ダイショー 2015年秋冬新製品のご案内

2015 年 8 月 18 日


ダイショー 2015 年秋冬新製品のご案内

―「だし」がうまみを引き出す“ 和 ”の味 ―
本格的な味が食卓を飾る専用調味料をご紹介


株式会社ダイショー（本社：東京都墨田区／代表取締役社長：松本 洋助）は、2015 年秋冬新製品・リニ
ューアル製品として以下の小売用製品を 9 月 1 日（火）より全国で発売いたします。
（※ CoCo 壱番屋監修 チーズカレー鍋スープは 10 月 1 日（木）発売）


【製品概要】

容量/
製品名 製品パッケージ 税込価格 主要販路 製品特長
（本体価格）

ローストビーフソース：しょうゆにロ

ーストオニオンとガーリックを加え、

75ｇ/ 量販店 純米酒で 風味 良い和風 に仕 上げまし

ローストビーフの素 194 円 精肉ｺｰﾅｰ た。

（180 円） など シーズニング：岩塩にガーリック・オ

ニオンを加え、黒コショウを効かせた

粉末調味料です。



地鶏とカツオのだしが効いたコク
750ｇ/ 量販店
深いスープに、焼き塩を加え、ほん
地鶏だし鍋スープ 378 円 精肉ｺｰﾅｰ
のりとした柚子の風味で上品に仕
（350 円） など
上げた透明タイプの鍋スープです。



鶏がら・とんこつからとった、マイ
750ｇ/ 量販店 ルドでコクのある合わせだしの白
豚だし鍋スープ 378 円 精肉ｺｰﾅｰ 湯スープに、昆布のうまみを加え、
（350 円） など 純米酒で風味良く仕上げました。具
材との一体感がある鍋スープです。




-1-
 容量/
製品名 製品パッケージ 税込価格 主要販路 製品特長
（本体価格）



まろやかな米黒酢の酸味と黒砂
110ｇ/ 量販店
糖・ハチミツの甘みに、ショウガで
黒酢 手羽煮のたれ 162 円 精肉ｺｰﾅｰ
アクセントを効かせた煮込み専用
（150 円） など
のたれです。




45ｇ/ 量販店 パン粉にタマネギ・チキンのうまみ
ハンバーグの素 162 円 精肉ｺｰﾅｰ を加え、ガーリック、ナツメグの風
（150 円） など 味を効かせました。




ポークとチキンのデミグラスソー
110ｇ/ 量販店 スにトマトなどの野菜を加え、お子
ハンバーグソース 151 円 精肉ｺｰﾅｰ 様が喜ぶコクのある甘口に仕上げ
（140 円） など ました。
※パッケージリニューアル品



チキンのうまみ・おろしタマネギの
110ｇ/ 量販店
ロールキャベツ煮込み用 甘みをプラスしたトマト味のソー
162 円 精肉ｺｰﾅｰ
ソース ス。隠し味にチーズを加え、コク深
（150 円） など
く仕上げました。




１５種類のスパイスをブレンドし
CoCo 壱番屋監修 300ｇ/ 量販店
たカレー粉に、トマトの酸味で爽や
煮込みハンバーグソース 216 円 精肉ｺｰﾅｰ
かな味わいのトマトカレー味の煮
トマトカレー味 （200 円） など
込みハンバーグ専用ソースです。


15 種類のスパイスをブレンドした
カレー粉に、チキン・ポークのうま
750ｇ/ 量販店
CoCo 壱番屋監修 みを加え、チェダーチーズとクリー
378 円 精肉ｺｰﾅｰ
チーズカレー鍋スープ（※） ムチーズでまろやかに仕上げた鍋
（350 円） など
スープです。
※フレーバーリニューアル品




-2-
 容量/
製品名 製品パッケージ 税込価格 主要販路 製品特長
（本体価格）




750ｇ/ 量販店 しょうゆにカツオ・昆布だし、鶏の
野菜をいっぱい食べる鍋
うまみを効かせ、ショウガで風味良
しめじとエリンギの 356 円 青果ｺｰﾅｰ
く仕上げたきのこが主役の和風仕
きのこ鍋スープ （330 円） など 立ての味わいです。




甘みのあるこうじみそに鶏のうま
750ｇ/ 量販店 みと、昆布・カツオ・タイのだしの
野菜をいっぱい食べる鍋
356 円 青果ｺｰﾅｰ 風味を効かせ、純米酒・本みりんで
里芋と大根の根菜鍋スープ
（330 円） など 仕上げた根菜が主役の鍋スープで
す。



豚・昆布・カツオのうまみに、ニン
750ｇ/ 量販店
野菜をいっぱい食べる鍋 ニクの味わいと風味を加え、赤唐辛
356 円 青果ｺｰﾅｰ
豆苗と水菜の青菜鍋スープ 子をピリッと効かせた野菜が主役
（330 円） など
のしょうゆ仕立ての鍋スープです。



かぼちゃの甘みとチキンブイヨン
かぼちゃを加えて作る 300ｇ/ 量販店 のコクがおいしい、クリーミーなカ
かぼちゃクリームスープ 270 円 青果ｺｰﾅｰ ボチャスープの素。カボチャと一緒
の素 （250 円） など に煮込むだけで、からだが温まるク
リームスープが楽しめます。

トマトペーストにチキンブイヨ
ン・ローストオニオンのコクを加え
300ｇ/ 量販店
トマトを加えて作る たクリーミーなトマトスープの素。
270 円 青果ｺｰﾅｰ
トマトクリームスープの素 角切りトマトと煮込むだけで、ほの
（250 円） など
かな酸味が爽やかなトマトクリー
ムスープが楽しめます。
魚醤・チキン・エビのうまみに、赤
唐辛子の辛さとレモン果汁の爽や
80ｇ/ 量販店
かな酸味を効かせました。エビとシ
トムヤムクンの素 194 円 鮮魚ｺｰﾅｰ
メジを加えて煮込むだけでタイの
（180 円） など
名物料理「トムヤムクン」が手軽に
楽しめます。




-3-
 容量/
製品名 製品パッケージ 税込価格 主要販路 製品特長
（本体価格）



昆布・カツオ・煮干しの合わせだし
750ｇ/ 量販店
鮮魚亭 に、香ばしいエビの風味を効かせ、
356 円 鮮魚ｺｰﾅｰ
海老だし塩鍋スープ 藻塩でまろやかに仕上げた塩味の
（330 円） など
鍋スープです。




2 種類のみそをベースに、カニの風
750ｇ/ 量販店
鮮魚亭 味と鶏がらだしのうまみを効かせ、
356 円 鮮魚ｺｰﾅｰ
蟹だし味噌鍋スープ 純米酒で風味良く仕上げた、合わせ
（330 円） など
みそ仕立ての鍋スープです。


「下味粉」でエビのうまみをとじ込め、

プリッとした食感に。トマトペーストに

120ｇ/ 量販店 トウバンジャン、紹興酒などを加え、香
海鮮中華
226 円 鮮魚ｺｰﾅｰ 味野菜で風味良く仕上げた本格派の「エ
エビチリソース
（210 円） など ビチリソース」。
「辛味調味料」でお好み

