ダイショー 2016年春夏新製品のご案内

2016 年 2 月 15 日


ダイショー 2016 年春夏新製品のご案内

― 夏のスタミナ源を手間なく簡単に楽しむ ―
肉・野菜・魚をおいしく食べる専用調味料をご紹介


株式会社ダイショー(本社:東京都墨田区/代表取締役社長:松本 洋助)は、2016 年春夏新製品・リニ
ューアル製品として以下の小売用製品を 3 月 1 日(火)より全国で発売いたします。


【製品概要】

容量/
製品名 製品パッケージ 税込価格 主要販路 製品特徴
(本体価格)


しょうゆをベースに、ダイコン・タ
94g/ 量販店 マネギのおろし野菜を加え、ゆず果
ステーキソース
216 円 精肉コーナー 汁でさっぱりとした味わいに仕上げ
和風おろし醤油
(200 円) など ました。少人数世帯に最適な使い切
りタイプのステーキソースです。



しょうゆにタマネギ・ニンニクを加
110g/ 量販店 えてコクを出し、リンゴ果汁・レモ
ステーキソース
162 円 精肉コーナー ン果汁でフルーティに仕上げまし
和風しょうゆ味
(150 円) など た。
※フレーバーリニューアル品




薫り高い焙煎すりゴマとねりゴマを
245g/ 量販店
冷しゃぶ ブレンドし、みそでコク深く仕上げ
302 円 精肉コーナー
焙煎ごまだれ ました。
(280 円) など
※フレーバーリニューアル品




-1-
容量/
製品名 製品パッケージ 税込価格 主要販路 製品特徴
(本体価格)



レモン果汁の爽やかな香り、リンゴ
冷しゃぶ 245g/ 量販店
酢のマイルドな酸味で、さっぱりと
さっぱりレモン 302 円 精肉コーナー
した味に仕上げました。
醤油だれ (280 円) など
※フレーバーリニューアル品




おろしタマネギの甘みと炒めタマ
冷しゃぶ 230g/ 量販店
ネギのコク、ニンニクを加えたしょ
香味玉ねぎ 302 円 精肉コーナー
うゆベースの味わいです。
醤油だれ (280 円) など
※フレーバーリニューアル品



しょうゆベースにポーク・チキン
60g/ 量販店 のうまみと豆板醤・甜麺醤のコク
ぱぱっと逸品
108 円 青果コーナー を加え、赤唐辛子でピリッとした
ニラ豚炒めのたれ
(100 円) など 辛さをつけました。中華風の甘辛
味が楽しめます。



豆みそと米みそのかけ合わせに、ニ
60g/ 量販店
ぱぱっと逸品 ンニク・ショウガを加え、ねりゴマ
108 円 青果コーナー
豆苗炒めのたれ で風味よく仕上げました。コク深い
(100 円) など
味わいでご飯がすすみます。




香りとコクの本醸造しょうゆに国
野菜の黒酢 140g/ 量販店
産玄米を使用した黒酢を加えた風
あんかけ 216 円 青果コーナー
味豊かな黒酢あんかけ用の炒めだ
炒めのたれ (200 円) など
れです。



ショウガ・ニンニクを効かせた
鮮魚亭 65g/ 量販店 「漬込み用調味液」ショウガ風味
揚げずに簡単 216 円 鮮魚コーナー の「竜田揚げ粉」のセット。フラ
竜田揚げの素 (200 円) など イパンで焼くだけで竜田揚げが手
軽に楽しめます。




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容量/
製品名 製品パッケージ 税込価格 主要販路 製品特徴
(本体価格)




78g/ 量販店 切り身魚にまぶすショウガ風味の
鮮魚亭
「下味粉」としょうゆに米黒酢のま
フライパンで作る 216 円 鮮魚コーナー
ろやかな酸味を効かせた「黒酢あん
黒酢あん炒めの素 (200 円) など のたれ」のセットです。




乾燥マッシュポテトにチキンコン
ソメのうまみを加え、黒コショ
50g/ 量販店
フライパンで焼く ウ・ナツメグを効かせました。木
172 円 日配コーナー
豆腐コロッケの素 綿豆腐に混ぜ、パン粉をまぶして
(160 円) など
フライパンで焼くだけで豆腐コロ
ッケが楽しめます。



