レタス、ベビーリーフ、水菜、トマトなどの野菜のほ
か、豆腐や中華麺などにもよく合う味です。


『冷しゃぶ 和風玉ねぎ醤油だれ』は、おろしタマネギの甘みと炒めタマネギのコクに加え、刻みタマネギの具
材感をプラスし、さらに、かつお節と昆布のだしで和風の味わいに仕上げました。具材にたれがしっかり絡むよ
う、とろみをつけました。レタス、タマネギ、オクラ、トマト、きのこなどの野菜のほか、パスタにもよく合う味
です。




-1-
 製品仕様
製 品 名 冷しゃぶ にんじんと 3 種の果汁だれ
容 量 200ｇ
希望小売価格（税込） 302 円／本体価格 280 円
販 路 量販店などの精肉コーナー
発 売 日 ２０１８年 2 月 1 日
発 売 地 区 全国
国産ニンジンをベースに、りんご酢のマ
イルドな酸味と 3 種類の果汁の甘みが
製 品 特 徴
程ほどよいバランスのフルーティーな
味わいです。




製品仕様
製 品 名 冷しゃぶ 焙煎金ごまだれ
容 量 205ｇ
希望小売価格（税込） 302 円／本体価格 280 円
販 路 量販店などの精肉コーナー
発 売 日 ２０１８年 2 月 1 日
発 売 地 区 全国
なめらかで風味豊かな「金ごま」と優し
い味わいの「西京みそ」を使用したコク
製 品 特 徴
深いごまだれです。
※フレーバーリニューアル品




製品仕様
製 品 名 冷しゃぶ 和風玉ねぎ醤油だれ
容 量 200ｇ
希望小売価格（税込） 302 円／本体価格 280 円
販 路 量販店などの精肉コーナー
発 売 日 ２０１８年 2 月 1 日
発 売 地 区 全国
おろしタマネギの甘み、炒めタマネギの
コクにカツオ節と昆布のだしを加えた
製 品 特 徴
しょうゆベースの味です。
※フレーバーリニューアル品




-2-
■ 報道用資料・製品画像などに関するお問い合わせ先
株式会社ダイショー 広報室 TEL 092－611－9340 FAX 092－611－8288
〒812-0064 福岡市東区松田 1-11-17 メールアドレス：hiroyuki_horiwaki@daisho.co.jp

■ 読者からのお問い合わせ先
株式会社ダイショー お客様相談窓口 TEL 0120－092860 http://www.daisho.co.jp




-3-
 ２０１8 年 1 月 22 日


食卓の定番メニューが手早く作れるストレートタイプ

『煮込みハンバーグソース』新発売
デミグラスソースのコクとタマネギのうまみ、赤ワイン仕上げ

株式会社ダイショー（本社：東京都墨田区、取締役社長 COO：阿部 孝博）は、２０１８年春夏の新製品として『煮
込みハンバーグソース』を 2 月 1 日（木）より全国で発売します。
当社が昨秋に実施した＜食に関するインターネット調査＞で、
「煮込みハンバーグを作る理由」として「火の通りを心
配する必要がない」「調理が簡単」といった回答が多くみられました。その志向は、ハンバーグソース市場にも顕われ
、
ており、
「煮込みハンバーグ用ソース」は 75％以上を占めています（日経 POS 情報サービス）。そこで当社は、食卓で
人気の煮込みハンバーグが簡単に作れる専用ソースを市場投入します。
このたび新発売する『煮込みハンバーグソース』は、トマトケチャップをベースにデミグラスソースのコクとタマネギ
の甘みとうまみを加え、赤ワインで風味よく仕上げた煮込みハンバーグ専用ソースです。ストレートタイプなので希釈
の手間もいらず、ご家庭の手作りハンバーグや調理済みハンバーグと一緒にフライパンで煮込むだけで手軽に楽しめま
す。仕上げにスライスタイプのチェダーチーズをのせたり、タマネギ・角切りトマト・マッシュルームなどと一緒に煮
込めば、野菜のうまみが浸み出し、おいしさが一層引き立ちます。


製品仕様
製 品 名 煮込みハンバーグソース
容 量 250ｇ
希望小売価格（税込） 194 円／本体価格 180 円
販 路 量販店などの精肉コーナー
発 売 日 ２０１8 年 2 月 1 日
発 売 地 区 全国
トマトケチャップにデミグラスソー
スのコクとタマネギの甘みを加え、赤
製 品 特 徴 ワインで風味よく仕上げました。希釈
不要のストレートタイプのソースで
す。




■ 報道用資料・製品画像などに関するお問い合わせ先
株式会社ダイショー 広報室 TEL 092－611－9340 FAX 092－611－8288
〒812-0064 福岡市東区松田 1-11-17 メールアドレス：hiroyuki_horiwaki@daisho.co.jp

