「やよい軒」冷汁ととり南蛮の定食発売のお知らせ

2018 年 5 月 22 日
各 位
株式会社プレナス



ひんやり涼やか 南国のおいしい知恵
『冷汁ととり南蛮の定食』
６月１日（金） 発売

株式会社プレナスは、定食レストラン「やよい軒」を 2018 年 4 月末現在、356 店舗展開しております。

このたび「やよい軒」では、宮崎県の郷土料理 冷汁（ひやじる）と、とり南蛮を組み合わせた『冷汁ととり
南蛮の定食』890 円（税込）を、6 月 1 日（金）より発売いたします。『冷汁ととり南蛮の定食』は毎年ご好評
いただいている商品で、「やよい軒」で人気の日本各地の郷土料理を定食に仕立てたシリーズです。

南国の知恵 宮崎名物『冷汁』
冷汁は、豆腐ときゅうり、氷の入った冷たい味噌仕立ての
汁に、アジの塩焼きをほぐし、ごはんと一緒に入れて召し
上がっていただきます。暑い夏の食欲がない時でも冷たく
さっぱりと食べられる、南国宮崎の知恵がつまった郷土
料理です。

ごはんが進む甘酸っぱいとり南蛮
甘酸っぱい南蛮ソースをかけた鶏の天ぷらを、マヨネーズ、
ゆで卵、玉ねぎ、ピクルス、パセリをお客様ご自身で混ぜ
ていただく具沢山のタルタルソースでお召し上がり下さ
い。

全国各地で真夏日が記録されるなど、暑くなり始める
この季節に、「やよい軒」こだわりの『冷汁ととり南蛮の定食』
を是非ご賞味下さい。

「やよい軒」ではこれからもお客様の満足と健康を
実現し、人びとに笑顔と感動をお届けし続けることが
できるよう邁進してまいります。




冷汁ととり南蛮の定食 890 円（税込）

【本件に関するお問い合わせ先】
株式会社プレナス 広報室 担当：古賀
TEL: 03-6892-0546 URL: http://www.yayoiken.com httpｓ://www.plenus.co.jp