鹿児島県産ごぼうを100%使用
22.5g/ 量販店
し、香ばしく焙煎した風味豊かな
焙煎ごぼう茶 540 円 食品コーナー
ノンカフェイン茶です。使いやす
(500 円) など
いティーバッグタイプ。




しょうゆにニンニクのうまみと唐
175g/ 量販店 辛子の辛さを効かせ、みそ・コチ
ガツンと
270 円 食品コーナー ュジャンでコク深く仕上げまし
辛旨炒めのたれ
(250 円) など た。クセになる刺激的な辛旨の炒
め物メニューが楽しめます。




しょうゆにみそのコクとごま油の
400g/ 量販店
風味を加え、リンゴ・西洋ナシ・ミ
焼肉のたれ 甘口 432 円 食品コーナー
カン・オレンジの 4 種の果汁でマイ
(400 円) など
ルドな甘さに仕上げました。




しょうゆに赤唐辛子・コショウで
400g/ 量販店
ピリッとした辛さを効かせ、ニン
焼肉のたれ 中辛 432 円 食品コーナー
ニク・ごま油で風味良く仕上げま
(400 円) など
した。




-3-
■ 報道用資料・製品画像等に関するお問い合わせ先
株式会社ダイショー 広報室 TEL 092-611-9340 FAX 092-611-8288
〒812-0064 福岡市東区松田 1-11-17 メールアドレス:hiroyuki_horiwaki@daisho.co.jp

■ 読者からのお問い合わせ先
株式会社ダイショー お客様相談窓口 TEL 0120-092860 http://www.daisho.co.jp




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2016 年 2 月 15 日


少人数世帯でも無駄のないポーションタイプのステーキソース第 2 弾

『ステーキソース 和風おろし醤油』新発売
ダイコン・タマネギのおろし野菜で味わう、さっぱりとした和風味



株式会社ダイショー(本社:東京都墨田区、代表取締役社長:松本 洋助)は、2016 年春夏の新製品として
『ステーキソース 和風おろし醤油』を2016 年3月 1 日(火)より全国で新発売いたします。


ステーキは、肉料理のご馳走として、食卓ではちょっと“敷居の高い”メニューでしたが、シニア層や女性がけ
ん引していると言われる近年の「赤身肉・熟成肉ブーム」により、ご家庭でも気軽に楽しむ方が増えつつあります。
当社では、昨年の春夏新製品として 1 人前から無駄なく使えるポーションタイプの『ステーキソース ガーリック
醤油』を発売し、20~30 代世帯を中心に支持をいただきました。そして第 2 弾として、シニア世代に人気のフ
レーバー、あっさり・さっぱり味が楽しめるポーションタイプのステーキソースを開発しました。
今回発売する『ステーキソース 和風おろし醤油』は、しょうゆをベースにダイコン、タマネギのおろし野菜を
加え、ゆず果汁で仕上げたステーキソースです。さっぱりとしたおろし野菜の味わいと柑橘系果汁の爽やかな風味
は、国産・黒毛和牛など上質な素材にもよく合い、ステーキ肉本来のおいしさを引き出します。容器には、少人数
世帯や個食に対応し、使い切りのポーションタイプを採用することでステーキソースの余りを解消しました。


また、このたびの『ステーキソース 和風おろし醤油』の発売と同時に、ファミリー向けの『ステーキソース 和
風しょうゆ味』では、従来のフレーバーを残しつつ、配合のバランスを調整することで、さらにマイルドで食べや
すい味にリニューアルしました。


製品仕様
製 品 名 ステーキソース 和風おろし醤油
容 量 94g (47g×2個)
希望小売価格(税込) 216 円/本体価格 200 円
販 路 量販店などの精肉コーナー
発 売 日 2016 年 3 月 1 日
発 売 地 区 全国
しょうゆをベースに、ダイコン・タマネ
ギのおろし野菜を加え、ゆず果汁でさっ
製 品 特 徴 ぱりとした味わいに仕上げました。少人
数世帯に最適な使い切りタイプのステ
ーキソースです。




