吉野家「食と健康アワード2019 保健機能食品部門特別賞『機能とおいしさ両立賞』受賞」

News Release
各位 2019 年３月 15 日
株式会社吉野家


吉野家の機能表⽰⾷品 サラ⽜・ペプ⽜・GABA ⽜
⾷と健康アワード 2019 保健機能⾷品部⾨
特別賞「機能とおいしさ両⽴賞」受賞
株式会社吉野家（本社:東京都中央区 以下吉野家）が販売する機能性表⽰⾷品（サラ⽜・ぺプ⽜・GABA ⽜）
が、⽉刊Ｈ＆Ｂリテイル*1 および⽇本ヘルスケア協会ならびに⽇本チェーンドラッグストア協会が共同で主催す
る「⾷と健康アワード 2019」*2 において、保健機能⾷品部⾨において特別賞「機能とおいしさ両⽴賞」を受賞
しました。


❏吉野家の機能性表⽰商品概要
ペプ⽜ GABA ⽜




商品名




分類 機能性表⽰⾷品
届出番号 B269 C110 C119
機能性関与成分 サラシア由来サラシノール グロビン由来バリン-バリン-チ GABA 12.3mg
0.3mg ロシン-プロリン 6mg
届出表⽰ 本品にはサラシア由来サラシノ 本品にはグロビン由来バリン-バ 本品には GABA が含まれます。
ールが含まれます。 リン-チロシン-プロリンが含ま GABA には⾎圧が⾼めの⽅に適
サラシア由来サラシノールは、⾷ れます。 した機能があることが報告され
事から摂取した糖の吸収をおだ グロビン由来バリン-バリン-チ ています。
やかにし⾷後⾎糖値の上昇をゆ ロシン-プロリンには、⾷後の⾎
るやかにする機能があることが 中中性脂肪の上昇を抑える機能
報告されています。 があることが報告されています。
内容量 135ｇ
摂取⽬安量 ⼀⽇当たり⼀袋を⽬安にお召し上がりください。
摂取⽅法 ●丼ぶりに盛ったごはんの上にかけて「⽜丼」としてお召し上がりください。
●成分が沈殿している場合があります。よく振り混ぜて、汁をすべてかけてください。
摂取する上での ⼀⽇の摂取⽬安量を守ってください。糖尿病の薬（サラ⽜）あるいは降圧剤（GABA ⽜）を服⽤されて
注意事項 いる⽅は使⽤前に医師、薬剤師に相談してください。
販売⽅法 吉野家公式通販ショップよりお買い求めいただけます。
https://e-shop.yoshinoya.com/
 News Release
❏受賞理由
外⾷産業が「機能」と「おいしさ」を両⽴。普段の⾷⽣活から「⾝体によいものを⾷べよう」の提案が評価さ
れました。

❏吉野家の機能性表⽰商品
吉野家は⽣活習慣病が気になる⽅に向けた機能性表⽰⾷品として、⾷後の⾎糖値上昇をゆるやかにする「サラ
⽜（サラシア⼊り⽜丼の具）、⾷事の中性脂肪の吸収を抑える「ぺプ⽜（グロビンペプチド⼊り⽜丼の具）、⾼
」 」
めの⾎圧を下げる「GABA ⽜（GABA ⼊り⽜丼の具）」を通信販売し、毎⽇の⾷事から取り組む⽣活習慣病予防
を提唱して参りました。吉野家公式通販ショップでしか購⼊いただけませんが、お客様がお買い求めしやすいよ
う販売先の拡⼤を図ってまいります。


吉野家公式通販ショップ https://e-shop.yoshinoya.com/


❏⾷と健康アワード 2019 保険機能⾷品部⾨において、特別賞の「機能とおいしさ
両⽴賞」受賞
2019 年３⽉ 15 ⽇（⾦）に、幕張メッセで⾏われた第 19 回 JAPAN ドラッグストアショーで受賞式があり、
特別賞の「機能とおいしさ両⽴賞」をいただきました。




*1「⽉刊 H&B リテイル」は、⽇本チェーンドラッグストア協会加盟ドラッグストア（138 社・約 1 万 9000 店
舗）の経営者・流通担当者・店舗の⽅にお読み頂いている流通業界最⼤の専⾨情報紙です。
*2 ⾷と健康アワードは、 「⾷と健康」のカテゴリーの創造を通じた売場活性化を⽬的に創設された賞で、⾷と健
康に関わるすべての⾷品（2018 年度の新商品および同年度に特筆すべき動きがあった既存品、ならびに注⽬す
べき素材・成分（19 年度発売予定含む）が対象です。



＜お問い合わせ先＞
株式会社吉野家 企画本部 広報担当 寺澤・海⽼名
TEL 03-5651-8620