「パルスイート」「パルスイートカロリーゼロ」を使用したヘルシースイーツ「カスタードシュークリーム いちごのアイシングがけ(3個入り)」を発売

プレスリリース
2019 年2月 15 日
報道関係者 各位


株式会社ファンデリー


「パルスイート®」「パルスイート®カロリーゼロ」を使用した
ヘルシースイーツ
「カスタードシュークリーム いちごのアイシングがけ(3個入り)
」を発売


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株式会社ファンデリー(代表取締役 阿部公祐、以下当社)は、味の素株式会社(取締役社長 西井
孝明)の糖類ゼロ甘味料「パルスイート®」「パルスイート®カロリーゼロ」を使用したヘルシースイー
ツ「カスタードシュークリーム いちごのアイシングがけ(3個入り)
」を 2019 年3月1日(金)より、
『ミールタイム』で発売いたします。
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ヘルシースイーツの「カスタードシュークリーム いちごのアイシングがけ(3個入り)
」は、糖尿病
の患者様でも安心してお召し上がりいただける、エネルギーを調整したスイーツです。アイシングクリ
ームに「パルスイート®」
(※1)、カスタードクリームに「パルスイート®カロリーゼロ」
(※1)を使
用することで、上白糖使用時と比較してエネルギーを約 30%カット(※2)し、1個当たり 76kcal に調
整しました。メタボ対策やダイエット目的だけでなく、糖尿病や脂質異常症などで食事療法を必要とさ
れている患者様でもお召し上がりいただけます。


いちごのアイシングクリームに、ピスタチオとフリーズドライのいちごのデコレーションは、華やか
な春をイメージさせます。自家製のカスタードクリームは、北海道産の生クリームを加えて口どけよく
仕上げました。




※1 「パルスイート®」
「パルスイート®カロリーゼロ」は味の素株式会社の登録商標です。
※2 上白糖は、
「パルスイート®」
「パルスイート®カロリーゼロ」と同等の甘さを感じられる使用量で計算し
ています。
当社では、一人でも多くのお客様に健康で楽しい食生活を提案できますよう、今後も更なる商品開発
に努めてまいります。


【商品詳細】
ヘルシー食スイーツ
■商 品 名: カスタードシュークリーム いちごのアイシングがけ(3個入り)
■発 売 日: 2019 年3月1日(金)
■価 格: 598 円(税込)
■温 度 帯: 冷凍(お召し上がりになる前に、冷蔵庫にて約5~6時間解凍してください)
■内 容 量: 90g(3個入り)
■栄養成分: (1個 30g当たり)
エネルギー 76kcal
たんぱく質 1.7g
脂質 3.8g
炭水化物 13.1g
食物繊維 3.1g
ナトリウム 39mg
食塩相当量 0.1g
◆『ミールタイム』
(https://www.mealtime.jp/)
EC サイト『ミールタイム』は、当社の管理栄養士・栄養士が開発した健康食をご用意しております。
糖尿病、脂質異常症、高血圧、痛風、メタボが気になる方向けにエネルギーと塩分を抑えた「ヘルシ
ー食」
、腎臓病の方や透析を行っている方向けにたんぱく質やカリウム、リン、塩分を抑えた「たんぱく
質調整食」
、噛む力に自信のない方や繊維質が苦手な方向けにエネルギーと塩分を抑えた「ケア食」がご
ざいます。
3ヶ月に1度発行する健康食通販カタログ『ミールタイム』は、全国約 17,000 か所の医療機関等の紹
介ネットワークを通じて、また、6ヶ月に1度発行する健康食通販カタログ『ミールタイム ファーマ』
は、全国約 4,000 か所の調剤薬局の紹介ネットワークを通じて、医師・栄養士などから、食事療法を必
要とする患者様へご紹介されております。EC サイト『ミールタイム』は、管理栄養士・栄養士の電話カ
ウンセリングも行っています。


【当社・会社概要】
■会社名 株式会社ファンデリー
■代表者 代表取締役 阿部 公祐
■設 立 2000 年9月
■資本金 2億 7,493 万円
■所在地 東京都北区赤羽二丁目 51 番3号 NS3ビル3F
■TEL 03-5249-5080(代)
■URL https://www.fundely.co.jp/
■事業内容 〈MFD事業〉
EC サイト『ミールタイム』の運営等
https://www.mealtime.jp/
〈マーケティング事業〉
企業向けマーケティング支援
〈メディア事業〉
1.食や健康に関する情報配信サービス AIoT メディア『ポイント家電』の運営
https://point-kaden.jp/
2.管理栄養士考案のレシピサイト『はちまるレシピ』の運営
https://www.80recipe.jp/
3.管理栄養士・栄養士向けコミュニティサイト『Foodish(フーディッシュ)
』の運営
https://www.foodish.jp/




【本件に関するお問い合わせ】
■担当者 株式会社ファンデリー MFD事業部 五十嵐 千芹
■TEL 03-5249-5125
■FAX 03-5939-4014
■E-mail info@fundely.co.jp

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