ファンデリーとテーブルマークが共同開発　たんぱく質と塩分を調整した「ミールタイムたぬきそば」を発売

プレスリリース
2017 年 11 月 20 日
報道関係者 各位


株式会社ファンデリー


ファンデリーとテーブルマークが共同開発
たんぱく質と塩分を調整した
「ミールタイムたぬきそば」を発売
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健康食宅配サービスの株式会社ファンデリー（代表取締役 阿部公祐、以下当社）は、テーブルマーク
株式会社（代表取締役社長 川股篤博）と共同開発した「ミールタイムたぬきそば」を 2017 年 12 月１
日（金）より、健康食宅配サービス『ミールタイム』で発売いたします。
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「ミールタイムたぬきそば」はたんぱく質や塩分などを調整しているため、腎臓病、高血圧など食事
療法を必要とされる患者様でもお召し上がりいただける麺類となっています。１食当たりのたんぱく質
は 9.2ｇ、塩分は 1.8ｇで作られております。


さば節、ムロ節、利尻産昆布でダシを取り、かつお節で風味を付けた香り高いつゆに、しいたけの旨
みを加えることで、塩分をカットしながらも味わい深いつゆに仕上がっております。また、麺に使用し
ているそば粉には石臼挽きした国産そば粉を使用し、そばの風味を追求するとともに、そば粉と小麦粉
の配合を調整することで、たんぱく質を抑えました。さらに、食感を楽しんで頂ける揚げ玉と、山菜・
わかめ・ねぎを加え、食べ応えも十分です。


本商品はお鍋一つで調理できる具付き麺ですので、調理が苦手な方やお忙しい方にもご活用頂けます。
 また、
「ミールタイムたぬきそば」の商品のこだわりや調理方法をご紹介する特設サイトを公開いたし
ます。


【特設サイト詳細】
公開日時：2017 年 11 月 20 日（月）11 時
ＵＲＬ：http://www.mealtime.jp/genen


当社では、一人でも多くのお客様に健康で楽しい食生活を提案できますよう、今後も更なる商品開発に
努めてまいります。


【商品詳細】
■商 品 名： ミールタイムたぬきそば
■発 売 日： 2017 年 12 月１日（金）
■価 格： 498 円（税込）
■温 度 帯： 冷凍
■内 容 量 ： 280ｇ（１食入）
■栄養成分： （１食当たり）
エネルギー 305kcal
たんぱく質 9.2ｇ
脂質 5.3ｇ
炭水化物 56.8ｇ
ナトリウム 725mg
カリウム 468mg
リン 137mg
食塩相当量 1.8ｇ
◆健康食宅配サービス『ミールタイム』（http://www.mealtime.jp/）
『ミールタイム』は、当社の管理栄養士・栄養士が開発した商品を、電話でのカウンセリングにより、
お客様一人ひとりの症状に合わせて提案、販売しております。電話のほか、ＷＥＢやＦＡＸでもご注文
を承っております。
糖尿病、脂質異常症、高血圧、痛風、メタボが気になる方向けにエネルギーと塩分を抑えた「ヘルシ
ー食」、腎臓病の方や透析を行っている方向けにたんぱく質やカリウム、リン、塩分を抑えた「たんぱく
質調整食」、噛む力に自信のない方や繊維質が苦手な方向けにエネルギーと塩分を抑えた「ケア食」をご
用意しております。
３ヶ月に１度発行する健康食通販カタログ『ミールタイム』は、全国約 15,000 か所の医療機関等の紹
介ネットワークを通じて、また、６ヶ月に１度発行する健康食通販カタログ『ミールタイム ファーマ』
は、全国約 4,000 か所の調剤薬局の紹介ネットワークを通じて、糖尿病、高血圧、腎臓病など食事療法
を必要とされる患者様へご紹介し、在宅医療をサポートしております。


【当社・会社概要】
■会社名 株式会社ファンデリー
■代表者 代表取締役 阿部 公祐
■設 立 2000 年９月
■資本金 ２億 7,403 万円
■所在地 東京都北区赤羽二丁目 51 番３号 ＮＳ３ビル３Ｆ
■TEL 03-5249-5080（代）
■URL http://www.fundely.co.jp/
■事業内容 〈ＭＦＤ事業〉
１．健康食通販カタログ『ミールタイム』の企画・編集・発行
２．健康食通販サイト『ミールタイム』の運営
http://www.mealtime.jp/
〈マーケティング事業〉
１．企業向けマーケティング支援
２．管理栄養士・栄養士向けコミュニティサイト『Foodish(フーディッシュ)』の運営
http://www.foodish.jp/
３．管理栄養士考案のレシピサイト『はちまるレシピ』の運営
http://www.80recipe.jp/
４．食や健康に関する情報配信サービス AIoT メディア『ポイント家電』の運営
https://point-kaden.jp/


【本件に関するお問い合わせ】
■担当者 株式会社ファンデリー MFD 事業部 五十嵐 千芹
■TEL 03-5249-5125
■FAX 03-5249-4014
■E-mail info@fundely.co.jp