【ウィズリンク】オボ・ベジタリアン向けラーメンを発売

2023 年 5 月 15 日
株式会社吉野家ホールディングス
株式会社ウィズリンク
Press release


株式会社ウィズリンク オボ・ベジタリアン向けラーメンを発売

株式会社ウィズリンク（本社・広島県広島市安佐南区伴南 1-5-30-2 代表取締役 秋月大輔 ）では、フランチャイズラ
ーメンチェーン「ばり嗎」
「とりのすけ」の一部店舗におきまして、オボ・ベジタリアン向け商品「昆布だしの豆乳ラー
メン」を発売いたします。


昆布だしの豆乳ラーメンは、豚、鶏などの動物成分不使用。卵を許容しているオボ・ベジタリアンの皆様に美味しくお
召し上がりいただける商品です。
ラーメンのキモとなるスープには、昆布だしと豆乳を使用。軽やかでありながらも、隠し味の練りゴマでコクもアッ
プ。トッピングには、目にも鮮やかな野菜を使用。甘辛く味付け
した厚揚げ豆腐を乗せて仕上げています。
動物性の油脂や食材を使っていないとは思えない、満足度の高い
ラーメンに仕上がっております。オボ・ベジタリアンの皆様だけ
でなく、ライトなラーメンをお求めのお客様にも召し上がってい
ただきたい商品です。


調理工程にも細心の注意を払い、調理機器を分けるなど動物性
の成分が混入しないよう気を配っております。オボ・ベジタリア
ンのお客様は、ぜひ安心してお召し上がりくださいませ。


昆布だしの豆乳ラーメン
販売期間 2023 年 5 月 17 日～2023 年 8 月（予定）
※店舗により販売期間が異なる場合がございます。
販売価格 昆布だしの豆乳ラーメン 税込 792 円


実施店舗（すべて広島県）
ばり嗎：熊野店、祗園新道店、中広店、広本町店、五日市皆賀店
海田店、沼田店、西条寺家店、深川店、福山駅家店
とりのすけ：八木店、東海田店、廿日市梅原店


※内容は発表時のものです。予告なく内容の変更や販売の中止を
する場合がございますのでご了承ください。
※店舗により一部金額、内容が異なる場合がございます。


ばり嗎について とりのすけについて 本リリースに関する
2003 年に広島で誕生したラーメン専門店。 2004 年誕生、鶏スープにこだわったラーメ お問い合わせ先
豚骨醤油ラーメン、 「ばり嗎」を中心に、数多 ン専門店。
くのメニューをリリースしています。 鶏の旨味を凝縮した 「鶏醤油」 鶏の旨味を引
、 株式会社ウィズリンク
国内だけでなく、海外にも店舗を展開し、広 き出した、コラーゲンたっぷりの鶏白湯ラー 企画本部 佐伯
島から世界へ展開中。多くの国で日本の味を メン「濃厚鶏そば」を中心に、豊富な種類の Tel (082)849-6004
楽しむ方が増えてきています。 ラーメンを取り揃えています。
携帯電話 080-6339-4823
「ばり嗎」の名称は、広島弁で「とても」を 鶏の旨みを最大限に引き出すべく、丁寧にロ
表す「ばり」と、中国語で「～ですか？」と ーストした鶏を使用し、香味野菜とともに煮 saekit@with-link.co.jp
いう意味の （マー） を組み合わせた造語。
「嗎 」 出して完成したオリジナルスープ。仕込みに 広島県広島市安佐南区
食べて頂いたお客様に、 「美味しいですか？」 一晩、煮込みに一晩。独特の香りととろみの
伴南 1-5-30-2
と問いかけ、 より美味しいラーメンを作って ある、渾身のスープが完成しました。
いきたいという気持ちが込められています。