の辛さに調節できます。

※フレーバーリニューアル品


「マヨネーズタイプソース」＋「甘
120ｇ/ 量販店 口エビチリソース」の合わせ技で、
海鮮中華
226 円 鮮魚ｺｰﾅｰ クリーミーでコクのあるエビマヨ
エビマヨソース
（210 円） など が作れる専用ソースです。
※パッケージリニューアル品



しょうゆとカツオ・昆布のだしに、
80ｇ/ 量販店
チキン＆ポークのうまみをブレン
肉玉とうふ汁の素 129 円 日配ｺｰﾅｰ
ドし、少し甘めでコク深い味わいに
（120 円） など
仕上げました。



丸鶏のうまみを効かせた「鶏だしス
113ｇ/ 量販店 ープ」、金ごまの風味が香る「ごま
なだ万監修
291 円 食品ｺｰﾅｰ スープ」、仕上げ用の「ごまふりか
鶏だしごま鍋用セット
（270 円） など け」がセットになった、なだ万監修
の鍋用セットです。



-4-
 容量/
製品名 製品パッケージ 税込価格 主要販路 製品特長
（本体価格）

豆腐をなめらかな食感に仕上げる
100ｇ/ 「豆腐用だしの素」
、西京みそのや
量販店
なだ万監修 291 円 さしい味わいが広がる「みそスー
食品ｺｰﾅｰ
西京みそ鍋用セット （270 円） プ」と、鍋あと用調味料「だし醤油
など
だれ」がセットになった、なだ万監
修の鍋用セットです。

しょうゆにカツオと昆布だし、清酒
120ｇ/
量販店 を加え、コク深く仕上げました。
片手でパキッと簡単 291 円
食品ｺｰﾅｰ 肉・魚、どちらにも合う上品な味わ
よせ鍋の素 （270 円）
など いです。
※パッケージリニューアル品


鶏と昆布のうまみにごま油の風味
120ｇ/
量販店 を効かせた、シンプルな塩味仕立
片手でパキッと簡単 291 円
食品ｺｰﾅｰ て。鶏だんごやつみれなどを一層お
塩ちゃんこ鍋の素 （270 円）
など いしくいただけます。
※パッケージリニューアル品



565ｇ/ ザク切りのキャベツにかけるだけ。
量販店
410 円 ニンニクとごま油で風味良く仕上
塩キャベツのたれ 食品ｺｰﾅｰ
（380 円） げた、キャベツがおいしい塩だれで
など
す。




■ 報道用資料・製品画像などに関するお問い合わせ先
株式会社ダイショー 広報室 TEL 092－611－9340 FAX 092－611－8288
〒812-0064 福岡市東区松田 1-11-17 メールアドレス：hiroyuki_horiwaki@daisho.co.jp

■ 読者からのお問い合わせ先
株式会社ダイショー お客様相談窓口 TEL 0120－092860 http://www.daisho.co.jp




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 ２０１５年 8 月１８日


ローストオニオン＆ガーリックの味わい。純米酒で和風テイスト仕上げ

『ローストビーフの素』新発売
“家飲み”の主役として。プチ豪華な「ローストビーフ丼」にも

株式会社ダイショー（本社：東京都墨田区、代表取締役社長：松本 洋助）は、２０１５年秋冬の新製品として
『ローストビーフの素』を２０１５年 9 月 1 日（火）より全国で新発売いたします。
牛肉の購入は増加傾向にあり、なかでもボリューム感がありながら比較的割安な「牛かたまり肉」は顕著な伸
びを見せています。また、近年では“家飲み”の定着により肉料理と一緒にワインを楽しむご家庭も増え、2014
年度のワインの食卓出現頻度は、5 割を超えました（ｲﾝﾃｰｼﾞ「ｷｯﾁﾝﾀﾞｲｱﾘｰ」調査より）
。そこで当社では、牛かた
まり肉を用い、ワインによく合うローストビーフがご家庭で簡単に作れる『ローストビーフの素』を発売いたし
ます。
『ローストビーフの素』は、しょうゆをベースにローストオニオンのコクとガーリックのうまみを加え、純
米酒で風味良く仕上げた和風テイストの「ローストビーフソース」と、岩塩にガーリック・オニオンでうまみを
加え、黒コショウでアクセントを効かせた「シーズニング」がセットになった専用調味料です。素材（牛かたま
り肉）から手作りするローストビーフは、
“家飲み”の一品としてはもちろんのこと、食べ盛りのお子様にはちょ
っと贅沢な「ローストビーフ丼」といったメニューアレンジも簡単。大人から子どもまでおいしくいただけます。


製品仕様
製 品 名 ローストビーフの素
容 量 75ｇ ﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌｿｰｽ:60g、
（ ｼｰｽﾞﾆﾝｸﾞ:15g）

希望小売価格（税込） 194 円／本体価格 180 円
販 路 量販店などの精肉コーナー
発 売 日 ２０１５年 9 月 1 日
発 売 地 区 全国
ローストビーフソース しょうゆにロースト
：

オニオンとガーリックを加え、純米酒で風味

良く仕上げました。
製 品 特 長
シーズニング：岩塩にガーリック･オニオン

を加え、黒コショウを効かせた粉末調味料で

す。


■ 報道用資料・製品画像などに関するお問い合わせ先
株式会社ダイショー 広報室 TEL 092－611－9340 FAX 092－611－8288
〒812-0064 福岡市東区松田 1-11-17 メールアドレス：hiroyuki_horiwaki@daisho.co.jp

■ 読者からのお問い合わせ先
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 2015 年 8 月 18 日


味を引き立てる「ダシ」が決め手の鍋スープ

『地鶏だし鍋スープ』『豚だし鍋スープ』新発売
、
コクとうまみを活かした和風仕立て

株式会社ダイショー（本社：東京都墨田区、代表取締役社長：松本 洋助）は、2015 年秋冬の新製品として『地
鶏だし鍋スープ』と『豚だし鍋スープ』を 2015 年 9 月 1 日（火）より全国で新発売いたします。


ここ数年の鍋スープのトレンドは、和風系への回帰傾向にあり、
「寄せ鍋・和風鍋用つゆ」は鍋スープ市場での
構成比トップである上、2 年連続伸長しています（日経 POS 情報ｻｰﾋﾞｽより）。また、鍋スープ市場における近年
のキーワードとしてクローズアップされている「だし」にこだわった鍋スープは、30 代・40 代を中心に幅広い
層で支持を集めています。そこで当社では、肉や野菜などの具材に良く合い、味を引き立てる「だし」にこだわ
った和風系鍋スープ 2 品を投入します。


