【はなまるうどん】今年は6種野菜のサラダ担々、豚しゃぶ担々が新登場『夏の冷やし担々フェア』を7月13日より開催

News Release
2023 年 7 月 13 日
株式会社吉野家ホールディングス
株式会社はなまる


＼はなまる夏の 1 番人気、冷やし担々を期間限定発売！／
今年は定番の白ごま担々に加え、
6 種野菜のサラダ担々、豚しゃぶ担々が新登場！
7 月 13 日(木)より、夏の冷やし担々フェアを開催

讃岐うどんチェーン「はなまるうどん」を展開する株式会社はなまる（本社：東京都中央区 代表取締役社長：前田
良博、以下はなまる）は、2023 年 7 月 13 日(木)より、全国(※一部店舗除く)のはなまるうどんにて、「夏の冷やし
担々フェア」を実施いたします。
※公式ニュースサイト https://www.hanamaruudon.com/news/2023/0713-5515.html




■はなまる夏の 1 番人気！夏季限定メニュー 「冷やし担々」を今年も発売
発売以来、多くのお客様に召し上がっていただいている夏の 1 番人気メニュー、冷やし担々うどん。今年は定番の
白ごま担々に 6 種野菜のサラダ担々と豚しゃぶ担々を新たに加え、「夏の冷やし担々フェア」として、7 月１3 日(木)よ
り期間限定で発売いたします。
「冷やし担々」は、冷たいうどんに肉味噌をたっぷりと盛り付けています。最後に回しかけるごまラー油が味のアク
セントになっていて、ピリ辛で濃厚、コク深い味わいが夏にピッタリです。
つるっとした喉ごしでもっちりとした本場讃岐うどんとの相性もよく、辛さがありながらもツルツルと召し上がってい
ただけます。
■本場中国の伝統的な 5 つの醤と 2 つの薫り高い花椒油をブレンドした肉味噌
どの冷やし担々にもたっぷりと盛り付けられている肉味噌には、本場中国の伝統的な 5 つの醤と 2 つの薫り高い
花椒油をブレンドしたものを混ぜ合わせています。
5 つの醤、①郫県（ピーシェン）豆板醤②甜麺醤③豆鼓醤④ほう味醤（オイスターソース）⑤豆腐乳と、2 つの花椒
油、①紅花椒油②青花椒油により、本格的な味わいが楽しめます。紅と青の 2 種の花椒油を使うことでヤミツキにな
る香りと痺れが生まれます。


■定番の白ごま担々に、6 種野菜のサラダ担々、豚しゃぶ担々が新登場！今年は「定番・さっぱり・コクうま」、個性
的な冷やし担々3 種が揃いました
「夏の定番 白ごま担々」は、濃厚でクリーミィな白ごまのおいしさがそのまま味わえる定番の冷やし担々うどんで
す。程よい辛さで食べやすくツルツルと召し上がっていただけますので、はじめて召し上がられる方にもオススメで
す。迷ったらまずはこれ、基本の冷やし担々です。辛さの調整もできますので、辛いのは苦手というお客様にもおい
しくお召し上がりいただけます。
「さっぱり 6 種野菜のサラダ担々」は、白ごま担々をベースに、サニーレタス、大根、にんじん、オクラ、レッドキャ
ベツ、赤パプリカと 6 種類の野菜を盛り付け、さらに蒸し鶏、コーンをトッピングしています。たっぷりの野菜と担々の
マリアージュで、想像以上にさっぱりと召し上がっていただけます。彩り鮮やかでビューティフルな見た目からも、暑さ
でなくなりがちな食欲をそそります。
「コクうま 豚しゃぶ担々」は、肉味噌に豚肉をたっぷりと盛り付けました。肉・オン・肉！！肉好きの方やガッツリ食
べたい方にオススメのボリュームの一品です。
どれも暑い夏にピッタリ、本格的ながらもくせになる辛さがおいしい仕上がりになっています。


「夏の定番 白ごま担々」と「コクうま 豚しゃぶ担々」は、お好みでラー油増しやラー油抜きができ、辛さの加減がで
きます。マイルドな辛さがお好みのお客様はラー油を抜いたり、辛いもの好きのお客様はラー油を増やしたりとカスタ
マイズが楽しめます。ご注文の際、どうぞお気軽にお申し付けください。


■お好みで味変も楽しめます！
お好みで「追い温玉(半熟たまご)」をすると、マイルドで深みが増す味わいの変化もお楽しみいただけます。


蒸し暑いこの時季にぴったりな個性豊かな 3 種の冷やし担々で、ひと時の清涼感をお楽しみください。
3 品ともテイクアウトもできます。ご自宅や職場など、店舗以外の場所でもぜひお試しください！
夏の定番 白ごま担々




さっぱり 6 種野菜のサラダ担々
 コクうま 豚しゃぶ担々




《商品概要》
フェア名称 「夏の冷やし担々フェア」
販売期間 2023 年 7 月 13 日（木） ～ 9 月上旬
商品価格 夏の定番 白ごま担々 （小）590 円 （中）730 円 （大）890 円
さっぱり 6 種野菜のサラダ担々 （小）690 円 （中）830 円 （大）990 円
コクうま 豚しゃぶ担々 （小）790 円 （中）930 円 （大）1,090 円
追い温玉(半熟たまご)100 円
※すべて税込価格
※店内飲食・テイクアウト同一価格
※テイクアウトはうどん 1 杯につき容器代 30 円を頂戴いたします
※一部店舗では価格が異なります
販売店舗 全国の「はなまるうどん」(※一部店舗除く)
テイクアウト 可
モバイルオ－ダー 可※実施店舗 https://www.hanamaruudon.com/mobileorder/shop.pdf
はなまるでは「みんなに、おいしい驚きを。」を掲げ、今後もお客様においしさと驚きを提供する商品・サービスをお届
けしてまいります




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