■ 読者からのお問い合わせ先
株式会社ダイショー お客様相談窓口 TEL 0120－092860 http://www.daisho.co.jp
 ２０１8 年 1 月 2２日


ヘルシーなトレンドメニューがレンジで簡単に！

『手作りサラダチキンの素』シリーズ 新発売
「にんにく＆しょうゆ」のまろやかな和風、「ハーブ＆レモン」の爽やかな洋風



株式会社ダイショー（本社：東京都墨田区 取締役社長 COO：阿部 孝博）は、２０１8 年春夏の新製品として
『手作りサラダチキンの素 にんにく＆しょうゆ味』と『手作り
『手作りサラダチキンの素』シリーズを立ち上げ、
サラダチキンの素 ハーブ＆レモン味』を 2 月 1 日（木）より全国で発売します。


低脂肪でタンパク質が豊富な鶏むね肉を用いた「サラダチキン」は、コンビニエンスストアを中心にブームとな
り、その関連商品市場は、この 1 年で 2 倍以上の大幅な伸長を見せました（日経 POS 情報サービス）。そこで当
社では、
“野菜と一緒に楽しめるサラダチキン”をコンセプトに、レンジで作れる専用調味料の開発に着手し、こ
のたび市場投入します。20～40 代の健康志向のファミリーをメーンターゲットに設定しました。


『手作りサラダチキンの素 にんにく＆しょうゆ味』は、和風テイストの「サラダチキン」が簡単に作れる専用
調味料です。ニンニク・コショウで風味豊かに仕上げた「にんにく胡椒シーズニング」を鶏むね肉やささみ肉にも
み込み、肉のうまみをとじ込める「まぶし粉」をまんべんなくまぶし、レンジで加熱するだけのお手軽調理。しょ
うゆベースに炒めたタマネギの甘みと米黒酢のまろやかな酸味が効いた「和風仕上げソース」は、チキンだけでな
く、キュウリ・タマネギなどの野菜にも合う味わいです。また、鶏肉本来のうまみを最大限に引き立てるよう、化
学調味料は使用していません。


『手作りサラダチキンの素 ハーブ＆レモン味』は、洋風テイストの「サラダチキン」が簡単に作れる専用調味
料です。バジル・タイム・オレガノ・ローズマリーといったハーブで香りよく仕上げた「ハーブシーズニング」を
鶏むね肉やささみ肉にもみ込み、肉のうまみをとじ込める「まぶし粉」をまんべんなくまぶし、レンジで加熱する
だけのお手軽調理。ぶどう酢とレモン果汁の爽やかな酸味が効いた「洋風仕上げソース」は、チキンだけでなく、
レタス・トマトなどの野菜にも合う味わいです。また、鶏肉本来のうまみを最大限に引き立てるよう、化学調味料
は使用していません。




-1-
 製品仕様
手作りサラダチキンの素
製 品 名
にんにく＆しょうゆ味
63ｇ（シーズニング：3ｇ、まぶし粉：
容 量
10ｇ、仕上げ用ソース：50ｇ）
希望小売価格（税込） 172 円／本体価格 160 円
販 路 量販店などの精肉コーナー
発 売 日 ２０１8 年 2 月 1 日
発 売 地 区 全国
ニンニク・コショウで風味豊かに仕上
げた「シーズニング」、肉のうまみをと
じ込める「まぶし粉」、しょうゆに炒め
製 品 特 徴
たまねぎの甘みと米黒酢の酸味を加え
た和風仕立ての「仕上げ用ソース」のセ
ットです。化学調味料不使用。




製品仕様
手作りサラダチキンの素
製 品 名
ハーブ＆レモン味
63ｇ（シーズニング：3ｇ、まぶし粉：
容 量
10ｇ、仕上げ用ソース：50ｇ）
希望小売価格（税込） 172 円／本体価格 160 円
販 路 量販店などの精肉コーナー
発 売 日 ２０１8 年 2 月 1 日
発 売 地 区 全国
4 種類のハーブで香り良く仕上げた
「シ
ーズニング」
、肉のうまみをとじ込める
「まぶし粉」
、ぶどう酢とレモン果汁で
製 品 特 徴
爽やかな酸味を効かせた洋風仕立ての
「仕上げ用ソース」のセットです。
化学調味料不使用。



■ 報道用資料・製品画像などに関するお問い合わせ先
株式会社ダイショー 広報室 TEL 092－611－9340 FAX 092－611－8288
〒812-0064 福岡市東区松田 1-11-17 メールアドレス：hiroyuki_horiwaki@daisho.co.jp