-1-
製品仕様
製 品 名 ステーキソース 和風しょうゆ味
容 量 110g
希望小売価格(税込) 162 円/本体価格 150 円
販 路 量販店などの精肉コーナー
発 売 日 2016 年 3 月 1 日
発 売 地 区 全国
しょうゆにタマネギ・ニンニクを加えて
コクを出し、リンゴ果汁・レモン果汁で
製 品 特 徴
フルーティに仕上げました。
※フレーバーリニューアル品


■ 報道用資料・製品画像などに関するお問い合わせ先
株式会社ダイショー 広報室 TEL 092-611-9340 FAX 092-611-8288
〒812-0064 福岡市東区松田 1-11-17 メールアドレス:hiroyuki_horiwaki@daisho.co.jp

■ 読者からのお問い合わせ先
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2016 年 2 月 15 日


主菜からサイドメニューまで、幅広く使える

『冷しゃぶのたれ』シリーズ 3 品 リニューアル発売

『焙煎ごまだれ』『さっぱりレモン醤油だれ』『香味玉ねぎ醤油だれ』
、 、



株式会社ダイショー(本社:東京都墨田区、代表取締役社長:松本 洋助)は、
『冷しゃぶのたれ』3 品を 2016
年3月 1 日(火)より全国で発売いたします。


リーズナブルな豚肉は、平日の食卓に上がることが多い食材であり、なかでも豚スライス肉は伸長を見せていま
す。
「生姜焼き」「肉野菜炒め」などの定番に加え、夏場には、肉と野菜がバランス良く摂れ、食欲が湧かない時

に最適な涼味メニューとして、
「冷しゃぶ」が上位にランキングされます(インテージ・キッチンダイアリーより)。当社が実施
した<冷しゃぶに関するインタ―ネット調査>では、
「メインディッシュで食したい」とする回答が 6 割を超え、
夏の代表的な肉料理として捉えられていることがわかりました。そこで当社では、
「冷しゃぶ」のご家庭での食機
会の拡大のため、従来の「冷しゃぶドレッシング」をリニューアルし、サラダドレッシングから、冷しゃぶや麺類
のつけだれ、和え物の味付けまで、さまざまな食シーンで楽しめる幅広い用途の『冷しゃぶのたれ』3 品を市場投
入します。
『焙煎ごまだれ』は、丹念に焙煎したごまを用い、従来品より増量したみそでさらにコク深く仕上げ、具材にた
れがしっかり絡むよう、
「とろみ」をつけました。
『さっぱりレモン醤油だれ』は、従来品よりレモンの香りが感じ
られるよう改良しました。爽やかな香りのレモン果汁にリンゴ酢のマイルドな酸味を加え、具材にたれがしっかり
絡むよう、
「とろみ」をつけました。暑い夏にぴったりの清涼感ある味わいが特徴です。
『香味玉ねぎ醤油だれ』は、
味の決め手となるタマネギを従来品より増やしました。しょうゆベースに、おろしタマネギの甘みと炒めタマネギ
のコクを効かせ、隠し味のニンニクで風味よく仕上げ、具材にたれがしっかり絡むよう、
「とろみ」をつけました。


製品仕様
製 品 名 冷しゃぶ 焙煎ごまだれ
容 量 245g
希望小売価格(税込) 302 円/本体価格 280 円
販 路 量販店等の精肉コーナー
発 売 日 2016 年 3 月 1 日
発 売 地 区 全国
薫り高い焙煎すりゴマとねりゴマをブ
レンドし、みそでコク深く仕上げまし
製 品 特 徴
た。
※フレーバーリニューアル品




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製品仕様
製 品 名 冷しゃぶ さっぱりレモン醤油だれ
容 量 245g
希望小売価格(税込) 302 円/本体価格 280 円
販 路 量販店などの精肉コーナー
発 売 日 2016 年 3 月 1 日
発 売 地 区 全国
レモン果汁の爽やかな香り、リンゴ酢の
マイルドな酸味で、さっぱりとした味に
製 品 特 徴
仕上げました。
※フレーバーリニューアル品




