アルカンより、フランス産プレミアムジュース アラン・ミリア「カベルネ・ソーヴィニヨン ルージュ」日本発売開始のお知らせ



報道関係各位

株式会社JFLAホールディングス


フランス産 プレミアムジュース アラン・ミリア
「カベルネ・ソーヴィニヨン “ルージュ”」
日本販売開始


株式会社JFLAホールディングス(本社:東京都中央区/代表取締役社長:檜垣周作)の子会社である
株式会社アルカン(代表取締役社長:檜垣周作/本社:東京都中央区)は、フランスのプレミアムジュース
ブランド「アラン・ミリア」の【カベルネ・ソーヴィニヨン “ルージュ”】を2020年1月24日(金)より発売いたします。

プレミアム ジュースブランド 「アラン・ミリア」
アラン・ミリア氏は、フランス・リヨン郊外の果樹園を営む家に生まれ育ち、「自ら作った果実に更なる価値を与え
たい」という思いから、高級ワインに匹敵するような特別な品質のジュース作りを目指し、1997年にフランス産
プレミアムジュースブランド「アラン・ミリア」を設立しました。

果実それぞれのアロマ、テクスチャー、風味を独自の感性でひとつの作品に仕上げたジュースは、「味わいを愉
しむためのジュース=jus de dégustation」として注目を集めてきました。現在フランスの4~5つ星ホテルの半数以
上、トップレストラン約1300店の他、世界49カ国のラグジュアリーホテル、ファインダイニングで取扱われています。

ノンアルコール需要で、飛躍的に増加
現在日本では16種類のジュース・ネクターを展開しており、中でもワイン用葡萄のジュースは近年需要が高まっ
ています。「アルコールを召し上がらないお客様向けに、ワインと同じくらい上質な葡萄ジュースを」と、多くの
ソムリエの方々からアラン・ミリアの製品が選ばれ、日本においての販売量は前年対比30%増で伸びています。

ワイン用葡萄による葡萄ジュース
フランスの代表的なワイン品種の葡萄ジュースを取り揃えるのも、アラン・ミリアならではの魅力です。
2020年1月より、赤葡萄ジュースとして既存のメルローに、日本で人気品種であるカベルネ・ソーヴィニヨンが
加わり、全5種類(赤2種・白2種・ロゼ1種)となります。

アラン・ミリアの葡萄ジュースは、早摘みの葡萄をワイン用プレスで圧搾し、アルコール発酵させずに作られた、
ストレート果汁100%です。酸味と甘さのバランスが良くフレッシュ感があり、アペリティフ、ランチ、ディナー、
ティータイム、バーなど様々なシーンでご利用いただけます。




◆カベルネ・ソーヴィニヨン “ルージュ”

「フレッシュでフルーティ」

ワイン用のブドウ品種「カベルネ・ソーヴィニヨン」を使ったジュース。
透明感のある紫がかったルビー色と、フレッシュな葡萄の香り。
ほんのり芳ばしさを感じさせます。切れ味のよいすっきりした後味。

・産地:フランス・ガイヤック
・栽培法:減農薬農法

【希望小売価格】 <330ml> ¥800(税抜)
<1,000ml> ¥1,800(税抜)
【発売日】 2020年1月24日(金)
【販売先】 ホテル、レストラン、業務卸問屋、高級食料品店、輸入食料品店、百貨店など
【輸入販売元】 株式会社アルカン


◆既存 取扱ジュース
【ワイン品種ジュース】ソーヴィニヨン・ブラン/シャルドネ/カベルネ・ソーヴィニヨン・ロゼ/メルロー
【ジュース】コックス種アップル/マンダリン/パイナップル/トマト
【ネクター】サマーペア/葡萄畑のピーチ/アプリコット/ラズベリー/ライチ/ストロベリー/マンゴー


株式会社アルカン(高級料理食材、製菓材、小売食品、ワインの輸入販売)

1980年より西洋料理食材をヨーロッパより輸入するパイオニアとして世界中から選び抜かれた生産者の
優れた食材を提供しています。高級食材やワイン、製菓材料、グロッサリーなど2,000アイテムを日本中
のシェフ、ソムリエ、パティシエ、リテーラーの方々へお届けしております。
■URL https://www.arcane.co.jp

株式会社JFLAホールディングス

■本社所在地:東京都中央区日本橋蛎殻町1-5-6 盛田ビルディング ■代表者:代表取締役社長 檜垣
周作 ■事業内容:外食フランチャイズ本部及び外食店舗の運営、食品酒類製造・販売・輸入販売、加
工 卸及び小売等 ■グループ総店舗数:848店舗(2019年9月30日現在) ■URL https://j-fla.com



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