■ 読者からのお問い合わせ先
株式会社ダイショー お客様相談窓口 TEL 0120－092860 http://www.daisho.co.jp


-2-
 ２０１８年 1 月２２日


手早く作れる専用調味料のベストセラー、一新

『ぱぱっと逸品』6 品 リニューアル発売
ご家族に人気の夏野菜の炒めメニューを、より本格的な味わいに



株式会社ダイショー（本社：東京都墨田区、取締役社長 COO：阿部 孝博）は、２０１８年春夏の新製品とし
て『ぱぱっと逸品』シリーズのうち 6 品をリニューアルし、2 月 1 日（木）より全国で発売します。
『ぱぱっと逸品』は、“野菜のおいしさを引き立て手軽に作れる”をコンセプトとしたメニュー専用の調味料と
して、現在 26 種類のアイテムを展開しています。メニュー専用調味料市場が拡大傾向にあるなかで、今回リニュ
ーアル発売するのは、『ぱぱっと逸品 もやし炒めのたれ』『ぱぱっと逸品 もやしのあんかけ炒めの素』『ぱぱっ
、 、
と逸品 ゴーヤーチャンプルーのたれ』『ぱぱっと逸品 回鍋肉のたれ』『ぱぱっと逸品 青椒肉絲のたれ』『ぱぱ
、 、 、
っと逸品 麻婆茄子のたれ』の 6 品です。


『ぱぱっと逸品 もやし炒めのたれ』は、従来品に、新たに XO 醤と紹興酒を配合し、中華風のコク深い味わい
を強調しました。また、たれの粘度を高めることで、もやし・ニラ・豚薄切り肉などの具材にしっかり絡むよう仕
上げました。豚うす切り肉の代わりに豚レバーを用いれば「レバニラ炒め」のたれとしてもお使いただけます。




製品仕様
ぱぱっと逸品
製 品 名
もやし炒めのたれ
容 量 70ｇ
希望小売価格（税込） 108 円／本体価格 100 円
販 路 量販店などの青果コーナー
発 売 日 ２０１8 年 2 月 1 日
発 売 地 区 全国
しょうゆベースにチキンと XO 醤を加
え、ごま油・ニンニク・紹興酒の風味を
製 品 特 徴
効かせた中華風香味炒めのたれです。
※フレーバーリニューアル品




-1-
 ご飯のおかずだけでなく、「あんかけ焼きそば」や「中華丼」などのアレンジメニューも作れる『ぱぱっと逸品
もやしのあんかけ炒めの素』は、パッケージをリニューアルします。


製品仕様
ぱぱっと逸品
製 品 名
もやしのあんかけ炒めの素
容 量 30ｇ
希望小売価格（税込） 108 円／本体価格 100 円
販 路 量販店などの青果コーナー
発 売 日 ２０１8 年 2 月 1 日
発 売 地 区 全国
チキン＋ポークのうまみにオイスター
のコクを効かせ、天日塩でまろやかな味
製 品 特 徴
わいに仕上げた中華風あんかけ炒めの
素です。 ※パッケージリニューアル品




『ぱぱっと逸品 ゴーヤーチャンプルーのたれ』は、沖縄県産の黒糖を配合することで風味が増し、新たに加え
た本枯鰹節で、ゴーヤー、木綿豆腐、卵、豚うす切り肉が一体になった“チャンプルー”のうまみを一層引き立て
ます。豚うす切り肉の代わりにランチョンミートを用いれば、沖縄の郷土料理をご家庭で堪能できます。


製品仕様
ぱぱっと逸品
製 品 名
ゴーヤーチャンプルーのたれ
容 量 55ｇ
希望小売価格（税込） 108 円／本体価格 100 円
販 路 量販店などの青果コーナー
発 売 日 ２０１8 年 2 月 1 日
発 売 地 区 全国
しょうゆベースに宗田節と本枯鰹節の
うまみを効かせ、沖縄県産黒糖で風味よ
製 品 特 徴
く仕上げました。
※フレーバーリニューアル品




-2-
 『ぱぱっと逸品 回鍋肉のたれ』は、中華料理でよく用いられる“3 つの醤”を新たに加えました。甘みの「甜
麺醤」 うまみの
、 「豆鼓醤」 辛みの
、 「豆板醤」をバランスよく配合し、従来品よりコクと風味をアップさせました。


製品仕様
ぱぱっと逸品
製 品 名
回鍋肉のたれ
容 量 60ｇ
希望小売価格（税込） 108 円／本体価格 100 円
販 路 量販店などの青果コーナー
発 売 日 ２０１8 年 2 月 1 日
発 売 地 区 全国
みそベースに甜麺醤・豆鼓醤・豆板醤で
コクを加え、ニンニクとごま油の豊かな
製 品 特 徴
風味に、赤唐辛子とショウガを効かせま
した。 ※フレーバーリニューアル品




