Goalsと業務提携し、次世代 新メニュー管理システムを共同開発

プレスリリース

2020 年 7 月 3 日
報道関係各位（計 2 枚）
株式会社インフォマート


Goals と業務提携し、次世代 新メニュー管理システムを共同開発
～外食産業における経営の高度化やビジネスモデルの変革に貢献～


BtoB ビジネスを革新する信頼のリーディングカンパニーを目指す、株式会社インフォマート
（本社：東京都港区 代表取締役社長：長尾 收、以下「当社」）は、景気変動に強い外食産業の
ビジネスモデル変革を支援するため、飲食店向けの AI を活用した発注予測を軸に業務支援クラ
ウドサービスを開発・提供する株式会社 Goals（本社：東京都渋谷区 代表者：佐崎 傑、以下
「Goals」
）と、2020 年 6 月に業務提携したことをお知らせいたします。


＜ 提携の背景 ＞

昨今のコロナ禍の影響で、デリバリーやテイクアウト、通信販売等、新しい取り組みを開始する
飲食店が急増しています。その飲食店では、デリバリーやテイクアウト、通信販売用にレシピを改正
したり、“冷めても美味しい”“自宅で簡単調理”等の新メニュー開発も進んでいます。

外食産業を取り巻く環境やビジネスモデルが変革・転換期を迎えている現状がありながらも、
飲食店の経営はまだまだ厳しい状況が続くことが見込まれます。

このような背景から、当社は、外食産業へ時代に合ったスキームをスピーディーに提供し、利便
性向上に努めるべく、AI を活用した外食産業のデータ活用・業務プロセス改善といった観点におい
て当社の「BtoB プラットフォーム」と親和性が高い Goals と業務提携しました。

外食業界関連企業の仕入れた食材の歩留まりや、食品廃棄物等の「ロス」削減を目的に、
「BtoB
プラットフォーム 受発注 メニュー管理」をバージョンアップさせた「次世代 新メニュー管理
システム」の開発に着手し、2021 年春のサービス提供開始を目指します。


＜ 提携の概要 ＞

本提携では、両社共同で「BtoB プラットフォーム」のシームレスなシステム連携の構築と、「次世
代 新メニュー管理システム」の共同開発を進めます。これにより、より高度な仕入分析による発注
予測から、的確なレシピの原価管理が実現します。さらに、スマートフォンでの操作を軸とした
操作も可能となります。

また、よりシンプルなデザイン画面でレシピ登録ができるユーザーインターフェース（UI）も
提供することで、
「ロス」削減の実現や経営の高度化に貢献します。

当社は「次世代 新メニュー管理システム」の開発及び「BtoB プラットフォーム」ユーザー各社様
へ高品質なサービスをご提供するために、両社の関係をより強固なものにすべく Goals に出資しま
した。

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＜「BtoB プラットフォーム 受発注 メニュー管理」について ＞

現在、6 万店舗にご利用いただいている「BtoB プラットフォーム 受発注」の一機能で、従来は
エクセルなどでバラバラに管理していたメニュー情報（食材・レシピ・調理工程・アレルギー情報
など）を Web 上で一括管理し、社内共有ができる仕組み。
URL：https://www.infomart.co.jp/asp/buyer/menu-kanri.asp?pr_20200703


＜ 会社概要 ＞

【Goals】（2020 年 6 月末現在）
Goals は、外食産業に特化した業務支援ツールを開発・提供しています。外食企業に存在する販売
情報・メニュー情報・仕入情報などを活用し、業務プロセスを改善・自動化するクラウドサービス
を運営しています。
1 会社名 株式会社Goals
2 代表者 代表者 佐崎 傑
3 本社所在地 東京都渋谷区代々木1-31-7 加藤ビル302号室
4 設立 2018年7月
5 資本金 5,544万円（資本準備金を含む）
6 事業内容 外食向け業務支援クラウドシステムの開発・販売・運用支援
7 従業員数 13名
8 URL https://goals.co.jp/


【インフォマート】（2020 年 3 月末現在）
当社は、世界中の企業や人を結ぶことを目指した「BtoB プラットフォーム」を運営しておりま
す。企業間取引の“プラットフォーマー”として、様々な業界、業態の企業に当社のサービスを
通じて紙から電子化への移行、企業のペーパーレス化を促進し、利用企業数は 43 万社、2019 年度
年間流通金額は 11 兆円を超えています。今後も、企業の生産性向上、時間短縮、コスト削減を
実現、売上拡大やペーパーレス化による ECO に貢献し、業界や国の垣根を超えて、世界中の企業や
人を結ぶグローバルな「BtoB プラットフォーム｣企業を目指します。
1 会社名 株式会社インフォマート（東証一部：2492）
2 代表者 代表取締役社長 長尾 收
3 本社所在地 東京都港区海岸1-2-3 汐留芝離宮ビルディング13階
4 設立 1998年2月13日
5 資本金 32億1,251万円
6 事業内容 BtoB（企業間電子商取引）プラットフォームの運営
7 従業員数 529 名
8 URL https://www.infomart.co.jp/

【本提携に関するお問い合わせ先】
株式会社インフォマート
カスタマーサクセス部 コンサルティング 2 課 町田・豊本・松井
E-mail：marketdiv@infomart.co.jp

【本リリースに関する報道関係者様のお問い合わせ先】
株式会社インフォマート
広報・社会貢献部 矢内・滝澤 E-mail：im-pr@infomart.co.jp

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