『地鶏だし鍋スープ』は、地鶏とカツオから取っただしを効かせたスープをベースに、焼き塩を加え、ほんの
りとしたゆず風味で仕上げ、すっきりとした透明タイプの鍋スープです。お手頃価格の鶏もも肉や鶏だんごのお
いしさを引き立て、コクの深さと上品な味わいが楽しめます。鍋あとの“シメ”には、鶏もも肉・鶏だんごのう
まみが染み出たスープに卵を落とした「卵うどん」が最適です。
『豚だし鍋スープ』は、鶏がら・とんこつから取ったマイルドでコクのある合わせだしの白湯スープに、昆布
のうまみを加え、純米酒で風味良く仕上げました。ご家庭でお馴染みの豚バラ肉との相性抜群の鍋スープです。
鍋あとのスープは、豚肉・野菜など具材のうまみが溶け込んだ、コクがありながらもあっさりとした味わいの「塩
白湯ラーメン」がお楽しみいただけます。


製品仕様
製 品 名 地鶏だし鍋スープ
容 量 ７５０g
希望小売価格（税込） 378 円／本体価格 350 円
販 路 量販店などの精肉コーナー
発 売 日 2015 年 9 月 1 日
発 売 地 区 全国

地鶏とカツオのだしが効いたコク深い
スープに、焼き塩を加え、ほんのりと
製 品 特 長
した柚子の風味で上品に仕上げた透明
タイプの鍋スープです。




-1-
 製品仕様
製 品 名 豚だし鍋スープ
容 量 ７５０g
希望小売価格（税込） 378 円／本体価格 350 円
販 路 量販店などの精肉コーナー
発 売 日 2015 年 9 月 1 日
発 売 地 区 全国
鶏がら・とんこつから取った、マイル
ドでコクのある合わせだしの白湯スー
製 品 特 長 プに、昆布のうまみを加え、純米酒で
風味良く仕上げました。具材との一体
感がある鍋スープです。




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 ２０１５年 8 月１8 日


米黒酢のまろやかな酸味がヘルシーでおいしい

『黒酢 手羽煮のたれ』新発売
手羽肉・ダイコン・ゆで卵と相性抜群の煮込みたれ


株式会社ダイショー（本社：東京都墨田区、代表取締役社長：松本 洋助）は、２０１５年秋冬の新製品として
『黒酢 手羽煮のたれ』を２０１５年 9 月 1 日（火）より全国で新発売いたします。


ここ数年、黒酢を配合した商品は、アイテム数・購入金額とも増加傾向にあり（日経 POS 情報ｻｰﾋﾞｽより）
、調
味料素材のトレンドといえます。当社が本年 4 月に実施した＜黒酢に関する消費者意識調査＞では、
「美容・健康
に良さそう」「栄養価が高そう」といった回答が上位を占め、消費者の健康志向が黒酢商品を支持していること
、
が伺えます。また、同時に実施の＜手羽肉に関する消費者意識調査＞では、
「コラーゲン豊富」や「美容・健康に
良さそう」といった回答が多く寄せられました。そこで当社では、食の健康志向の高まりにお応えし、手羽肉を
黒酢配合の調味料で料理する専用たれを新たに開発いたしました。
今回発売の『黒酢 手羽煮のたれ』は、まろやかな酸味の米黒酢を用い、黒砂糖・ハチミツのコクのある甘み
が特徴の手羽肉の煮込み用のたれです。ショウガのピリッとしたアクセントを効かせることで飽きのこない味に
仕上げました。ダイコンなどの野菜やゆで卵との相性も良く、しっかりと味が染み込んだ濃厚な味わいは、ご飯
のおかずはもちろん、晩酌のお供にも結構な一品です。


製品仕様
製 品 名 黒酢 手羽煮のたれ
容 量 １1０ｇ
希望小売価格（税込） 162 円／本体価格 150 円
販 路 量販店などの精肉コーナー
発 売 日 ２０１５年 9 月 1 日
発 売 地 区 全国
まろやかな米黒酢の酸味と黒砂糖 ハチ
・
製 品 特 徴 ミツの甘みに、ショウガでアクセントを
効かせた煮込み専用のたれです。


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 ２０１５年 8 月１8 日


「ふっくらジューシー」に焼き上がる

『ハンバーグの素』新発売
ガーリック＆ナツメグ風味の専用調味料


株式会社ダイショー（本社：東京都墨田区、代表取締役社長：松本 洋助）は、20１5 年秋冬の新製品として
『ハンバーグの素』を２０１５年 9 月 1 日（火）より全国で新発売いたします。


ひき肉を使った食卓メニューのなかでも「ハンバーグ」は、お子様に人気が高く、ここ数年、上位にランクさ
れている料理です（ｲﾝﾃｰｼﾞ「ｷｯﾁﾝﾀﾞｲｱﾘｰ」より）
。しかし、当社が今春行った＜ハンバーグを手作りする時の不満
点＞に関するインターネット調査では、
「外食店のように、ふっくらジューシーに仕上がらない」や「いつも同じ
ような味・マンネリ化している」といった声が寄せられました。そこで当社では、ご家庭でも“ふっくらジュー
シー”で外食店のようなハンバーグが簡単に作れる専用調味料を開発。30~40 代のご家庭をメーンターゲット
といたしました。


今回発売の『ハンバーグの素』は、チキン・タマネギのうまみに、ガーリックとナツメグの風味を効かせたハ
ンバーグ専用調味料です。ひき肉と混ぜてフライパンで焼くだけで外食店のように“ふっくらジューシー”に仕
上がります。ご家庭で素材から作るから安心、そして、外食店さながらの仕上がりとおいしさが簡単にお楽しみ
いただけます。アボカドやチーズ、パイナップルなどをトッピングすれば、栄養価も高く見た目も豪華なハンバ
ーグプレートに。目玉焼き・ちぎりレタス・トマト・キュウリなどと一緒に盛り付ける「ロコモコ丼」などのア
レンジメニューもおすすめです。また、このたびの『ハンバーグの素』の発売と同時に、従来の『ハンバーグソ
ース』もリニューアルいたしました。




製品仕様
製 品 名 ハンバーグの素
容 量 4５ｇ
希望小売価格（税込） 162 円／本体価格 150 円
販 路 量販店などの精肉コーナー
発 売 日 ２０１５年 9 月 1 日
発 売 地 区 全国

パン粉にタマネギ チキンのうまみを加
・
製 品 特 長 え、ガーリック、ナツメグの風味を効か
せました。




-1-
 製品仕様
製 品 名 ハンバーグソース
容 量 110ｇ
希望小売価格（税込） 151 円／本体価格 140 円
販 路 量販店などの精肉コーナー
発 売 日 ２０１５年 9 月 1 日
発 売 地 区 全国
ポークとチキンのデミグラスソースに
トマトなどの野菜を加え、お子様が喜ぶ
製 品 特 長
コクのある甘口に仕上げました。
※パッケージリニューアル品




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 ２０１５年 8 月１8 日


お子様に一番人気のトマトベース味

『ロールキャベツ煮込み用ソース』新発売
チキンのうまみ・タマネギの甘みを詰め込み、チーズでコク深く仕上げた

株式会社ダイショー（本社：東京都墨田区、代表取締役社長：松本 洋助）は、20１5 年秋冬の新製品として
『ロールキャベツ煮込み用ソース』を２０１５年 9 月 1 日（火）より全国で新発売いたします。