『ぱぱっと逸品 青椒肉絲のたれ』は、しょうゆのベースにオイスター・紹興酒でコクを加え、ショウガ・ネギ
風味油の香りをつけることで、うす切り肉やピーマン・タケノコなどの野菜にもしっかり味が付き、本格的な中華
メニューが作れます。


製品仕様
ぱぱっと逸品
製 品 名
青椒肉絲のたれ
容 量 70ｇ
希望小売価格（税込） 108 円／本体価格 100 円
販 路 量販店などの青果コーナー
発 売 日 ２０１8 年 2 月 1 日
発 売 地 区 全国
オイスター・紹興酒のコク、ショウガ・
ネギ風味油の香りを効かせ本格的な味
製 品 特 徴
わいに仕上げました。
※フレーバーリニューアル品




-3-
 『ぱぱっと逸品 麻婆茄子のたれ』は、甘みの「甜麺醤」、コクの「XO 醤」、辛みの「豆板醤」を加え、四川料理
独特の風味が香る「青花椒」で香りを引き立てました。豚ひき肉・ナス・ピーマン・ニンジンなどの具材によく絡
み、コク深く風味豊かな味わいです。


製品仕様
ぱぱっと逸品
製 品 名
麻婆茄子のたれ
容 量 70ｇ
希望小売価格（税込） 108 円／本体価格 100 円
販 路 量販店などの青果コーナー
発 売 日 ２０１8 年 2 月 1 日
発 売 地 区 全国
甜麺醤 XO 醤 豆板醤でコクをアップし、
・ ・
製 品 特 徴 ごま油・青花椒で風味よく仕上げました。
※フレーバーリニューアル品



■ 報道用資料・製品画像などに関するお問い合わせ先
株式会社ダイショー 広報室 TEL 092－611－9340 FAX 092－611－8288
〒812-0064 福岡市東区松田 1-11-17 メールアドレス：hiroyuki_horiwaki@daisho.co.jp

■ 読者からのお問い合わせ先
株式会社ダイショー お客様相談窓口 TEL 0120－092860 http://www.daisho.co.jp




-4-
 ２０１8 年 1 月 22 日


ボリュームのある主菜「野菜春雨炒め」シリーズ、誕生！

『ピーマンの春雨炒め用セット』新発売
旬の野菜をおいしくいただく、ニンニク塩味＆中華風しょうゆ味



株式会社ダイショー（本社：東京都墨田区 取締役社長 COO：阿部 孝博）は、２０１8 年春夏の新製品
として『ピーマンの春雨炒め用セット』を 2 月 1 日（木）より全国で発売します。
また、『エリンギの春雨炒め用セット』のパッケージをリニューアルし、同時に発売します。


春雨と野菜を一緒に炒めた「麻婆春雨」や「チャプチェ」は、食卓に定着しつつあり、20～30 代のご家
庭では人気の高いメニューです（インテージ「キッチンダイアリー」。当社は、子育て世代をメーンターゲ
）
ットに、春雨と一緒に炒めることで、苦手な野菜もたくさん摂れる主菜メニューを企画しました。


ビタミンＣを豊富に含むピーマンは、旬である春夏季に食卓に上がることが多く、ここ数年は伸長傾向に
あります（インテージ「キッチンダイアリー」 が、
） その独特の苦味やにおいで子どもには不人気な野菜です。
今回発売する『ピーマンの春雨炒め用セット』は、天日塩を使用し、鶏ガラスープのうまみとニンニクでコ
クを効かせ、ショウガ・ごま油で風味よく仕上げた「うま塩炒めのたれ」とプリプリとした食感の「春雨」
がセットになった専用調味料です。ピーマン、ニンジン、豚うす切り肉と一緒に炒めれば、ボリュームのあ
る主菜がフライパンひとつで簡単に作れます。また、赤パプリカや黄パプリカを加えれば、見た目も鮮やか
な一品が楽しめます。


リニューアル発売の『エリンギの春雨炒め用セット』は、甘辛いしょうゆだれに、オイスター・XO 醤・
チキンエキスのうまみを加えた「中華風しょうゆ炒めのたれ」とプリプリとした食感の「春雨」がセットに
なった専用調味料です。エリンギはもちろん、ブナシメジ・シイタケなどのキノコ類のうまみと相性の良い
本格的な味付けでご飯がすすみます。




-1-
 製品仕様
製 品 名 ピーマンの春雨炒め用セット
容 量 90ｇ(炒め用たれ：60ｇ、春雨：30ｇ)
希望小売価格（税込） 216 円／本体価格 200 円
販 路 量販店などの青果コーナー
発 売 日 ２０１8 年 2 月 1 日
発 売 地 区 全国
天日塩を使用し、鶏ガラスープ・ニンニ
クでうまみとコクを効かせ、ショウガ・
製 品 特 徴 ごま油で風味よく仕上げた「うま塩炒
めのたれ」とプリプリとした食感の「春
雨」のセットです。




