「やよい軒」冷汁ととり天の定食・ひつまぶし定食発売のお知らせ

2020 年 5 月 20 日
各 位
株式会社プレナス


「やよい軒」夏の郷土料理
宮崎名物冷汁ととり天の定食
名古屋名物ひつまぶし定食
６月２日（火） 発売

株式会社プレナスは、定食レストラン「やよい軒」を、2020 年 4 月末現在 382 店舗展開しております。
このたび「やよい軒」では、季節の郷土料理のおいしさを定食に仕立てたメニューとして、宮崎の郷土料
理である冷汁（ひやじる）にとり天を組み合わせた『冷汁ととり天の定食』890 円と、夏のスタミナ源として親し
まれているうなぎを楽しめる名古屋名物『ひつまぶし定食』1,290 円を、6 月 2 日（火）より発売いたします。

南国ならではの冷たい美味しさ
冷汁は、豆腐ときゅうり、氷の入った冷たい味噌
仕立ての汁ものです。ごはんを入れたり、別添
えのアジの塩焼きをほぐして入れたりすると、暑
い夏の食欲がない時でも冷たくさっぱりと食べら
れる、南国宮崎の知恵がつまった郷土料理です。
本醸造醤油とにんにく、生姜でしっかりと下味を
つけた鶏もも肉に衣をつけて揚げるとり天と一緒
にお召し上がりください。

三度おいしい、名古屋名物ひつまぶし
『ひつまぶし定食』は、うなぎのかば焼きと錦糸
玉子をごはんにのせ、醤油とみりんに深いコクが
ある甘みのザラメを加えた特製だれと、お茶漬
け用のかつおベースの白だしを付けました。ま
ずは、特製だれをかけてうなぎを味わい、薬味
のねぎとわさびで味の変化を楽しみ、最後に白
だしをかけて、だし茶漬けとしてさらっと食べるな
ど、お好みの食べ方でうなぎを召し上がってい
ただきます。
今年の土用の丑の日は 7 月 21 日（火）と 8 月
2 日（日）です。同時発売する『うなぎの蒲焼定食』
1,290 円をはじめ、「やよい軒」こだわりのうなぎ
の定食を是非ご賞味ください。

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【詳細情報】
１．冷汁ととり天の定食について
『冷汁ととり天の定食』の冷汁は、単品（280 円）でもご注文いただけますし、定食のみそ汁をプラス 180 円で
冷汁に変更することもできます。




冷汁ととり天の定食 890 円 冷汁（変更） プラス 180 円
冷汁（単品） 280 円


2．冷汁ととり天の定食発売 Twitter キャンペーン
『冷汁ととり天の定食』発売にあわせて、6 月 2 日（火）から
12 日（金）まで、「やよい軒オリジナル冷感タオル」が 50 名
様に、W チャンスでやよい軒の「お食事券 1,000 円分」が
50 名様に当たる Twitter キャンペーンを実施いたします。
やよい軒の公式 Twitter（@yayoiken_com）をフォロー&リツ
イートすることでキャンペーンの応募となります。 やよい軒オリジナル冷感タオルイメージ



3．うなぎの定食について
「やよい軒」では、『ひつまぶし定食』に加え、香ばしくふっくらとしたうなぎを蒲焼で味わう『うなぎの蒲焼定
食』1,290 円、うなぎを 1.5 倍に増量した『特うなぎの蒲焼食』1,590 円も同時発売いたします。




ひつまぶし定食 うなぎの蒲焼定食 特うなぎの蒲焼定食
1,290 円 1,290 円 1,590 円




※価格はすべて税込です

【本件に関するお問い合わせ先】
株式会社プレナス 広報室 担当：古賀
TEL: 03-6892-0546 URL: httpｓ://www.yayoiken.com https://www.plenus.co.jp