「やよい軒」かきフライ定食発売のお知らせ

2020 年 9 月 16 日
各 位
株式会社プレナス



瀬戸内産 牡蠣使用
かきフライの定食 ３種
１０月１日（木） 発売

株式会社プレナスは、定食レストラン「やよい軒」を、2020 年 8 月末現在 374 店舗展開しております。
このたび「やよい軒」では、瀬戸内産の牡蠣を使用した『かきフライ定食』990 円、かきフライにエビフライ、
アジフライを組み合わせた『かきフライミックス定食』890 円、かきフライを特製味噌だれで煮込んだ『かきフ
ライの味噌煮定食』890 円の３種の定食を、10 月 1 日（木）より発売いたします。

牡蠣の濃厚な旨み
かきフライは瀬戸内産の牡蠣をサクサクの衣でと
じこめた、牡蠣の旨みをシンプルに味わう一品
です。噛んだ瞬間に口の中に、ジュワッと濃厚な
旨みが広がります。『かきフライ定食』はかきフラ
イ５個を盛りつけ、ソース、レモン、タルタルソー
スを添えました。それぞれの味付けをお楽しみ
下さい。

海の幸を揚げたてで
かきフライ３個にプリプリのエビフライ、脂がのっ
たアジフライを組み合わせた『かきフライミックス
定食』は、海の幸を堪能できる定食です。

かきフライ×特製味噌だれ
『かきフライの味噌煮定食』は、かきフライ４個と
玉子を、赤味噌をベースに、豆板醤、オイスター
ソース、ごま油を加えた味わい深い特製味噌だ
れで煮込みました。濃厚な味噌だれと牡蠣の旨
みに半熟の玉子が絡まって、ごはんが進むこと
間違いなし。食欲の秋にぴったりの定食です。




※価格はすべて税込です

【本件に関するお問い合わせ先】
株式会社プレナス 広報室 担当：古賀
TEL:03-6892-0546 URL: https://www.yayoiken.com httpｓ://www.plenus.co.jp