製品仕様
製 品 名 エリンギの春雨炒め用セット
容 量 90ｇ(炒め用たれ：60ｇ、春雨：30ｇ)
希望小売価格（税込） 216 円／本体価格 200 円
販 路 量販店などの青果コーナー
発 売 日 ２０１8 年 2 月 1 日
発 売 地 区 全国
甘辛いしょうゆだれに、オイスター・
XO 醤 チキンエキスのうまみを加えた
・
製 品 特 徴 「中華風しょうゆ炒めのたれ」とプリ
プリとした食感の「春雨」のセットで
す。※パッケージリニューアル品




■ 報道用資料・製品画像などに関するお問い合わせ先
株式会社ダイショー 広報室 TEL 092－611－9340 FAX 092－611－8288
〒812-0064 福岡市東区松田 1-11-17 メールアドレス：hiroyuki_horiwaki@daisho.co.jp

■ 読者からのお問い合わせ先
株式会社ダイショー お客様相談窓口 TEL 0120－092860 http://www.daisho.co.jp




-2-
 ２０１８年１月２２日


お好きな野菜に、かけるだけ・和えるだけのお手軽調味料

『野菜がうまい だし醤油だれ』新発売
和風だしのうまみに柑橘果汁の爽やかな風味



株式会社ダイショー（本社：東京都墨田区、取締役社長 COO：阿部 孝博）は、２０１8 年春夏の新製品とし
て『野菜がうまい だし醤油だれ』を 2 月 1 日（木）より全国で発売します。
成人の 1 日当たりの野菜摂取の目標値は 350ｇとされていますが、男女とも届いていないのが実態です（厚労
省「国民健康・栄養調査」。一方、当社が実施した＜食生活に関するアンケート調査＞では、
） 「野菜類を多く摂る
よう心掛けている」という回答が最も多く寄せられました。また、野菜にかける・和えるだけで完成する調味料の
市場は、拡大傾向にあります（日経 POS 情報サービス）。そこで当社では、
「だし」をキーワードにした野菜用の
簡便な和え物用のたれの新アイテムを開発しました。
このたび新発売する『野菜がうまい だし醤油だれ』は、カツオ節・昆布・宗田節を効かせ、ゆず果汁・日向夏
果汁・かぼす果汁で爽やかな酸味と風味に仕上げた和え物用のたれです。和風だしのうまみとさっぱりとした味わ
いは、
「オニオンスライス」「アボカドスライス」や、SNS で話題の「ピーマンツナ」といったシンプルな一品か
、
ら、「焼きナス」などの加熱した野菜メニューにも合う、使い勝手のよい調味料です。




製品仕様
製 品 名 野菜がうまい だし醤油だれ
容 量 170ｇ
希望小売価格（税込） 226 円／本体価格 210 円
販 路 量販店などの青果コーナー
発 売 日 ２０１8 年 2 月 1 日
発 売 地 区 全国
しょうゆにカツオ節・昆布・宗田節のう
製 品 特 徴 まみを加え、ゆず・日向夏・かぼす果汁
で爽やかな風味に仕上げました。


■ 報道用資料・製品画像などに関するお問い合わせ先
株式会社ダイショー 広報室 TEL 092－611－9340 FAX 092－611－8288
〒812-0064 福岡市東区松田 1-11-17 メールアドレス：hiroyuki_horiwaki@daisho.co.jp

■ 読者からのお問い合わせ先
株式会社ダイショー お客様相談窓口 TEL 0120－092860 http://www.daisho.co.jp
 ２０１８年１月２２日


お好きな野菜やキノコにもみ込み、あとは寝かせるだけ

『からし漬けの素』新発売
ピリッとした風味と昆布とカツオ節のうまみが冴える



株式会社ダイショー（本社：東京都墨田区、取締役社長 COO：阿部 孝博）は、２０１8 年春夏の新製品として
『からし漬けの素』を 2 月 1 日（木）より全国で発売します。
市販漬物の市場は、年々減少している（富士経済マーケティング便覧）反面、漬物が食卓に上がる頻度は、前年比
でプラスという意外なデータも見られます（インテージ「キッチンダイアリー」。この結果を踏まえ当社は、辛子漬
）
けの素市場に向けた新製品を開発し、自宅で漬ける漬物専用調味料の拡大を図ります。


このたび新発売する『からし漬けの素』は、ピリッとした辛子の風味に昆布・カツオ節のうまみを効かせた専用調
味料です。キュウリ、カブ、白菜、ダイコン、山芋など、お好みの野菜を刻み、もみ込んだら、あとは 24 時間寝か
せるだけで、自家製の辛子漬けが簡単に楽しめます。また、野菜だけでなく、加熱したシメジやエノキダケなどのキ
ノコ類でもおいしくいただけます。