肉と野菜がバランスよく摂れるロールキャベツは、お子様に人気のメニューであり、食卓出現頻度でも、20 代
~30 代のご家庭を中心に、増加傾向にあります（ｲﾝﾃｰｼﾞ「ｷｯﾁﾝﾀﾞｲｱﾘｰ」より）
。当社が実施した＜子どもが喜ぶ
ロールキャベツの味付け＞に関するインターネット調査では、
「トマト味」 「コンソメ味」
が 、「ホワイトソース味」
、
「デミグラス味」を抑えてトップとなりました。当社では、育ち盛りのお子様がいる若いご家庭をメーンターゲ
ットに、子どもに人気の「トマト味のロールキャベツ」専用ソースを発売いたします。
今回発売の『ロールキャベツ煮込み用ソース』は、チキンのうまみとおろしタマネギの甘みを活かしたトマト
ベースの味付けです。隠し味には、トマトと相性の良いチーズを加え、コク深く仕上げました。煮込むことで、
ひき肉・キャベツさらにはソースのうまみが相乗し、格別な味わいが生まれます。また、アレンジメニューとし
て、パン粉とチーズをふりかけてオーブンで仕上げる「ロールキャベツのオーブン焼き」なら、香ばしさとジュ
ーシー感が同時にお楽しみいただけます。


製品仕様
製 品 名 ロールキャベツ煮込み用ソース
容 量 110ｇ
希望小売価格（税込） 162 円／本体価格 150 円
販 路 量販店などの精肉コーナー
発 売 日 ２０１５年 9 月 1 日
発 売 地 区 全国
チキンのうまみ おろしタマネギの甘み
・
をプラスしたトマト味のソース。隠し味
製 品 特 長
にチーズを加え、コク深く仕上げまし
た。


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 ２０１５年 8 月１8 日


人気の「CoCo 壱番屋」コラボシリーズ

『煮込みハンバーグソース トマトカレー味』新発売
15 種のスパイスの風味と爽やかなトマトの酸味が食欲を誘う

株式会社ダイショー（本社：東京都墨田区、代表取締役社長：松本 洋助）は、20１5 年秋冬の新製品として『CoCo
壱番屋監修 煮込みハンバーグソース トマトカレー味』を 2015 年 9 月 1 日（火）より全国で新発売いたします。
「煮込みハンバーグ」は、お子様が喜ぶメニューであり、20 代のご家庭を中心に食卓出現頻度が高く、伸長傾向に
あります（ｲﾝﾃｰｼﾞ「ｷｯﾁﾝﾀﾞｲｱﾘｰ」より）。当社では、カレー専門店の最大手・CoCo 壱番屋とのコラボレーションによ
り『CoCo 壱番屋監修 煮込みハンバーグソース デミグラスカレー味』を 2011 年に発売し、このたび、第 2 弾とし
て、お子様に人気のフレーバー「トマトカレー味」を市場投入することで、ファン層の拡大を図ります。


今回発売の『CoCo 壱番屋監修 煮込みハンバーグソース トマトカレー味』は、カレーの風味とトマトの酸味を両立
させた煮込みハンバーグソースです。15 種類のスパイスをブレンドしたカレー粉に、ハンバーグと相性の良いトマト
ペースト＆トマトケチャップで爽やかな酸味とほのかな甘みを加えたソースは、お子様にも食べやすいトマトカレー味
です。さらに、角切りトマト、マッシュルームなどを一緒に煮込むと、野菜も同時に食べることができ、おいしさも一
層引き立ちます。


製品仕様
CoCo 壱番屋監修 煮込みハンバーグソース
製 品 名
トマトカレー味
容 量 300ｇ
希望小売価格（税込） 216 円／本体価格 200 円
販 路 量販店などの精肉コーナー
発 売 日 ２０１５年 9 月 1 日
発 売 地 区 全国
１５種類のスパイスをブレンドしたカ
レー粉に、トマトの酸味で爽やかな味わ
製 品 特 長
いのトマトカレー味の煮込みハンバー
グ専用ソースです。



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〒812-0064 福岡市東区松田 1-11-17 メールアドレス：hiroyuki_horiwaki@daisho.co.jp

