医師が執筆する「パワーアップ！食と健康(第14回)」 杉本研先生が「サルコペニア対策の食事と運動」について解説

2023 年９月 27 日
プレスリリース

医師が執筆する「パワーアップ！食と健康(第 14 回)」
杉本研先生が「サルコペニア対策の食事と運動」について解説
株式会社ファンデリー（代表取締役 阿部公祐 以下、当社）が運営する、医師による Web メディア「パワー
アップ！食と健康(第 14 回)」を９月 27 日（水）に掲載いたします。

当社は、一人でも多くの方に健康的な毎日を過ごしていただくため、低栄養・フレイル・サルコペニアの予防・
対策に関して、医師による食と健康法をアドバイスする Web メディア「パワーアップ！食と健康」を運営しており
ます。
本日、第 14 回『サルコペニアってなに？どうやったら予防できるの？』を配信いたします。今回は、大阪大学老
年・腎臓内科学講師、川崎医科大学総合老年医学主任教授を務めた後、川崎医科大学高齢者医療センター副院長と
してご活躍されている杉本研先生に執筆いただきました。
サルコペニアの診断法や対策を詳しく解説いただいております。重要な栄養素やそれらを効率よく摂取できる食
品、効果的な運動法がまとまっており、私生活ですぐに実践できる内容です。


■「パワーアップ！食と健康」の概要




更新日：毎月２回(第２・第４水曜日) 経歴：大阪大学医学部医学科卒業
次回は 2023 年 10 月 11 日(水) 13 時 米国カリフォルニア大学
U R L ：https://powerup.mealtime.jp サンフランシスコ校研究員
執筆者：川崎医科大学高齢者医療センター 副院長
大阪大学老年・腎臓内科学
医学博士 杉本 研 先生 助教、同講師
テーマ(第 14 回)：
川崎医科大学総合老年医学
『サルコペニアってなに？どうやったら予防できるの？』 主任教授を務めた後、現職



【本件に関するお問い合わせ】
MFD 事業部バリューイノベーション G 管理栄養士 原田 侑奈
TEL：03-5249-5125 FAX：03-5249-0606 E-mail：info@mealtime.jp
■数値改善を実現させる『ミールタイム』 https://www.mealtime.jp/