製品仕様
製 品 名 からし漬けの素
容 量 30ｇ
希望小売価格（税込） 108 円／本体価格 100 円
販 路 量販店などの青果コーナー
発 売 日 ２０１8 年 2 月 1 日
発 売 地 区 全国
ピリッとした風味に昆布とカツオ節の
うまみを効かせました。刻んだ野菜にも
製 品 特 徴
み込み 1 日寝かせれば辛子漬けが楽し
めます。




■ 報道用資料・製品画像などに関するお問い合わせ先
株式会社ダイショー 広報室 TEL 092－611－9340 FAX 092－611－8288
〒812-0064 福岡市東区松田 1-11-17 メールアドレス：hiroyuki_horiwaki@daisho.co.jp

■ 読者からのお問い合わせ先
株式会社ダイショー お客様相談窓口 TEL 0120－092860 http://www.daisho.co.jp
 ２０１8 年 1 月 22 日


しょうゆ感・だし感にこだわり、味浸みが良い

『鮮魚亭 まぐろ丼のたれ』新発売
漬け込んでも黒くならず、照り艶良い丼メニューが作れる


株式会社ダイショー（本社：東京都墨田区 取締役社長 COO：阿部 孝博）は、２０１８年春夏の新製品として
『鮮魚亭 まぐろ丼のたれ』を 2 月 1 日（木）より全国で発売します。
また、
『鮮魚亭 海鮮丼のたれ』の味をリニューアルし、同時に発売します。


生鮮魚介類の消費は、年々、減少に推移しています（総務省「家計調査」）が、
「まぐろ丼」は 40 代以上のご家
庭ではポピュラーな食卓メニューです（インテージ「キッチンダイアリー」。そこで当社は、調理の手間がかから
）
ない「まぐろの漬け丼」に注目しました。40 代からシニア世帯をメーンターゲットに、食欲が落ちる暑い夏に最
適な丼メニューの専用調味料を提案します。
また、数種類のお刺身で作る海鮮丼は、20~30 代からの支持が高いことから、これまでの『鮮魚亭 海鮮丼
のたれ』を見直し、さまざまな魚介類に合う味に見直し、若い世代を中心とした需要の拡大を図ります。


このたび新発売する『鮮魚亭 まぐろ丼のたれ』は、丸大豆醤油をベースに、北海道・日高昆布と静岡・焼津産
カツオ節のうまみを加え、本みりんで風味よく仕上げた専用調味料です。漬け込み時間は、わずか 5 分ですが、
しょうゆ感・だし感とたれの粘度のバランスにより味の染み込みが良く、マグロのお刺身を漬け込んでも黒くなら
ず、きれいな照り艶で見た目もおいしい「まぐろの漬け丼」が簡単に作れます。暑さで体力が落ちやすい夏には、
すりおろした山芋・うずらの卵といっしょに「山かけまぐろ丼」も楽しめます。また、ヘルシー志向の方には、ア
ボカドと一緒にいただく「アボカドまぐろ丼」もお薦めです。


リニューアル発売の『鮮魚亭 海鮮丼のたれ』は、季節の旬のお魚に合い、素材それぞれのうまみを引き立てる
味として、北海道・利尻昆布と鹿児島・枕崎産カツオ節のだしを使用し、純米酒で上品な味に仕上げた海鮮丼専用
調味料です。たれを上掛けした際に、お刺身にしっかり絡むよう、適度な粘度をつけました。春はタイのお刺身に
ごまと刻み大葉を散らした「鯛めし」、夏にはイカと納豆・オクラで「イカと納豆のネバネバ丼」、秋は豪華に「サ
ケ・いくらの海鮮親子丼」
、冬には脂が乗った寒ブリを盛り付けた「寒ブリ丼」といったバラエティ豊かな丼メニ
ューが四季を通して楽しめます。




-1-
 製品仕様
製 品 名 鮮魚亭 まぐろ丼のたれ
容 量 100ｇ（20ｇ×5 袋）
希望小売価格（税込） 162 円／本体価格 150 円
販 路 量販店などの鮮魚コーナー
発 売 日 ２０１8 年 2 月 1 日
発 売 地 区 全国
丸大豆醤油に日高昆布と焼津産カツオ
節でうまみを加え、本みりんで風味よ
製 品 特 徴 く仕上げました。マグロへの味浸みだ
けでなく、照り艶も良く、見た目もおい
しくいただけます。




