ダイショー 2020年春夏新製品(第２弾)のご案内

2020 年 2 月 19 日


簡単に作れる麺メニュー「具材入りまぜ麺用あん」シリーズ 第 4 弾

『和風ごまみそ麺の素』新発売

4 種の魚介だしのうまみ、2 種のごまのコクで味わう麺グルメ

株式会社ダイショー（本社：東京都墨田区、取締役社長 COO：阿部 孝博）は、2020 年春夏の新製品として
『和風ごまみそ麺の素』を 3 月 2 日（月）より全国で発売します。


当社は、ひき肉の代わりに大豆そぼろを具材に用いた「具材入りまぜ麺用あん」を 2017 年より発売し、簡単
に作れる麺メニューを提案してきました。そしてこのたび、
『担々麺の素』『ジャージャー麺の素』『台湾まぜそ
、 、
ばの素』に続くラインアップとして、麺の食フェスなどでも人気を集めた“冷や汁うどん”をヒントに、夏の昼食
にぴったりの新アイテムを開発しました。


『和風ごまみそ麺の素』は、みそをベースに、鯛・宗田節・煮干し・カツオのうまみと、ねりごま・すりごまの
コクと風味を効かせ、具材に大豆そぼろが入った「まぜ麺用あん」です。本品をうどん、中華麺、そうめんなど、
お好みの麺にかけるだけで夏にぴったりの麺メニューが簡単に作れます。さらに、大葉、キュウリ、ミョウガ、白
髪ねぎのトッピングで一層おいしくいただけます。また、ご飯、木綿豆腐、キュウリを用意すれば、宮崎名物「冷
や汁」風のアレンジも楽しめます。


製品仕様
製 品 名 和風ごまみそ麺の素
容 量 170ｇ
希望小売価格（税抜） 150 円
販 路 量販店などの食品コーナー
発 売 日 2020 年 3 月 2 日
発 売 地 区 全国
鯛・宗田節・煮干し・カツオのうまみと、
ねりごま・すりごまのコクを加えまし
製 品 特 徴
た。大豆そぼろが入った和風の味わいの
ごまみそ麺の素です。


■ 報道用資料・製品画像などに関するお問い合わせ先
株式会社ダイショー 広報室 TEL 092－611－9340 FAX 092－611－8288
〒812-0064 福岡市東区松田 1-11-17 メールアドレス：kenichiro_mori@daisho.co.jp

■ 読者からのお問い合わせ先
株式会社ダイショー お客様相談窓口 TEL 0120－092860 http://www.daisho.co.jp
 2020 年 2 月 19 日


1 食あたりの糖質 10ｇ以下。「ロカボマーク」認定製品

『コバラにうれしい 5 つの味のスープはるさめ』新発売
満足感の“とろみ系”、インパクトの“パンチ系”が楽しめる

株式会社ダイショー（本社：東京都墨田区、取締役社長 COO：阿部 孝博）は、2020 年春夏の新製品として、
「スープはるさめ」シリーズの新アイテム『コバラにうれしい 5 つの味のスープはるさめ』を 3 月 2 日（月）よ
り全国で発売します。


糖質摂取を控える意識は高まっており、2019 年に当社が実施したインターネット調査でも全世代で高い数値
を示し、特に 60 代では前年比 15 ポイント増の飛躍的な伸びが見られました。そこで当社は、
「適正糖質＝ロカ
ボ」を提唱する食・楽・健康協会に加盟するとともに、近年の食トレンドに対応すべく、2013 年より手掛けてい
る「スープはるさめ」シリーズの新アイテムとして、糖質が気になる方にお勧めの 10 食入り多包装タイプを企画
し、市場投入します。


今回発売の『コバラにうれしい 5 つの味のスープはるさめ』は、満足感のある“とろみ系”の「酸辣湯風」「き
、
のこあんかけ」
、「ねばとろわかめ」と、インパクトのある“パンチ系”として「ソース焼きそば風」「うま辛麻辣」
、
の 5 つの味が入ったスープはるさめです。各食とも糖質 8.8～9.3ｇ、エネルギー39～44kcal に仕上げており、
昼食のお供や小腹が空いた間食など、毎日違う味が手軽に楽しめます。


＜フレーバー概要＞
ソース焼きそば風： ポークと野菜のうまみに、しょうゆとソースのブレンド風味を効かせました。キャベ
ツ・ニンジン入りで「焼きそば」の味わいが楽しめるスープはるさめです。
糖質：9.3ｇ／エネルギー：43kcal
酸 辣 湯 風： チキンとシイタケのうまみに、コショウと赤唐辛子の辛味、酢の酸味をほどよく効かせ
た、バランスの良い辛さと酸味のスープはるさめです。
糖質：9.3ｇ／エネルギー：43kcal
う ま 辛 麻 辣： ポークと豆板醤のコクに、赤唐辛子・花椒の辛味とニンニク・生姜の風味を効かせた麻
辣風味のスープはるさめです。
糖質：8.8ｇ／エネルギー：44kcal
きのこあんかけ： しょうゆに、カツオ・ホタテ・昆布を効かせ、シイタケの上品なうまみが香る「あんか
け」仕立てのスープはるさめです。
糖質：9.2ｇ／エネルギー：40kcal
ねばとろわかめ： しょうゆに、アサリ・カツオ・シイタケのうまみを効かせ、3 種類の海藻（ワカメ・ア
オサ・昆布）とオクラで「ねばとろ」に仕上げたスープはるさめです。
糖質：8.9ｇ／エネルギー：39kcal



