R Baker（アールベイカー） Inspired by court rosarian等ベーカリーカフェ業態「ミニバーガー『あげ』」販売開始に関するお知らせ

2019 年 11 月１日
各 位
会 社 名 イ ー ト ア ン ド 株 式 会 社
代表者名 代表取締役社長 仲 田 浩 康
（コード番号 2882 東証第一部）
問合せ先 執 行 役 員 管 理 本 部 長 橋 本 裕 之
TEL: 03-5769-5050


R Baker（アールベイカー） Inspired by court rosarian 等ベーカリーカフェ業態
「ミニバーガー『あげ』」販売開始に関するお知らせ

当社は、この度ベーカリーカフェ業態「R Baker（アールベイカー） Inspired by court rosarian」、「THE
GROUNDS BAKER（ザ・グランウンズベイカー）」、「自家製酵母パン Coccinelle（コシニール）」（一部店
舗を除く）において、2019 年 11 月 7 日（木）より、秋の味覚を楽しむギルトフリーなミニバーガー「あげ」
全 12 種類を期間限定で販売開始いたしますので、下記のとおりお知らせいたします。



記
■「あげ」について
秋の味覚をまるごと揚げて、自家製酵母を使ったバンズにはさんで味わうミニサイズのバーガーシリーズ。
直径約 7cm、通常の半分ほどの大きさだから罪悪感も無く、手軽で持ちやすく食べやすい！
パンでミネラルや食物繊維を補給できる「あげ」は、この秋オススメのギルトフリーなバーガーです。


＜はさむ揚げものに合わせて、2 種類のバンズを使用しています＞
◎乳酸発酵ブランロール
ブランとは、穀物の表皮や胚芽＝ふすまのこと。ブランロールは、乳酸発酵させたふすまを使用。乳酸
発酵させることで、ふすま独特の香りを軽減し食べやすくなりました。乳酸菌と食物繊維のはたらきで、
おなかの調子を整える助けになります。
◎五色米ロール
国産の、玄米・発芽玄米・緑米・赤米・黒米を使用。お米本来の甘みと香ばしさが感じられる、しっと
りもちもちのバンズができました。五色米のプチプチとした食感がアクセント。ミネラルや食物繊維が
たっぷり！


■販売期間：2019 年 11 月 7 日（木）～2019 年 12 月末まで販売予定
※商品は 11 月、12 月で入れ替わります。


【全 12 種類】
（11 月販売） 鯖の竜田揚げ、とろたまメンチ、えのき茸、黒カレーコロッケ、春菊のかき揚げ、
２色のチキンテンダー
（12 月販売） エビフライ、ごぼうづくし、黒毛和牛のメンチカツ、ミルフィーユハムカツ、エリンギ、
かぼちゃフライ
※価格は店舗により異なります。（250 円～320 円の価格帯で販売）
■販売店舗
岩 手 県：(コシニール)イオンモール盛岡店、MORIOKA TSUTAYA 店、上堂店
東 京 都：(R Baker) 東急東横店、北千住店、錦糸町テルミナ店、五反田店、
イトーヨーカドー大井町店 、西武新宿ペペ店
※丸の内新東京ビル店では販売しておりません。
神奈川県：(R Baker) みなとみらい店、イトーヨーカドー大船店、Mark IS みなとみらい店、
海老名店、マルイシティ横浜店
埼 玉 県：(R Baker）川越クレアモール店、イオンモール浦和美園店
千 葉 県：(THE GROUNDS BAKER) 柏の葉 T-SITE 店
(R Baker) 柏高島屋ステーションモール店
茨 城 県：(コシニール)神栖店
大 阪 府：(R Baker) 南久宝寺店、大阪城公園店
(コシニール)東香里店、上本町店、
フレスト寝屋川店
(THE GROUNDS BAKER) 枚方 T-SITE 店
京 都 府：(R Baker) 京都伊勢丹店
兵 庫 県：(R Baker) エビスタ西宮店
岡 山 県：(R Baker) 岡山駅前店
広 島 県：(R Baker) 広島 LECT 店
愛 媛 県：(R Baker) 松山店
(コシニール)松山東野店
福 岡 県：(R Baker) BRANCH 福岡下原店
大 分 県：(R Baker) 大分 OPA 店



●今後の見通し
当社の業績に与える影響につきましては、軽微の見通しでありますが、今後の業績に影響を与える
と判断した場合は適宜開示してまいります。


以 上