製品仕様
製 品 名 鮮魚亭 海鮮丼のたれ
容 量 100ｇ（25ｇ×4 袋）
希望小売価格（税込） 162 円／本体価格 150 円
販 路 量販店などの鮮魚コーナー
発 売 日 ２０１8 年 2 月 1 日
発 売 地 区 全国
利尻昆布と枕崎産カツオ節のだしを使
い、純米酒で上品な味に仕上げました。
製 品 特 徴 粘度の付いたたれは魚介によく絡み、
最後までおいしくいただけます。
※フレーバーリニューアル品




■ 報道用資料・製品画像などに関するお問い合わせ先
株式会社ダイショー 広報室 TEL 092－611－9340 FAX 092－611－8288
〒812-0064 福岡市東区松田 1-11-17 メールアドレス：hiroyuki_horiwaki@daisho.co.jp

■ 読者からのお問い合わせ先
株式会社ダイショー お客様相談窓口 TEL 0120－092860 http://www.daisho.co.jp




-2-
 ２０１８年１月２２日


アロハ～！常夏の島の名物料理をご家庭で

『ガーリックシュリンプソース』新発売
ニンニクのコク深いうまみと爽やかなレモン風味

株式会社ダイショー（本社：東京都墨田区、取締役社長 COO：阿部 孝博）は、２０１8 年春夏の新製品として
『ガーリックシュリンプソース』を 2 月 1 日（木）より全国で発売します。
「ガーリックシュリンプ」は、エビをガーリックで炒めたハワイ・オアフ島のノースショア発祥といわれる庶民派
の料理です。近年では、外食店や“ハワイアンフェア”などで提供されるだけでなく、スナック菓子のフレーバーに
も採用され、ひと際注目を集めています。そこで当社は、海外グルメに関心の高い 20～40 代をメーンターゲット
に、「ガーリックシュリンプ」が簡単に作れる調味料を開発しました。
このたび新発売する『ガーリックシュリンプソース』は、ニンニクとフライドオニオンのコク深いうまみとレモン
果汁の爽やかな酸味を効かせた「ガーリックシュリンプソース」と粒ガーリック・ブラックペッパーの風味にパセリ
で彩りを加えた「シーズニング」がセットになった専用調味料です。ビールのおつまみだけでなく、ご飯やグリーン
サラダとともに同じお皿に盛り付けると、ハワイ風のワンプレートディッシュが楽しめます。また、殻付きエビを用
いれば、本場の雰囲気が味わえます。


製品仕様
製 品 名 ガーリックシュリンプソース
65ｇ（ソース：60ｇ、シーズニング：5
容 量
ｇ）

希望小売価格（税込） 194 円／本体価格 180 円
販 路 量販店などの鮮魚コーナー
発 売 日 ２０１8 年 2 月 1 日
発 売 地 区 全国
コク深いうまみとレモンの爽やかな風
味が香る「ガーリックシュリンプソー
製 品 特 徴 ス」、ニンニク・黒コショウ・パセリを
効かせた「シーズニング」のセットで
す。


■ 報道用資料・製品画像などに関するお問い合わせ先
株式会社ダイショー 広報室 TEL 092－611－9340 FAX 092－611－8288
〒812-0064 福岡市東区松田 1-11-17 メールアドレス：hiroyuki_horiwaki@daisho.co.jp

■ 読者からのお問い合わせ先
株式会社ダイショー お客様相談窓口 TEL 0120－092860 http://www.daisho.co.jp
 ２０１８年１月２２日


エビを使った中華メニューの定番をファミリーで楽しむ

『海鮮中華 エビチリソース』リニューアル発売
甘めのチリソース。お好みに合わせて大辛まで調節できる

株式会社ダイショー（本社：東京都墨田区、取締役社長 COO：阿部 孝博）は、２０１８年春夏の新製品とし
て『海鮮中華 エビチリソース』の味をリニューアルし、2 月 1 日（木）より全国で発売します。
また、
『海鮮中華 エビマヨソース』もパッケージをリニューアルし、同時に発売します。
世帯当たりの生鮮魚介購入額が減少傾向にあるなか、エビは前年並みの数値を維持している魚介食材です（総
務省「家計調査」。一方、中華メニューの専用調味料市場は、年々、拡大しており（富士経済マーケティング便
）
覧 2017）、食卓のメニューとして定着していることが伺えます。そこで当社は、エビを使った中華メニューの定
番「エビチリ」を、辛味が苦手な方から大辛好きな方まで楽しめるよう、従来品の配合を変更しました。
リニューアル発売する『海鮮中華 エビチリソース』では、子どもや辛味が苦手な方でも安心して食べられるよ
うチリソースの辛さを控えめにし、甘めの味にアレンジしました。一方で“大辛”を楽しみたいという要望に応
え、「辛味調味料」を増量しました。「エビチリソース」は、トマトケチャップとトマトペーストに豆板醤のコク
を加え、ニンニク・ショウガ・紹興酒で風味深い味に仕上げました。辛味がお好みの方は、付属の「辛味調味料」
で中辛～大辛までの段階が調節でき、さらに豆板醤やラー油を加えれば、辛さが一層際立ちます。




