「やよい軒」アメリカ初進出のお知らせ

2016 年 2 月 29 日
各 位
株式会社プレナス



日本の食文化を世界へ
定食レストランの「やよい軒」
アメリカ初進出
株式会社プレナス（本社：福岡市博多区、代表取締役社長：塩井辰男）は、定食レストランの「やよい
軒」を国内に 297 店舗、海外 4 ヶ国に 155 店舗、計 452 店舗を展開しております。（2016 年 2 月末現在）

当社は、2014 年 2 月、アメリカにおける飲食事業展開を目的として、子会社「Plenus,Inc.」を設立し、1 号
店のオープン準備を進めてまいりました。
そしてこのたび、2016 年 3 月 4 日（金）、「やよい軒」アメリカ 1 号店となる「YAYOI Palo Alto 店」をグランド
オープンすることとなりましたので、お知らせいたします。当社がこれまで培ってきたブランドノウハウを活
かし、アメリカの皆様に「つくりたてのおいしい食事」「お客様に満足していただけるサービス」をお届けし
ます。
また、昨年 6 月に設立した子会社「BayPOS, Inc.」が、海外で展開する「やよい軒（YAYOI）」店舗の効率的
な運営を目指して開発した、新たな IT システムを同店に導入いたします。

「やよい軒」は、日本のおいしい食を未来につなげ、世界の人々に広げていきます。




１．店 舗 概 要

店 舗 名 YAYOI Palo Alto（パロ・アルト）店

開 店 日 2016 年 3 月 4 日（金）

住 所 403 University Ave，Palo Alto，CA 94301

営業時間 午前 11 時～午後 10 時
（金・土は午後 11 時まで）

<店舗外観 イメージ>
席 数 77 席

メ ニ ュ ー 和の定食を中心に、お重やうどん、アラカルト料理も取り揃えております

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２．アメリカで展開する「YAYOI」について

「YAYOI」は JAPANESE TEISHOKU RESTAURANT です。
日本人の主食である炊きたてのごはんを中心に、みそ汁、
そしておかずと副菜などを一つのお膳にバランスよく
まとめた『定食』を中心としたメニューを提供いたします。



■ごはんへのこだわり

主食となるごはんは、「YAYOI」のこだわりのひとつです。
当社の精米センターで精米した日本産の金芽米を
アメリカへ輸出し、お客様においしいごはんを提供いたします。




■豊富なメニュー

肉、魚、野菜をバランスよく召し上がっていただける和の『定食』を中心に、お重やうどん、アラカルトメニ
ューも豊富に取り揃えています。日本の「やよい軒」の味をそのままに、アメリカの皆様にお届けします。




しょうが焼き定食 なす味噌とサバの塩焼き定食 やよい御膳
15.5 ドル 18.5 ドル 24 ドル




■居心地のよいくつろぎの空間

店内は明るい木の質感を基調として、清潔でありながら
暖かみのある雰囲気に仕上げ、居心地のよいくつろぎ
の空間を演出しています。
壁面の緑色は、日本の米作りの原風景「棚田」を
モチーフにしています。




<店舗内観 イメージ>

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【ご参考】

１． 子会社の概要
①「Plenus,Inc.」について
(1) 商 号 Plenus,Inc.
(2) 所在地 1900 S Norfolk St. Suite 240, San Mateo, CA 94403
(3) 代表者 CEO 田渕 豪
(4) 資本金 300 万ドル
(5) 主な事業内容 「やよい軒」ブランドによる飲食店の展開 他
(6) 設 立 2014 年 2 月 20 日
(7) 出資比率 プレナス 83.33％ フーディフレーバー 10％
サイオステクノロジー 6.67％
(8) 決算期 12 月末日


②「BayPOS, Inc.」について
(1) 商 号 BayPOS, Inc.
(2) 所在地 1900 S Norfolk St. Suite 240, San Mateo, CA 94403
(3) 代表者 CEO 寺本 達弘
(4) 資本金 200 万ドル
(5) 主な事業内容 ①レストラン運営に係る IT システムの開発
②上記システムに関するハードウェア、ソフトウェアの販売及び保守
(6) 設 立 2015 年 6 月 9 日
(7) 出資比率 プレナス 51％ サイオステクノロジー 49％
(8) 決算期 2 月末日



２． 当社ブランドの海外進出概要（2016 年 2 月末現在）

ブランド名 国 名 1 号店オープン年月 店舗数
やよい軒 タイ 2006 年 3 月 142
シンガポール 2011 年 12 月 6
オーストラリア 2014 年 6 月 2
台湾 2014 年 7 月 5
ほっともっと 中国 2010 年 7 月 5
韓国 2012 年 6 月 3




【本件に関するお問い合わせ先】
株式会社プレナス コミュニケーション室 担当：浦、原野
TEL: 092-452-3604 FAX: 092-452-3622
URL: http://www.yayoiken.com/ http://www.plenus.co.jp

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