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 ２０１５年 8 月１8 日

人気の「CoCo 壱番屋」コラボシリーズ

『チーズカレー鍋スープ』リニューアル発売
15 種のスパイスにチェダー＆クリームチーズが溶けあう魅惑のカレー鍋


株式会社ダイショー（本社：東京都墨田区、代表取締役社長：松本 洋助）は、20１5 年秋冬の新製品として『CoCo 壱

番屋監修 チーズカレー鍋スープ』を 2015 年 10 月 1 日（木）より味付けをリニューアルし、全国で新発売いたします。

和風系鍋への回帰傾向が見られる鍋スープ市場において、
「カレー鍋」は食経験が高く、20~30 代のご家庭を中心に“子

どもが喜ぶ鍋”として重要なジャンルといえます。当社では、カレー専門店の最大手・CoCo 壱番屋とのコラボレーションに

よる『CoCo 壱番屋監修 カレー鍋スープ』を手掛け、2013 年に「大人が満足できるカレー鍋製品」をコンセプトにリニュ

ーアルを行い、販売実績を伸長しました。そして、このたび「子どもが好む味のカレー鍋製品」として、従来の『CoCo 壱番

屋監修 チーズカレー鍋スープ』をお子様が食べやすいフレーバーにリニューアルし、カレー鍋製品の活性化を図ります。

今回リニューアル発売する『CoCo 壱番屋監修 チーズカレー鍋スープ』は、15 種類のスパイスをブレンドしたカレー粉

に、チキン・ポークのうまみを加え、チェダーチーズ、さらにクリームチーズをプラスすることで、クリーミーでまろやかな

味に仕上げました。豚うす切り肉・カボチャ・トマトなどと一緒に煮込むことで、よりクリーミーで飽きのこないカレー鍋が

お楽しみいただけます。また、鍋あとのスープにご飯と牛乳を加えて作る「ミルクチーズカレーリゾット」がお薦めです。



製品仕様
CoCo 壱番屋監修
製 品 名
チーズカレー鍋スープ
容 量 750ｇ

希望小売価格（税込） 378 円／本体価格 350 円

販 路 量販店などの精肉コーナー

発 売 日 ２０１５年 10 月 1 日

発 売 地 区 全国

15 種類のスパイスをブレンドしたカレー

粉に、チキン・ポークのうまみを加え、チェ

製 品 特 長 ダーチーズとクリームチーズでまろやかに

仕上げた鍋スープです。

※フレーバーリニューアル品



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 ２０１5 年８月１８日

「定番食材＋新食材」で野菜本来のおいしさを味わう

『野菜をいっぱい食べる鍋』シリーズ 3 品 新発売
『きのこ鍋』
『根菜鍋』『青菜鍋』が新たにラインアップ！

株式会社ダイショー（本社：東京都墨田区、代表取締役社長：松本 洋助）は、２０１5 年秋冬の新製品として『野菜
をいっぱい食べる鍋』シリーズの新ラインアップ 3 品、『しめじとエリンギのきのこ鍋スープ』『里芋と大根の根菜鍋
、
スープ』『豆苗と水菜の青菜鍋スープ』を２０１5 年９月１日（火）より全国で新発売いたします。
、
鍋料理は、冬の定番として食卓に上る頻度も高く、鍋スープ市場は、年々、拡大傾向にあります。特に、和風系フレ
ーバーの人気は根強く、鍋スープ市場の 4 割以上を占めますが、一方で、当社が実施したアンケートでは 44％の方が
「鍋で食する野菜のマンネリ化」をあげました。そこで当社では、
“鍋料理の定番食材＋新食材”の組み合わせを提案す
ることで、いろいろな種類の野菜をおいしくたくさん摂れる和風鍋スープ 3 品を開発いたしました。
『野菜をいっぱい食べる鍋 しめじとエリンギのきのこ鍋スープ』は、美容・健康のために菌類を食する、近年話題
の“菌活”も楽しめる鍋スープです。シメジ・エリンギ・シイタケをおいしく食せるよう、カツオ・昆布だしと鶏のう
まみを加え、ショウガで風味良く仕上げたしょうゆベースの味わいです。鍋あとは、きのこの風味・うまみが染み出た
おつゆでいただく「そば」が最適です。
『野菜をいっぱい食べる鍋 里芋と大根の根菜鍋スープ』は、仙台や山形のご当地鍋・芋煮鍋をヒントに、定番のダ
イコンとサトイモを一緒にいただくみそ仕立ての鍋スープです。こうじみそをベースに４種類のだしと純米酒・本みり
んを加え、野菜に絡むしっかりとした味に仕上げました。鍋あとは、ヤマイモを加えれば「とろろごはん」がお楽しみ
いただけます。
『野菜をいっぱい食べる鍋 豆苗と水菜の青菜鍋スープ』は、健康イメージの高い豆苗（エンドウの若葉）とシャキ
シャキした食感の水菜をいただく、コク深いしょうゆ仕立ての鍋スープです。豚・昆布・カツオのうまみにニンニクの
風味を効かせ、赤唐辛子でピリッとした味わいに仕上げました。鍋あとには、「ニラ玉うどん」がお薦めです。


製品仕様
野菜をいっぱい食べる鍋
製 品 名
しめじとエリンギのきのこ鍋スープ
容 量 ７５０g
希望小売価格（税込） ３５６円／本体価格：３３０円
販 路 量販店などの青果コーナー
発 売 日 ２０１5 年９月１日
発 売 地 区 全国
しょうゆにカツオ・昆布だし、鶏のう
まみを効かせ、ショウガで風味良く仕
製 品 特 長
上げたきのこが主役の和風仕立ての鍋
スープです。




-1-
 製品仕様
野菜をいっぱい食べる鍋
製 品 名
里芋と大根の根菜鍋スープ
容 量 ７５０g
希望小売価格（税込） ３５６円／本体価格：３３０円
販 路 量販店などの青果コーナー
発 売 日 ２０１5 年９月１日
発 売 地 区 全国
甘みのあるこうじみそに鶏のうまみ
と、昆布・カツオ・タイのだしの風味
製 品 特 長
を効かせ、純米酒・本みりんで仕上げ
た根菜が主役の鍋スープです。




製品仕様
野菜をいっぱい食べる鍋
製 品 名
豆苗と水菜の青菜鍋スープ
容 量 75０ｇ
希望小売価格（税込） 356 円／本体価格 330 円
販 路 量販店などの青果コーナー
発 売 日 ２０１５年 9 月 1 日
発 売 地 区 全国
豚・昆布・カツオのうまみに、ニンニク
の味わいと風味を加え、赤唐辛子をピリ
製 品 特 長
ッと効かせた野菜が主役のしょうゆ仕
立ての鍋スープです。




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 ２０１５年 8 月１8 日


“ ブレックファスト・スープ ”シリーズ第 2 弾

『かぼちゃを加えて作る かぼちゃクリームスープの素』

『トマトを加えて作る トマトクリームスープの素』新発売
野菜と一緒に煮込むだけで、朝食の温スープメニューに



株式会社ダイショー（本社：東京都墨田区、代表取締役社長：松本 洋助）は、２０１５年秋冬の新製品として
『かぼちゃを加えて作る かぼちゃクリームスープの素』と『トマトを加えて作る トマトクリームスープの素』
を２０１５年 9 月 1 日（火）より全国で新発売いたします。


内閣府「食育に関する意識調査」によると、74.6％の人が「食育に関心あり」と回答しており（平成２５年調
査）、朝食の欠食率も各世代で減少傾向にあります。一方で、「食機会別の野菜使用数に関する調査」では、朝食
が平均 1.02 品と最も少なく、夕食（同 3.61 品）の 1／3 以下になっています（ｲﾝﾃｰｼﾞ「ｷｯﾁﾝﾀﾞｲｱﾘｰ」より）
。
そこで当社では、野菜が手軽に摂れる朝食メニューとして、本年 3 月に発売し、ご好評いただいたスープメニュ
ーの新製品、
「クリームスープ」2 アイテムを市場投入いたします。


今回発売の『かぼちゃを加えて作る かぼちゃクリームスープの素』は、下ごしらえしたカボチャと一緒に煮
込む、クリームスープです。チキンブイヨンでコクを効かせ、これからの季節に旬を迎え甘みが増すカボチャと
溶け合い、クリーミーな食感に仕上げました。スープ専門店のパンプキンスープの味をご家庭でお楽しみいただ
けます。
『トマトを加えて作る トマトクリームスープの素』は、トマトペーストをベースにチキンブイヨンとロース
トオニオンを加えた、コク深い味わいのスープです。角切りトマトと一緒に煮込み、パセリを散らせば、ほのか
な酸味の味わいに鮮やかな色合いが映えるトマトクリームスープが簡単に作れます。さらに、オリーブオイルで
炒めたベーコンやハムを加えれば、ボリューム感のあるスープに。また、一手間かけてウインナーやジャガイモ、
ニンジン、タマネギ、ペンネなど加えて煮込めば、「ミネストローネ」風のスープも楽しめます。




-1-
 製品仕様
かぼちゃを加えて作る
製 品 名
かぼちゃクリームスープの素
容 量 ３００ｇ
希望小売価格（税込） 270 円／本体価格 250 円
販 路 量販店などの青果コーナー
発 売 日 ２０１５年 9 月 1 日
発 売 地 区 全国
カボチャの甘みとチキンブイヨンのコ
クがおいしい、クリーミーなかぼちゃス
製 品 特 長 ープの素。カボチャと一緒に煮込むだけ
で、からだが温まるクリームスープが楽
しめます。