製品仕様
製 品 名 海鮮中華 エビチリソース
121g（エビチリソース 94g、
容 量
下味粉 20ｇ、辛味調味料 7ｇ）
希望小売価格（税込） 226 円／本体価格 21０円
販 路 量販店などの鮮魚コーナー
発 売 日 ２０１8 年 2 月 1 日
発 売 地 区 全国
エビのうまみをとじ込め、プリッとし
た食感に仕上げる「下味粉」、ケチャッ
プとトマトペーストに豆板醤・ニンニ
製 品 特 徴 ク・紹興酒を加えた本格派の「エビチ
リソース」
、お好みの辛さに調節できる
「辛味調味料」のセットです。
※フレーバーリニューアル品




-1-
 製品仕様
製 品 名 海鮮中華 エビマヨソース
120g （ マ ヨ ネ ー ズ タ イ プ ソ ー ス
容 量 60g、甘口エビチリソース 40ｇ、
下味粉 20ｇ）
希望小売価格（税込） 226 円／本体価格 21０円
販 路 量販店などの鮮魚コーナー
発 売 日 ２０１8 年 2 月 1 日
発 売 地 区 全国
エビのうまみをとじ込め、プリッとし
た食感に仕上げる「下味粉」 「マヨネ
、
ーズタイプソース」と「甘口エビチリ
製 品 特 徴
ソース」の合わせ技で、クリーミーで
コクのある一品が作れる専用調味料で
す。 ※パッケージリニューアル品



■ 報道用資料・製品画像などに関するお問い合わせ先
株式会社ダイショー 広報室 TEL 092－611－9340 FAX 092－611－8288
〒812-0064 福岡市東区松田 1-11-17 メールアドレス：hiroyuki_horiwaki@daisho.co.jp

■ 読者からのお問い合わせ先
株式会社ダイショー お客様相談窓口 TEL 0120－092860 http://www.daisho.co.jp




-2-
 ２０１８年 1 月２２日


鶏のうまみに、黒酢と豆板醤・赤唐辛子を効かせた味わい

『豆腐と卵で作る 酸辣湯用スープ』新発売
ご飯・中華麺との相性抜群！夏に食べたい“酸っぱ辛味″



株式会社ダイショー（本社：東京都墨田区、取締役社長 COO：阿部 孝博）は、２０１8 年春夏の新製品とし
て『豆腐と卵で作る 酸辣湯用スープ』を 2 月 1 日（木）より全国で発売します。
当社が実施した＜食生活に関するアンケート調査＞では、
「春夏になると酸味・辛味のメニューやアジア料理が
食べたくなる」と回答する人が 5 割ほどいることがわかりました。そこで、豆腐・卵といったおなじみの食材が
あれば、これからの季節にぴったりの“酸っぱ辛味メニュー”が簡単に作れる新製品を企画しました。20～50 代
女性やアジア料理が好きな方をメーンターゲットに提案します。
「酸辣湯」は、酸味と辛味が特徴の四川料理を代表するとろみのあるスープであり、近年では中華料理店だけで
なく、レシピサイトや即席麺などへの広がりを見せ、人気を集めています。今回発売する『豆腐と卵で作る 酸辣
湯用スープ』は、鶏のうまみに米黒酢でほどよい酸味とコクを効かせ、豆板醤・赤唐辛子でピリッとした辛さに仕
上げた、具材（キクラゲ・シイタケ）入りのストレートタイプのスープです。豆腐・卵のほかに、鶏肉・タケノコ・
長ネギなどを加えれば、おいしさが一層引き立ちます。また、ご飯を浸して召し上がったり、中華麺をつけていた
だく「酸辣湯つけ麺」もおすすめです。




製品仕様
製 品 名 豆腐と卵で作る 酸辣湯用スープ
容 量 300ｇ
希望小売価格（税込） 248 円／本体価格 230 円
販 路 量販店などの日配コーナー
発 売 日 ２０１8 年 2 月 1 日
発 売 地 区 全国
鶏のうまみに黒酢の酸味を効かせ、豆板
製 品 特 徴 醤 赤唐辛子で仕上げました。
・ キクラゲ・
シイタケ入りの酸辣湯用スープです。


■ 報道用資料・製品画像などに関するお問い合わせ先
株式会社ダイショー 広報室 TEL 092－611－9340 FAX 092－611－8288
〒812-0064 福岡市東区松田 1-11-17 メールアドレス：hiroyuki_horiwaki@daisho.co.jp

■ 読者からのお問い合わせ先
株式会社ダイショー お客様相談窓口 TEL 0120－092860 http://www.daisho.co.jp