製品仕様
製 品 名 冷しゃぶ 香味玉ねぎ醤油だれ
容 量 230g
希望小売価格(税込) 302 円/本体価格 280 円
販 路 量販店などの精肉コーナー
発 売 日 2016 年 3 月 1 日
発 売 地 区 全国
おろしタマネギの甘みと炒めタマネギ
のコク、ニンニクを加えたしょうゆベー
製 品 特 徴
スの味わいです。
※フレーバーリニューアル品


■ 報道用資料・製品画像などに関するお問い合わせ先
株式会社ダイショー 広報室 TEL 092-611-9340 FAX 092-611-8288
〒812-0064 福岡市東区松田 1-11-17 メールアドレス:hiroyuki_horiwaki@daisho.co.jp

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2016 年 2 月 15 日


手早くおいしい「ぱぱっと逸品」シリーズの新作 2 品

『ぱぱっと逸品 ニラ豚炒めのたれ』

『ぱぱっと逸品 豆苗炒めのたれ』 新発売
野菜のチカラで夏バテを乗り切る、スタミナが付く新メニュー



株式会社ダイショー(本社:東京都墨田区、代表取締役社長:松本 洋助)は、2016 年春夏の新製品として
『ぱぱっと逸品 ニラ豚炒めのたれ』と『ぱぱっと逸品 豆苗炒めのたれ』を2016 年3月 1 日(火)より全
国で新発売いたします。


ニラは、ビタミン類やリン・鉄分などのミネラル類といった栄養素を多く含み、代謝機能・免疫機能を高め、疲
労回復の効果がある緑黄色野菜として、ギョーザ、レバニラ炒め、もつ鍋などの“スタミナメニュー”でお馴染み
の野菜です。当社では、年間を通じて手軽に入手できるニラの栄養価と効果に注目し、近年の夏場の酷暑を乗り切
る、これからの季節にぴったりのおかずメニューを提案します。
今回発売する『ぱぱっと逸品 ニラ豚炒めのたれ』は、大分名物のご当地メニュー「ニラ豚」をヒントにした中
華風の炒めもののたれです。ポーク・チキンのうまみを活かし、辛味の豆板醤(とうばんじゃん)とほのかな甘み
の甜麺醤(てんめんじゃん)でコクを加え、仕上げに赤唐辛子でアクセントをつけました。ピリッと甘辛く濃いめ
の味付けは、ニラ、キャベツと豚肉にしっかり絡み、ご飯がすすむ一品です。フライパンで炒めるだけで、夏バテ
予防のスタミナメニューが簡単に作れます。




製品仕様
製 品 名 ぱぱっと逸品 ニラ豚炒めのたれ
容 量 60g
希望小売価格(税込) 108 円/本体価格 100 円
販 路 量販店などの青果コーナー
発 売 日 2016 年 3 月 1 日
発 売 地 区 全国
しょうゆベースにポーク チキンのうま

みと豆板醤・甜麺醤のコクを加え、赤唐
製 品 特 徴
辛子でピリッとした辛さをつけました。
中華風の甘辛味です。




-1-
エンドウ豆の若菜である豆苗は、比較的安価ながら、β-カロテンやビタミン E・K・C、葉酸などを豊富に含む
野菜です。豆苗の食卓出現率は、30 代世帯を中心にあらゆる世代で増加傾向にあります(インテージ・キッチンダイアリーよ
り)が、一方で当社が実施したアンケート調査では「調理の仕方がわからない」「主菜になりにくい」といった声

が寄せられました。そこで当社では、豆苗の風味やシャキシャキとした食感を活かし、ボリューム感のある主菜メ
ニューが簡単に作れる新製品を提案します。
今回発売する『ぱぱっと逸品 豆苗炒めのたれ』は、風味の強い豆苗と相性のよいごまみそ味の炒めだれです。
豆みそと米みそのかけ合わせに、ニンニク・ショウガを加え、ねりゴマで風味よく、コク深い味わいに仕上げまし
た。豆苗のほか、ベーコン・シメジ・ナスなどと一緒に炒めれば、ご飯の主菜にぴったりです。




