管理栄養士考案のレシピサイト『はちまるレシピ』「お好みソース塩分50%オフ」を使用したレシピ掲載

プレスリリース
2017 年 10 月5日
報道関係者 各位


株式会社ファンデリー


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管理栄養士考案のレシピサイト『はちまるレシピ』
「お好みソース塩分 50%オフ」を使用したレシピ掲載

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健康食宅配サービス『ミールタイム』を展開する株式会社ファンデリー(代表取締役 阿部公祐
以下、当社)は、オタフクソース株式会社(代表取締役社長 佐々木直義)が販売する「お好みソース
塩分 50%オフ」を使ったレシピを、当社運営のレシピサイト『はちまるレシピ』に掲載いたします。
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『はちまるレシピ』は、食事療法をサポートするために、医療機関に所属する管理栄養士の方々が考
案する健康食レシピのサイトです。糖尿病の食事療法の基礎である「糖尿病食事療法のための食品交換
表」
(編・著(一社)日本糖尿病学会)に合わせ、エネルギー量を 80kcal(1単位)の倍数としておりま
す。


「お好みソース塩分 50%オフ」は、オタフクソース株式会社「お好みソース」と比較して塩分を 50%、
カロリーを 30%カット(※)し、同社の「お好みソース」の主原料である野菜と果実を増量して、コク
と甘さを加えています。また、塩味を引き立てるオリジナルブレンドの香辛料を使用することで、塩分
が少なくとも同社の「お好みソース」のおいしさをそのままに、塩分を気にされている方も安心してご
活用いただけます。
(※栄養価の減少率は 100gあたりで計算)


「お好みソース塩分 50%オフ」を使用した減塩レシピを、近畿大学医学部堺病院(大阪府堺市)管理
栄養士の宮田紘世先生に3メニューご考案頂き、
『はちまるレシピ』に掲載いたします。


また、公開日から2か月間、『はちまるレシピ』にてアンケートにお答え頂いた方の中から抽選で 300
名様に、
「お好みソース塩分 50%オフ」
「お好みソースあじわいやさしい」
「お好み焼こだわりセット」を
プレゼントするキャンペーンも合わせて実施いたします。


当社は、今後も食を通じて多くの方に健康になって頂けるよう、レシピ等の情報提供を通じて、豊か
な未来社会の実現に努めてまいります。
《レシピサイト詳細》
1. 公開日時
2017 年 10 月 12 日(木)11:00
2. URL
http://www.80recipe.jp/otafuku/enbun50off
3. プレゼントキャンペーン実施期間
2017 年 10 月 12 日(木)11:00 ~ 2017 年 12 月 12 日(火)11:00
4. サイトイメージ
5. メニュー 一例

近畿大学医学部堺病院
管理栄養士 宮田 紘世先生 ご考案
「長芋と豆腐で作る 400kcal のお好み焼」
エネルギー 400kcal
食塩相当量 1.4g


生地に豆腐と長芋を多めに使用しているため、小麦粉の量を減らしてもボリューム感があり、ふんわ
りとした食感になります。
お好み焼きの生地に干し桜えびを混ぜ込むことにより、風味が良くなり、生地の食塩が少なくても美
味しくお召し上がり頂けます。


◆健康食宅配サービス『ミールタイム』
(http://www.mealtime.jp/)
『ミールタイム』は、当社の管理栄養士・栄養士が開発した商品を、電話でのカウンセリングにより、
お客様一人ひとりの症状に合わせて提案、販売しております。電話のほか、WEBやFAXでもご注文
を承っております。
糖尿病、脂質異常症、高血圧、痛風、メタボが気になる方向けにエネルギーと塩分を抑えた「ヘルシ
ー食」
、腎臓病の方や透析を行っている方向けにたんぱく質やカリウム、リン、塩分を抑えた「たんぱく
質調整食」
、噛む力に自信のない方や繊維質が苦手な方向けにエネルギーと塩分を抑えた「ケア食」をご
用意しております。
3ヶ月に1度発行する健康食通販カタログ『ミールタイム』は、全国約 15,000 か所の医療機関等の紹
介ネットワークを通じて、また、6ヶ月に1度発行する健康食通販カタログ『ミールタイム ファーマ』
は、全国約 4,000 か所の調剤薬局の紹介ネットワークを通じて、糖尿病、高血圧、腎臓病など食事療法
を必要とされる患者様へご紹介し、在宅医療をサポートしております。
【当社・会社概要】
■会社名 株式会社ファンデリー
■代表者 代表取締役 阿部 公祐
■設 立 2000 年9月
■資本金 2億 7,403 万円
■所在地 東京都北区赤羽二丁目 51 番3号 NS3ビル3F
■TEL 03-5249-5080(代)
■URL http://www.fundely.co.jp/
■事業内容 〈MFD事業〉
1.健康食通販カタログ『ミールタイム』の企画・編集・発行
2.健康食通販サイト『ミールタイム』の運営
http://www.mealtime.jp/
〈マーケティング事業〉
1.企業様へのマーケティング提案
2.管理栄養士・栄養士向けコミュニティサイト『Foodish(フーディッシュ)』の運営
http://www.foodish.jp/
3.管理栄養士考案のレシピサイト 栄養士の1単位献立『はちまるレシピ』の運営
http://www.80recipe.jp/
4.食や健康に関する情報配信サービス AIoT メディア『ポイント家電』の運営
https://point-kaden.jp/


【本件に関するお問い合わせ】
■担当者 株式会社ファンデリー マーケティング事業部 佐久間 春奈
■TEL 03-5249-5081
■FAX 03-5249-0606
■E-mail info@fundely.co.jp

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