製品仕様
トマトを加えて作る
製 品 名
トマトクリームスープの素
容 量 ３００ｇ
希望小売価格（税込） 270 円／本体価格 250 円
販 路 量販店などの青果コーナー
発 売 日 ２０１５年 9 月 1 日
発 売 地 区 全国
トマトペーストにチキンブイヨン ロー
・
ストオニオンのコクを加えたクリーミ
製 品 特 長 ーなトマトスープの素。角切りトマトと
煮込むだけで、ほのかな酸味がさわやか
なトマトクリームスープが楽しめます。


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 2015 年 8 月 18 日


辛味・酸味とうまみが同居するエスニックスープの決定版

『トムヤムクンの素』新発売
“ 世界三大スープ ”をご家庭でお手軽に

株式会社ダイショー（本社：東京都墨田区、代表取締役社長：松本 洋助）は、2015 年秋冬の新製品として『トムヤムク

ンの素』を 2015 年 9 月 1 日（火）より全国で新発売いたします。

「トムヤムクン」は、フランスの「ブイヤベース」やロシアの「ボルシチ」などと並んで世界三大スープ※に数えられるタ

イの名物料理です。近年では、トムヤムクン・フレーバーのカップ麺、リゾットやスナック菓子などの食品が話題になるなど、

若い女性を中心に人気が高まっています。当社でも本年 3 月発売の『トムヤムクン風スープはるさめ』につづき、好評のエス

ニックフレーバーをキーワードとしたアイテムとして若年層女性をメーンターゲットとした新製品『トムヤムクンの素』の開

発をすすめました。 ※ 他にも「ガスパチョ」「フカヒレスープ」「サムゲタン」などが数えられ、諸説あり。
、 、

今回発売の『トムヤムクンの素』は、魚醤・チキン・エビのうまみに、赤唐辛子の辛さとレモン果汁の酸味を効かせた専用

調味料です。日本人になじみやすいよう少し控えめの味ながら、トムヤムクン独特の辛味と酸味、うまみのバランスにこだわ

り、すっきりとした甘みとさわやかな酸味に仕上げました。フクロタケのかわりに、入手しやすく相性の良いシメジとエビを

煮込むだけで、ご家庭でお手軽にタイの名物料理が作れます。さらに、パクチー（香菜）をトッピングし、レモンを絞れば、

本格的な味わいの「トムヤムクン」がお楽しみいただけます。



製品仕様
製 品 名 トムヤムクンの素
容 量 80ｇ（40ｇ×2 袋）
希望小売価格（税込） 194 円／本体価格 180 円
販 路 量販店などの鮮魚コーナー
発 売 日 2015 年 9 月 1 日
発 売 地 区 全国
魚醤・チキン・エビのうまみに、赤唐
辛子の辛さとレモン果汁の爽やかな酸
製 品 特 長 味を効かせました。エビとシメジを加
えて煮込むだけでタイの名物料理「ト
ムヤムクン」が手軽に楽しめます。


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 2015 年 8 月 18 日

魚介のおいしい季節到来！「鮮魚亭」の鍋スープ

『海老だし塩鍋スープ』『蟹だし味噌鍋スープ』新発売
冬の味覚の王者、堪能。鍋あとも格別

株式会社ダイショー（本社：東京都墨田区、代表取締役社長：松本 洋助）は、2015 年秋冬の新製品として『鮮
魚亭』の新シリーズ２アイテム、
『海老だし塩鍋スープ』と『蟹だし味噌鍋スープ』を 2015 年 9 月 1 日（火）
より全国で新発売いたします。


拡大傾向にある鍋つゆ市場のなかでも和風鍋は顕著な伸長を見せており、さらに和食のユネスコ無形文化遺産
登録を機に「だし」をキーワードにした鍋スープの人気が高まっています（日経 POS 情報ｻｰﾋﾞｽより）。また、
「海
老だし」は、ラーメン店やスナック菓子のフレーバーとして若年層を中心に注目を集めています。一方、高級感
のある食材として、冬を代表する海の幸・カニは、50 代以上のシニア世代を中心に支持されています。そこで当
社では、魚介系鍋スープの新製品として、「エビ」「カニ」を用いた新アイテムを開発いたしました。
、


『鮮魚亭 海老だし塩鍋スープ』は、エビのしっかりとした「香り」と「味」が感じられるよう、まろやかな
塩味の藻塩を使用し、昆布・カツオ・煮干しのだしを効かせた合わせだしで仕立てました。
「エビ殻焼き」のよう
な香ばしさを加えた風味豊かな味わいが特徴です。鍋あとには、すっきりとした味の「エビだし塩ラーメン」や
「エビだし雑炊」などがお薦めです。
『鮮魚亭 蟹だし味噌鍋スープ』は、カニの「だし」と「香り」がしっかりと感じられるよう、2 種類のみそ
をベースにカニの風味と鶏がらだしのうまみを活かし、純米酒で仕上げた合わせみそ仕立ての鍋スープです。み
そのコクとカニの風味が具材に馴染み、おいしさを一層引き立てます。鍋あとは、カニ風味のコクのあるだしが
効いた「カニだし雑炊」などをお楽しみいただけます。


製品仕様
製 品 名 鮮魚亭 海老だし塩鍋スープ
容 量 ７５０g
希望小売価格（税込） ３５６円／本体価格 330 円
販 路 量販店などの鮮魚コーナー
発 売 日 2015 年 9 月 1 日
発 売 地 区 全国
昆布・カツオ・煮干しの合わせだしに、
香ばしいエビの風味を効かせ、藻塩で
製 品 特 長
まろやかに仕上げた塩味の鍋スープで
す。




-1-
 製品仕様
製 品 名 鮮魚亭 蟹だし味噌鍋スープ
容 量 ７５０g
希望小売価格（税込） ３５６円／本体価格 330 円
販 路 量販店などの鮮魚コーナー
発 売 日 2015 年 9 月 1 日
発 売 地 区 全国
2 種類のみそをベースに、カニの風味
と鶏がらだしのうまみを効かせ、純米
製 品 特 長
酒で風味良く仕上げた、合わせみそ仕
立ての鍋スープです。




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 2015 年 8 月 18 日


トウバンジャン・トウチみそ調味料でコク深い本格派の味に

『海鮮中華 エビチリソース』リニューアル発売
香味野菜を効かせ、一層風味良く仕上げた

株式会社ダイショー（本社：東京都墨田区、代表取締役社長：松本 洋助）は、2015 年秋冬の新製品として『海
鮮中華 エビチリソース』を 2015 年 9 月 1 日（火）より味付けをリニューアルし、全国で新発売いたします。