製品仕様
製 品 名 ぱぱっと逸品 豆苗炒めのたれ
容 量 60g
希望小売価格(税込) 108 円/本体価格 100 円
販 路 量販店などの青果コーナー
発 売 日 2016 年 3 月 1 日
発 売 地 区 全国
2 種類のみそに、ニンニク・ショウガを
製 品 特 徴 加え、ねりゴマで風味よく仕上げまし
た。コク深い味わいが特徴です。


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2016 年 2 月 15 日


国産黒酢を配合。野菜のよく絡むまろやかな酸味

『野菜の黒酢あんかけ炒めのたれ』新発売
四季折々、どの野菜とも相性抜群


株式会社ダイショー(本社:東京都墨田区、代表取締役社長:松本 洋助)は、2016 年春夏の新製品として
『野菜の黒酢あんかけ炒めのたれ』を2016 年 3 月 1 日(火)より全国で新発売いたします。


黒酢は、ここ数年で外食店・居酒屋や弁当店などのメニューでも多く採用され、食する機会が増えてきた調味料
素材です。当社が昨年 10 月に実施した消費者意識調査のうち、<お酢のなかで健康イメージが高いもの>でも、
黒酢は他の酢類を圧倒する 81.4%の支持を得ました。しかし、同じ調査で 4 割弱の方が「一度も購入したこと
がない」と回答し、家庭ではあまり常備されていない様子が伺えました。そこで当社では、高まる食の健康志向に
お応えし、黒酢の買い置きがなくても、野菜の黒酢あんかけ炒めが手軽に作れる専用たれを開発しました。
今回発売の『野菜の黒酢あんかけ炒めのたれ』は、香り高くコク深い本醸造しょうゆに、国産玄米を使用した酢
酸・アミノ酸を含む国産米黒酢を配合した、まろやかな酸味がおいしい黒酢あんかけ炒めのたれです。ピーマン・
タマネギ・ニンジン・レンコンやキクラゲのほかに、春はキャベツ・アスパラガス、夏にはトマト・オクラ、秋は
カボチャ・シメジ、冬は白菜・長ネギなど、旬の野菜ともよく絡み、さっぱりと飽きのこない味です。


製品仕様
製 品 名 野菜の黒酢あんかけ炒めのたれ
容 量 140g(70g×2 袋)
希望小売価格(税込) 216 円/本体価格 200 円
販 路 量販店などの青果コーナー
発 売 日 2016 年 3 月 1 日
発 売 地 区 全国
香りとコクの本醸造しょうゆに国産
製 品 特 徴 玄米を使用した黒酢を加えた風味豊
かな黒酢あんかけ用の炒めだれです。


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〒812-0064 福岡市東区松田 1-11-17 メールアドレス:hiroyuki_horiwaki@daisho.co.jp

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2016 年 2 月 15 日


揚げ油不要。漬け込んで、まぶしてフライパンで焼くだけ

『鮮魚亭 揚げずに簡単 竜田揚げの素』新発売
春夏秋冬、旬のお魚で手軽に楽しめる

株式会社ダイショー(本社:東京都墨田区、代表取締役社長:松本 洋助)は、2016 年春夏の新製品として
「鮮魚亭 揚げずに簡単」シリーズの第 2 弾『竜田揚げの素』を2016 年3月 1 日(火)より全国で新発売い
たします。
家庭での魚料理の実施率は、年々減少傾向にあるものの、当社が実施したインターネット調査では 80.8%の主
婦が「魚料理を増やしたい」と回答しています。また、竜田揚げは認知度が高い一方で、
「調理が面倒」「大量の

油を使う」というハードルの高さから、家庭での実施率は低いのが現状です。そこで当社では、揚げ油を使わずフ
ライパンで簡単に作れる竜田揚げ用調味料を新たに開発しました。
今回発売する『鮮魚亭 揚げずに簡単 竜田揚げの素』は、しょうゆにみそのコクを加え、ショウガ・ニンニク
を効かせた「漬込み用調味液」とショウガ風味の「竜田揚げ粉」がセットになった専用調味料です。漬け込んだ切
り身魚に「竜田揚げ粉」をまぶし、フライパンで焼くだけで簡単に調理できます。ご飯のおかずやお酒のお供、サ
ンドイッチの具として、春はサワラ、夏はサバ、秋はサンマ、冬はブリなど、一年を通して旬のお魚で楽しめます。


