一風堂、西オーストラリア パースにテラス席併設の2号店をオープン！

報道関係者各位




2018 年 11 月 14 日
株式会社力の源ホールディングス


一風堂、西オーストラリア パースに
テラス席併設の 2 号店をオープン！
日本酒などのバーメニューも充実 新開拓の地で日本食文化を根付かせます




株式会社力の源ホールディングス（本社：福岡市中央区、代表取締役会長兼社長：河原成美）傘下の
CHIKARANOMOTO GLOBAL HOLDINGS PTE. LTD.（本社：シンガポール）は、現地のラインセンスパートナーである STG
Food Industries 5 Pty Ltd（本社：オーストラリア）と共に、西オーストラリア州パース市に「一風堂」Perth
Carousel 店を 2018 年 11 月 8 日（木）にグランドオープンいたしました。 「一風堂」としては豪州 6 店舗目の出店
で、西オーストラリア州パース市には 2 店舗目となります。

「一風堂」Perth Carousel 店は、パース南東部の Albany Highway 沿いに位置する商業施設「Westfield
Carousel」にオープンいたしました。 「Westfield Carousel」は、有名デパートの David Jones や 60 店舗を越えるブ
ティック、ルーフトップダイニングスペース、そしてエンターテイメントなどの区画が新たに加わったばかりの西オ
ーストラリア州で最大のショッピングモールです。

周辺はスポーツ施設やホームセンターなどが集まるとても利便性に優れた場所で、2017 年より再開発が進み人口も
増加傾向にあります。お客様層には、ファミリーや主要大学に通う学生など幅広い層のお客様のご利用を見込んでい
ます。

店内は、一風堂のシンボルカラーである赤・白の要素をアクセントに、あたたかなランプの光が店内を心地よく包
み込む、木目調の洗練された空間に仕上がっています。また、一風堂では新しいテラス席併設店で、バー利用やゆっ
たりとしたお食事などお客様のニーズに合わせてご利用いただけます。
料理は、一風堂看板商品の「白丸元味」や「赤丸新味」に、
「餃子」などのサイドメニューなど、前菜からメイン、
デザートまでダイニングスタイルでお楽しみいただけます。日本酒やワインとのマリアージュもご堪能いただけます。

ローカルエキスパートの声が集まるグルメサイト「TIME OUT」において、オーストラリアの「一風堂」や「五行」
が注目の店舗として紹介されるなど、ラーメンを中心とした日本食文化への関心の高まりに期待しつつ、新開拓の地で
さらなる JAPANESE WONDER を広めるべく、新たなチャレンジを続けてまいります。是非ご期待ください。

●店舗情報
開業日 ：2018 年 11 月 8 日（木）
店名 ：IPPUDO Perth Carousel 店（イップウドウ パース カルーセル）
住所 ：Shop R204 Westfield Carousel, 1382 Albany Highway, Cannington 6107
席数 ：85 席
営業時間 ： 日～水： 11:00 – 21:00 / 木～土： 11:00 – 22:00
IPPUDO AUSTRALIA HP： http://ippudo.com.au/
Facebook ：https://www.facebook.com/ippudo.au/
Instagram ：https://www.instagram.com/ippudo.au/



●商品ラインナップ（一例）※ 1 AUD=82 円換算の場合
白丸元味 SHIROMARU MOTOAJI(15 AUD/約 1,230 円),赤丸新味 AKAMARU SHINAJI(16 AUD/約 1,312 円) ,からか麺 KARAKA-
MEN(17 AUD/約 1,394 円),山芋フライ JAPANESE YAM FRIES(7 AUD/約 577 円),牛さがり焼き BEEF SAGARI YAKI(19 AUD/
約 1,566 円),ポークバンズ PORK BUN(6 AUD/約 494 円) ,,炙りサーモン巻き SEARED SALMON SUSHI ROLL(15 AUD/約
1,236 円),ヌテラチョコポット NUTELLA CHOC POT(11 AUD/約 902 円) ,抹茶チーズタルト MATCHA CHEESE TART(11
AUD/約 902 円)

●運営会社概要
運営会社名: STG Food Industries 5 Pty Ltd
西オーストラリア州パース市において一風堂 2 店舗を運営している、ライセンスパートーナーです。
※オーストラリア国内で 60 店舗以上の飲食店の運営に携わる ST Group 傘下の企業です。
ST Group HP：http://stgroup.net.au/

●一風堂について
1985 年に福岡の大名で創業したラーメンのグローバルブランド。独自の「熟かさね製法」で味に何層もの深みを実現
した豚骨スープと、歯切れの良い小麦香る極細麺で人気を博し、2018 年 6 月現在、日本国内に 89 店、海外に 12 カ
国・地域に 86 店舗を構える。 「ラーメンは、ズズッとすするともっと美味しい」をテーマに、麺をすする行為の啓蒙を
通じて、日本の食文化の素晴らしさを世界中に伝えていく「project ZUZUTTO」の活動にも力を注いでいます。
「project ZUZUTTO」http://www.ippudo.com/zuzutto/


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【株式会社 力の源ホールディングス（力の源グループ）について】
ラーメン専門店「一風堂」やアメリカンチャイニーズ「PANDA EXPRESS」を中心に、国内外の飲食店舗の運営や店舗運
営、商品開発に関するコンサルティング・研修、製麺など食品工場の運営、農業生産法人による農作物の生産、子ども
たちに食の楽しさを伝える常設型体験施設など、食全般にまつわる事業を行うグループです。

代表者：代表取締役会長兼社長：河原成美
本社所在地：福岡市中央区大名 1-14-45 QizTENJIN 801B 号 URL ：http://www.chikaranomoto.com


【一風堂情報はこちらから】
一風堂サイト http://www.ippudo.com
一風堂マガジン“OUTSIDE” http://ippudo-outside.net
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《お問い合わせ先》
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広報 山口恵子/中村緑 070-1317-7293 pr@chikaranomoto.com