世帯当たりの生鮮魚介購入額は、ここ数年増加傾向にあり、そのなかでエビは、上位にランクされる食材です
（総務省「家計調査」より）。エビを使った食卓メニュー「エビチリ」は、大人はもちろん、お子様にも人気の料
理ですが、当社では、中華料理店の味をご家庭でも簡単に作れるよう、従来品を本格的な味付けに改良し、魅力
度の高い製品にリニューアルいたしました。
今回リニューアル発売する『海鮮中華 エビチリソース』は、「下味粉」「エビチリソース」「辛味調味料」の
、 、
３アイテムからなるエビチリ専用の調味料です。メーンとなる「エビチリソース」は、本格中華の“コクと風味”
にこだわり、トウバンジャン・紹興酒・トウチみそ調味料・チューニャンなどを加えることで、食べやすくすっ
きりした甘みを残しつつ、コク深い味に仕上げました。また、風味良い味わいがお楽しみいただけるよう、ニン
ニク・ショウガといった香味野菜を効かせました。辛めがお好みの方は、付属の辛味調味料で中辛～辛口に調整
でき、さらにご家庭のトウバンジャンやラー油を加えれば、辛さが一層際立つ本格的な味わいが楽しめます。
また、このたびの『海鮮中華 エビチリソース』の発売と同時に、従来の『海鮮中華 エビマヨソース』もパッ
ケージをリニューアルし、新発売いたします。


製品仕様
製 品 名 海鮮中華 エビチリソース
120g（ｴﾋﾞﾁﾘｿｰｽ 95g、下味粉 20ｇ、
容 量
辛味調味料 5ｇ）
希望小売価格（税込） 226 円／本体価格 21０円
販 路 量販店などの鮮魚コーナー
発 売 日 2015 年 9 月 1 日
発 売 地 区 全国
「下味粉」でエビのうまみをとじ込め、
プリッとした食感に。トマトペースト
にトウバンジャン、紹興酒などを加え、
製 品 特 長 香味野菜で風味良く仕上げた本格派の
「エビチリソース」 「辛味調味料」で
。
お好みの辛さに調節できます。
※フレーバーリニューアル品



-1-
 製品仕様
製 品 名 海鮮中華 エビマヨソース
120g（ﾏﾖﾈｰｽﾞﾀｲﾌﾟｿｰｽ 60g、甘口ｴﾋﾞ
容 量
ﾁﾘｿｰｽ 40ｇ、下味粉 20ｇ）
希望小売価格（税込） 226 円／本体価格 21０円
販 路 量販店などの鮮魚コーナー
発 売 日 2015 年 9 月 1 日
発 売 地 区 全国
「下味粉」でエビのうまみをとじ込め、
プリッとした食感に。
「マヨネーズタイ
プソース」＋「甘口エビチリソース」
製 品 特 長
の合わせ技で、クリーミーでコクのあ
るエビマヨが作れる専用ソースです。
※パッケージリニューアル品




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 2015 年 8 月 18 日

豆腐・卵・牛うす切り肉と一緒に煮込むだけ

『肉玉とうふ汁の素』新発売
食べ応えある「すき焼き風の汁物おかず」が簡単に


株式会社ダイショー（本社：東京都墨田区、代表取締役社長：松本 洋助）は、2015 年秋冬の新製品として『肉
玉とうふ汁の素』を 2015 年 9 月 1 日（火）より全国で新発売いたします。


食卓でお馴染みの豆腐を使った代表的メニューとして、冷奴、麻婆豆腐、鍋ものなどがありますが、ブームと
なった韓国料理「スンドゥブ」により、
“豆腐の汁物おかず”の認知が高まりました。一方、ユネスコ無形文化遺
産登録以来、和食回帰のトレンドが見られます。そこで当社では、和風だしを特徴とした、豆腐の汁物おかずの
新メニュー「肉玉とうふ汁」が簡単に作れる専用調味料を開発いたしました。
今回新発売の『肉玉とうふ汁の素』は、
“ご馳走メニュー”すき焼きをヒントにし、カツオ・昆布のだしをしっ
かり効かせ、チキン＆ポークのうまみを加えた汁の素です。淡白な味の豆腐を少し甘めでコク深いだししょうゆ
仕立てで食する、ご飯によく合うメニューです。豆腐とともに牛うす切り肉・卵を一緒に煮込めば、ボリューム
ある「すき焼き風の汁物おかず」が簡単に作れます。少人数タイプなので、お気軽にお楽しみいただけます。


製品仕様
製 品 名 肉玉とうふ汁の素
容 量 8０g
希望小売価格（税込） 129 円／本体価格 120 円
販 路 量販店などの日配コーナー
発 売 日 2015 年 9 月 1 日
発 売 地 区 全国
しょうゆとカツオ・昆布のだしに、チ
キン＆ポークのうまみをブレンドし、
製 品 特 長
少し甘めでコク深い味わいに仕上げ
ました。


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 ２０１5 年 8 月 18 日


老舗日本料理店・なだ万監修の鍋用セット

『鶏だしごま鍋用セット』『西京みそ鍋用セット』新発売
“和食の真髄”だしのうまみとやさしい味わい


株式会社ダイショー（本社：東京都墨田区、代表取締役社長：松本 洋助）は、2015 年秋冬の新製品として『な
だ万監修 鶏だしごま鍋用セット』と『なだ万監修 西京みそ鍋用セット』を 2015 年 9 月 1 日（火）より全
国で新発売いたします。


和食は、2013 年のユネスコ無形文化遺産登録以来、海外からの注目はもとより、国内でも再認識が高まり、
多くの食シーンで回帰傾向が見られています。特に鍋つゆ市場では、
「寄せ鍋・和風鍋用つゆ」が構成比で 4 割以
上、売上は対前年比約 110％にのぼり、人気の高さが伺えます（日経 POS 情報ｻｰﾋﾞｽより）
。そこで当社では、
“素材を活かす和風鍋”をコンセプトに、老舗日本料理店なだ万監修のもと、和食の真髄である「だしのうまみ」
を活かし、ご家庭では難しい“こだわり鍋”が簡単に楽しめる鍋用セットの新製品 2 アイテムを開発いたしまし
た。メーンターゲットは、本格派志向の 50~60 代のご家庭です。


『なだ万監修 鶏だしごま鍋用セット』は、
「ごまの風味を楽しむ鍋」をテーマに製品開発いたしました。丸鶏
から丁寧にとった「鶏だしスープ」をベースに、豊かな香りの金ねりごまに豚のうまみを加えたコク深い「ごま
スープ」を合わせ、鶏もも肉、きのこ、水菜、ごぼう、ニンジンなどの素材本来のうまみを引き出し、上品な味
わいが楽しめます。金ごまを使用した「ごまふりかけ」で仕上げることで、これまでの鍋スープでは味わえなか
ったごまの風味・コクを満喫できます。鍋あとには、
「和風ごまそば（うどん）
」がお薦めです。


『なだ万監修 西京みそ鍋用セット』は、
「変化を楽しむ鍋」をテーマに製品開発いたしました。豆腐をなめら
かな食感に仕上げる「豆腐用だしの素」と、優しくほのかに甘い味わいが人気の西京みそに焼津産のカツオ節と
北海道・日高昆布のエキス、鶏だしのうまみとコクを加えた風味豊かな「みそスープ」が合わさり、豚薄切り肉、
エビ、豆腐、白菜、水菜、ニンジンなどの素材を一層おいしくいただけるスープです。鍋あとのスープは、
「だし
醤油だれ」を加えることでコク深いしょうゆ味に変わり、とき卵に混ぜてご飯にかければ、いつもと違う鍋あと
メニュー「だし卵ごはん」が楽しめます。