製品仕様
製 品 名 鮮魚亭 揚げずに簡単 竜田揚げの素
65g(漬込み用調味液:35g、竜田揚
容 量
げ粉:30g)
希望小売価格(税込) 216 円/本体価格 200 円
販 路 量販店などの鮮魚コーナー
発 売 日 2016 年 3 月 1 日
発 売 地 区 全国
ショウガ・ニンニクを効かせた「漬込み
用調味液」ショウガ風味の「竜田揚げ粉」
製 品 特 徴
のセット。フライパンで焼くだけで竜田
揚げが楽しめます。


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株式会社ダイショー 広報室 TEL 092-611-9340 FAX 092-611-8288
〒812-0064 福岡市東区松田 1-11-17 メールアドレス:hiroyuki_horiwaki@daisho.co.jp

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2016 年 2 月 15 日


まろやかな酸味が食をそそるヘルシーな魚メニュー

『鮮魚亭 フライパンで作る 黒酢あん炒めの素』新発売
旬の魚と野菜で季節を感じる新レパートリー

株式会社ダイショー(本社:東京都墨田区、代表取締役社長:松本 洋助)は、2016 年春夏の新製品として
『鮮魚亭 フライパンで作る 黒酢あん炒めの素』を2016 年3月 1 日(火)より全国で新発売いたします。
当社が昨年 10 月に実施したインターネット調査のうち、魚料理は、「健康によさそう」「旬・季節を感じる」

といった声が多く聞かれました。また、同じ調査で、黒酢は、「健康的なイメージが高い」と支持を集める一方、
4 割以上の方が「料理には使用したことがない」と回答されました。これらの調査結果をもとに当社では、ご家庭
ではあまり常備、使用されていない調味料・黒酢で、旬の魚と野菜を使ったヘルシーで季節感のある新メニューを
提案します。
今回発売する『鮮魚亭 フライパンで作る 黒酢あん炒めの素』は、季節の魚を使いフライパン一つで黒酢あん炒
めが作れる専用調味料です。ショウガ風味の「下味粉」を切り身魚にまぶして焼き、しょうゆに米黒酢を効かせた
「黒酢あんのたれ」で野菜と一緒に炒めるだけの簡単調理。まろやかな酸味が食をそそる一品です。春はサワラ、
夏はサバ、秋はサケ、冬はタラなど、一年を通して旬のお魚で楽しめます。


製品仕様
鮮魚亭
製 品 名
フライパンで作る 黒酢あん炒めの素
78g(黒酢あんのたれ:60g、下味粉:
容 量
18g)
希望小売価格(税込) 216 円/本体価格 200 円
販 路 量販店などの鮮魚コーナー
発 売 日 2016 年 3 月 1 日
発 売 地 区 全国
切り身魚にまぶすショウガ風味の「下味
粉」としょうゆに米黒酢のまろやかな酸
製 品 特 徴
味を効かせた「黒酢あんのたれ」のセッ
ト。


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2016 年 2 月 15 日


ヘルシーな食材・お豆腐の新しいアレンジメニュー

『フライパンで焼く 豆腐コロッケの素』新発売
下準備や揚げ油不要。簡単手作りクッキング

株式会社ダイショー(本社:東京都墨田区、代表取締役社長:松本 洋助)は、2016 年春夏の新製品として
『フライパンで焼く 豆腐コロッケの素』を2016 年3月 1 日(火)より全国で新発売いたします。


コロッケは、特に小さなお子様がいるご家庭では食卓にのぼる機会の多いおなじみのメニューですが、下準備の
手間や揚げ油の後片付けなどがあり、手作りしているご家庭は多くないのが現状です。そこで当社では、ご家庭で
幅広く用いられている高たんぱく・低カロリーの食材・豆腐を使ったアレンジメニューの新作として、下準備簡
単、揚げ油不要で手軽に作れる豆腐コロッケ用調味料を新たに開発し、市場投入します。メーンターゲットは、小
さなお子様から食べ盛りの子どもがいる 20 代~40 代の子育て世帯を想定しました。
今回発売する『フライパンで焼く 豆腐コロッケの素』は、面倒な下準備や揚げ油がなくてもコロッケが作れる
専用調味料です。チキンコンソメ・黒コショウ・ナツメグを効かせ、しっかりとした味付けながら、しつこくない
食感です。また、油で揚げずフライパンで焼くだけなので、カロリーが気になる方にもうれしい一品。夕食の主菜
はもちろん、お弁当のおかずにも最適です。


製品仕様
フライパンで焼く
製 品 名
豆腐コロッケの素
容 量 50g
希望小売価格(税込) 172 円/本体価格 160 円
販 路 量販店などの日配コーナー
発 売 日 2016 年 3 月 1 日
発 売 地 区 全国
乾燥マッシュポテトにチキンコンソメのうま

みを加え、黒コショウ・ナツメグを効かせまし
製 品 特 徴
た。木綿豆腐に混ぜ、パン粉をまぶして焼くだ

けで、豆腐コロッケが簡単に楽しめます。




■ 報道用資料・製品画像などに関するお問い合わせ先
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〒812-0064 福岡市東区松田 1-11-17 メールアドレス:hiroyuki_horiwaki@daisho.co.jp

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2016 年 2 月 15 日


2016 年の健康茶トレンドは、ごぼう!

『焙煎ごぼう茶』 新発売
鹿児島県産ごぼう 100%使用

株式会社ダイショー(本社:東京都墨田区、代表取締役社長:松本 洋助)は、2016 年春夏の新製品として
『焙煎ごぼう茶』を2016 年3月 1 日(火)より全国で新発売いたします。
無糖茶市場で、最も市場金額の大きい「緑茶」や古くからポピュラーな「麦茶」は、この 5 年で 6~7%程度の
縮小を見せる一方で、健康茶カテゴリーは、約 7%の上積みが見られ、拡大傾向にあります(富士経済「食品マーケ
ティング便覧」より)「ルイボスティー」や「マテ茶」などに代表される健康茶は、消費者の健康意識の高まりから、

毎年のように話題になり、大きなブームを呼んでいます。当社が昨年 10 月に実施したインターネット調査<今
後飲んでみたい健康茶>では、
「ごぼう茶」が最も多くの支持を集めました。また、美容に関心の高い 20 代の女
性の約 7 割から「飲んでみたい」の声が聞かれました。そこで当社では、健康意識の高い壮年・熟年世代だけで
なく若い世代も気軽にトライできる「ごぼう茶」を 2016 年の健康茶として提案します。
今回発売する『焙煎ごぼう茶』は、鹿児島県産ごぼうを 100%使用しました。水洗いし、カット・乾燥した後、
丁寧に焙煎することで独特の“土臭さ”を抑え、香ばしく飲みやすく仕上げた、ほのかにごぼうの風味が味わえる
ノンカフェイン茶です。毎日の一杯に、使いやすく抽出しやすい三角ティーバッグタイプです。


製品仕様
製 品 名 焙煎ごぼう茶
容 量 22.5g(1.5g×15 袋)
希望小売価格(税込) 540 円/本体価格 500 円
販 路 量販店などの食品コーナー
発 売 日 2016 年 3 月 1 日
発 売 地 区 全国
鹿児島県産ごぼうを 100%使用し、香
ばしく焙煎した風味豊かなノンカフェ
製 品 特 徴
イン茶です。使いやすいティーバッグタ
イプ。




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株式会社ダイショー 広報室 TEL 092-611-9340 FAX 092-611-8288
〒812-0064 福岡市東区松田 1-11-17 メールアドレス:hiroyuki_horiwaki@daisho.co.jp

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2016 年 2 月15 日


辛いがうまい!味覚を刺激する定番の味

『ガツンと辛旨炒めのたれ』新発売
和えても、かけても、つけても使える万能調味料

株式会社ダイショー(本社:東京都墨田区、代表取締役社長:松本 洋助)は、2016 年春夏の新製品として
『ガツンと辛旨炒めのたれ』を2016 年3月 1 日(火)より全国で新発売いたします。