-1-
 製品仕様
製 品 名 なだ万監修 鶏だしごま鍋用セット
113g（ごまスープ 80ｇ、鶏だしス
容 量
ープ 30ｇ、ごまふりかけ 3ｇ）
希望小売価格（税込） 291 円／本体価格 270 円
販 路 量販店などの食品コーナー
発 売 日 2015 年 9 月 1 日
発 売 地 区 全国
丸鶏のうまみを効かせた「鶏だしスー
プ」、金ごまの風味が香る「ごまスー
製 品 特 長 プ」、仕上げ用の「ごまふりかけ」が
セットになった、なだ万監修の鍋用セ
ットです。




製品仕様
製 品 名 なだ万監修 西京みそ鍋用セット
10０g（みそスープ 80ｇ、豆腐用だ
容 量
しの素 10ｇ、だし醤油だれ 10ｇ）
希望小売価格（税込） 291 円／本体価格 270 円
販 路 量販店などの食品コーナー
発 売 日 2015 年 9 月 1 日
発 売 地 区 全国
豆腐をなめらかな食感に仕上げる「豆
腐用だしの素」、西京みそのやさしい
味わいが広がる「みそスープ」と、鍋
製 品 特 長
あと用調味料「だし醤油だれ」がセッ
トになった、なだ万監修の鍋用セット
です。


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 2015 年 8 月 18 日

人数に合わせて調節できる。ディスペンパック入りの個包装タイプ

『片手でパキッと簡単 よせ鍋の素』

『片手でパキッと簡単 塩ちゃんこ鍋の素』

パッケージリニューアル発売

株式会社ダイショー（本社：東京都墨田区、代表取締役社長：松本 洋助）は、2015 年秋冬の新製品として『片
手でパキッと簡単 よせ鍋の素』と『片手でパキッと簡単 塩ちゃんこ鍋の素』を 2015 年 9 月 1 日（火）より
パッケージをリニューアルし、全国で新発売いたします。


寒くなると食べたくなる“冬の定番”鍋料理は、野菜をたくさん摂ることができ、栄養のバランスも良く、調
理時間も短いため食卓に上ることの多いメニューです。しかし、単身世帯の増加、少子化や共働きによる食事時
間の違いにより、従来の鍋スープでは消費者ニーズに対応不十分であると考えました。そこで当社では、片手で
開封できるディスペンパックで 1 人前ずつ個包装した濃縮タイプの鍋の素『片手でパキッと簡単』シリーズをリ
ニューアルいたしました。単身・少人数世帯はもちろん、通常の鍋スープの容量では少し足りなかった 5～6 人
での鍋パーティなど、食べる人数に合わせて個数で調節できる和風系鍋スープです。


『片手でパキッと簡単 よせ鍋の素』は、しょうゆベースにカツオと昆布だしのうまみと清酒を加え、コク深
く上品に仕上げたしょうゆ仕立てのよせ鍋の素です。肉・魚どちらでもおいしくいただける本格的な味わいです。
『片手でパキッと簡単 塩ちゃんこ鍋の素』は、鶏と昆布のうまみに、ごま油の風味を効かせた鶏だし塩仕立
てのちゃんこ鍋の素です。鶏だんご・つみれなど、味が付いている素材を入れてもおいしくいただけるよう、鶏
のうまみをしっかり効かせながらも塩仕立てのシンプルな味に仕上げました。


製品仕様
片手でパキッと簡単
製 品 名
よせ鍋の素
容 量 １２０g（２０g×６個）
希望小売価格（税込） ２９１円／本体価格２７０円
販 路 量販店などの食品コーナー
発 売 日 2015 年 9 月 1 日
発 売 地 区 全国
しょうゆにカツオと昆布だし、清酒を
加え、コク深く仕上げました。肉・魚、
製 品 特 長
どちらにも合う上品な味わいです。
※パッケージリニューアル品




-1-
 製品仕様
片手でパキッと簡単
製 品 名
塩ちゃんこ鍋の素
容 量 １２０g（２０g×６個）
希望小売価格（税込） ２９１円／本体価格２７０円
販 路 量販店などの食品コーナー
発 売 日 2015 年 9 月 1 日
発 売 地 区 全国
鶏と昆布のうまみにごま油の風味を効か
せた、シンプルな塩味仕立て。鶏だんご
製 品 特 長
やつみれなどを一層おいしくいただけま
す。※パッケージリニューアル品



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株式会社ダイショー 広報室 TEL 092－611－9340 FAX 092－611－8288
〒812-0064 福岡市東区松田 1-11-17 メールアドレス：hiroyuki_horiwaki@daisho.co.jp

■ 読者からのお問い合わせ先
株式会社ダイショー お客様相談窓口 TEL 0120－092860 http://www.daisho.co.jp




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 ２０１５年 8 月１8 日


家飲みでも、おかわり自由のスピードおつまみ！

『塩キャベツのたれ』新発売
ザク切りキャベツに和えるだけ。にんにく＆ごま油が香ばしい

株式会社ダイショー（本社：東京都墨田区、代表取締役社長：松本 洋助）は、２０１５年秋冬の新製品として
『塩キャベツのたれ』を２０１５年 9 月 1 日（火）より全国で新発売いたします。


2014 年度のアルコール類の食卓出現頻度は、前年より増加しており、
「家飲み」が浸透していることが伺えま
す（ｲﾝﾃｰｼﾞ「ｷｯﾁﾝﾀﾞｲｱﾘｰ」より）
。一方、家の外での飲酒環境における近年のトレンドでは、中華チェーンや牛丼
チェーンなどで、短時間で安くあげる“ちょい飲み”の傾向が見られます。そういったなか、おつまみとして人
気を集めているのが、サラダや浅漬けといった、野菜を使った“どの店にも必ずあるスピードメニュー”です。
そこで当社では、おつまみ感覚でつまむことができ、サラダ感覚で野菜が摂れる定番おつまみ「ザク切りの塩キ
ャベツ」に着目し、家飲みシーンでも簡単に供せる、専用たれをご家庭向けに発売いたします。


今回発売する『塩キャベツのたれ』は、にんにくとごま油で風味良く仕上げた塩だれです。ザク切りキャベツ
にかけるだけで、ご家庭での晩酌のお供はもちろん、焼き肉のサイドメニューなどとしても活躍する一品です。
また、豆腐にかけて召し上がる「塩だれ冷奴」や春雨サラダのドレッシングなど、幅広い食材と合わせてもおい
しくお使いいただけます。


製品仕様
製 品 名 塩キャベツのたれ
容 量 565ｇ
希望小売価格（税込） 410 円／本体価格 380 円
販 路 量販店などの食品コーナー
発 売 日 ２０１５年 9 月 1 日
発 売 地 区 全国
ザク切りのキャベツにかけるだけ。ニン
製 品 特 長 イクとごま油で風味良く仕上げた、キャ
ベツがおいしい塩だれです。


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