好きなことをしながら安く飲める気軽さから、 家飲み”
“ は近年、定着傾向にあり、酒類に対する家計支出も 2011
~12 年を底に増加に転じています(総務省「家計調査」より)。また、辛味系のフレーバーは定着した感があり、
外食店の激辛メニューをはじめ、家庭で使用する調味料から米菓・スナック菓子やインスタント麺など、幅広いア
イテムで展開されています。そこで当社では、家飲みと晩の食卓のニーズにお応えできるよう、おつまみ・おかず
を兼ねた辛旨メニューが簡単に作れる汎用性のある万能調味料を開発しました。
今回発売する『ガツンと辛旨炒めのたれ』は、しょうゆをベースに、ニンニクと唐辛子を効かせ、みそと
コチュジャンでコク深く仕上げました。肉野菜炒めやホルモン炒めなどにぴったりの、辛さとうまみにこだ
わった炒めもののたれです。また、キュウリの和えだれ、冷奴のかけだれ、ギョーザのつけだれなど、お酒
のお供としてはもちろん、ご飯がすすむおかずにもお使いいただけます。


製品仕様
製 品 名 ガツンと辛旨炒めのたれ
容 量 175g
希望小売価格(税込) 270 円/本体価格 250 円
販 路 量販店等の食品コーナー
発 売 日 2016 年 3 月 1 日
発 売 地 区 全国
しょうゆに、ニンニクのうまみと唐辛
子の辛さを効かせ、みそ・コチュジャン
製 品 特 徴
でコク深く仕上げました。クセになる
刺激的な辛旨メニューが楽しめます。


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2016 年 2 月15 日


トレンドの赤身肉・熟成肉に負けないしっかりとした味

『焼肉のたれ 甘口 / 中辛』新発売
フルーティな「甘口」
、ピリッと辛い「中辛」


株式会社ダイショー(本社:東京都墨田区、代表取締役社長:松本 洋助)は、2016 年春夏の新製品として『焼
肉のたれ 甘口』と『焼肉のたれ 中辛』を2016 年3月 1 日(火)より全国で新発売いたします。


近年、家庭での焼き肉は全体的には減少傾向にありますが、赤身肉・熟成肉ブームをけん引するシニア世帯や女
性層の“肉食”が目立っており、焼き肉のたれ市場でも、中容量タイプ(400~499g)のシェアが拡大してい
ます。そこで当社は、家庭での焼き肉の活性化を図り、トレンドの赤身肉・熟成肉によく合う焼き肉のたれを市場
投入します。
今回発売する『焼肉のたれ』は、脂身が少なく、たんぱく質(アミノ酸)を多く含む赤身肉・熟成肉に負けない
よう、しっかりとした味とほどよい絡み具合をもたせた焼き肉のたれです。
「甘口」は、くどくなりすぎず、物足
りなくならないよう甘さのバランスを調整しました。しょうゆをベースにみそとごま油でコクを増し、リンゴ・西
洋ナシ・ミカン・オレンジの果汁を加えることで、フルーツ感のある味わいを演出しました。さらに、ほんのりと
梅の酸味を効かせ、すっきり味わえるよう仕上げました。
「中辛」は、赤身肉のうまみとしっかりとした歯ごたえ
に負けないよう、赤唐辛子とコショウなどの香辛料をほどよく効かせ、ニンニク・ごま油で風味よく仕上げたしょ
うゆベースのたれです。ピリッと冴えた辛さが、肉本来のうまみを引き出し、後味まで楽しめます。




製品仕様
製 品 名 焼肉のたれ 甘口
容 量 400g
希望小売価格(税込) 432 円/本体価格 400 円
販 路 量販店などの食品コーナー
発 売 日 2016 年 3 月 1 日
発 売 地 区 全国
しょうゆにみそのコクとごま油の風味
を加え、リンゴ・西洋ナシ・ミカン・オ
製 品 特 徴
レンジの 4 種の果汁でマイルドな甘さ
に仕上げました。




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製品仕様
製 品 名 焼肉のたれ 中辛
容 量 400g
希望小売価格(税込) 432 円/本体価格 400 円
販 路 量販店などの食品コーナー
発 売 日 2016 年 3 月 1 日
発 売 地 区 全国
しょうゆに赤唐辛子・コショウでピリ
製 品 特 徴 ッとした辛さを効かせ、ニンニク・ごま
油で風味よく仕上げました。


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