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 製品仕様
コバラにうれしい
製 品 名
5 つの味のスープはるさめ
10 食入り（ソース焼きそば風、酸辣
容 量 湯風、うま辛麻辣、きのこあんかけ、
ねばとろわかめ：各 2 食）
希望小売価格（税抜） 420 円
販 路 量販店などの食品コーナー
発 売 日 2020 年 3 月 2 日
発 売 地 区 全国
糖質を 1 食あたり 10ｇ以下に仕上げ
た「ロカボマーク認定製品」 気分に合
。
製 品 特 徴
わせて“とろみ系”の 3 つの味、
“パ
ンチ系”の 2 つの味が楽しめます。




■ 報道用資料・製品画像などに関するお問い合わせ先
株式会社ダイショー 広報室 TEL 092－611－9340 FAX 092－611－8288
〒812-0064 福岡市東区松田 1-11-17 メールアドレス：kenichiro_mori@daisho.co.jp

■ 読者からのお問い合わせ先
株式会社ダイショー お客様相談窓口 TEL 0120－092860 http://www.daisho.co.jp




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 2020 年 2 月 19 日


家飲みでも、サッと出てくる“スピードおつまみ”の調味料

『麻辣もやしのたれ』『塩キャベツのたれ』新発売
豆板醤＆青花椒の「しび辛味」、ニンニク＆ごま油の「うま塩味」


株式会社ダイショー（本社：東京都墨田区、取締役社長 COO：阿部 孝博）は、2020 年春夏の新製品として、
『麻辣もやしのたれ』と『塩キャベツのたれ』を 3 月 2 日（月）より全国で発売します。


2019 年 10 月に施行された消費税増税と軽減税率の導入を機に、外食を減らし自炊を増やす」
「 の回答が 44％
に上る（日本インフォメーションセンター調査）など、家庭で調理する家飲みはさらに需要を高めています。また、
調理の手間の軽減や調理時間を短縮させる「作り置きメニュー」については、副菜を挙げる方が最も多いことがわ
かりました（ソフトブレーンフィールド調査）。そこで当社は、家飲み時のおつまみや副菜が簡便・すぐに作れる
調味料を市場投入します。


『麻辣もやしのたれ』は、食卓でもおなじみになりつつある「もやしナムル」と、近年の食トレンドの“麻辣”
を組み合わせた辛味和え物用の調味料です。ニンニクと豆板醤のコクに、赤唐辛子・四川省産青花椒の辛味と爽や
かでしびれる香りを効かせました。茹でたもやしと和えるだけで、
“スピードおつまみ”や副菜としても最適な「辛
口のもやしナムル」が簡単・すぐに作れます。また、
「まぜそば」
「春雨サラダ」の和えだれや、
「蒸し鶏」
「冷奴」
のかけだれなど、幅広いメニューで麻辣の味わいが楽しめます。容器には、
「たれが出すぎず、たれ切れがよい」
、
中栓のないワンタッチキャップボトルを採用しました。




製品仕様
製 品 名 麻辣もやしのたれ
容 量 225ｇ
希望小売価格（税抜） 230 円
販 路 量販店などの食品コーナー
発 売 日 2020 年 3 月 2 日
発 売 地 区 全国

ニンニクと豆板醤のコクに、赤唐辛子・
四川省産青花椒で辛味と香りを効かせ
製 品 特 徴 ました。茹でもやしだけでなく、
「まぜ
そば」
「春雨サラダ」や、
「蒸し鶏」
「冷
奴」にも使える万能辛味だれです。




-1-
 『塩キャベツのたれ』は、ニンニクとごま油で風味よく仕上げた塩だれです。ザク切りキャベツにかけるだけ
で、ご家庭での晩酌のお供はもちろん、焼き肉のサイドメニューなどとしても活躍する一品です。また、「塩焼き
そば」のたれや、豆腐にかけて「塩だれ冷奴」
、春雨サラダのドレッシングなど、幅広い食材と合わせてもおいし
くお使いいただけます。容器には、
「たれが出すぎず、たれ切れがよい」
、中栓のないワンタッチキャップボトルを
採用しました。




製品仕様
製 品 名 塩キャベツのたれ
容 量 225ｇ
希望小売価格（税抜） 230 円
販 路 量販店などの食品コーナー
発 売 日 2020 年 3 月 2 日
発 売 地 区 全国

ニンニクとごま油で風味よく仕上げた
塩だれです。ザク切りキャベツにかけ
製 品 特 徴 るだけで、晩酌のお供はもちろん、
「塩
だれ冷奴」
「塩焼きそば」にも活躍しま
す。




■ 報道用資料・製品画像などに関するお問い合わせ先
株式会社ダイショー 広報室 TEL 092－611－9340 FAX 092－611－8288
〒812-0064 福岡市東区松田 1-11-17 メールアドレス：kenichiro_mori@daisho.co.jp

■ 読者からのお問い合わせ先
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 2020 年 2 月 19 日


りんご・桃・日向夏の果汁でまろやかな甘さを演出

『甘口焼肉のたれ 青森県産りんご果汁使用』新発売

唐辛子・コショウを使わず、刺激・辛味を抑えた味

株式会社ダイショー（本社：東京都墨田区、取締役社長 COO：阿部 孝博）は、2020 年春夏の新製品として
『甘口焼肉のたれ 青森県産りんご果汁使用』を 3 月 2 日（月）より全国で発売します。


焼き肉は、大人も子どもも喜ぶ食卓のご馳走ですが、当社が実施した＜焼き肉のたれに関するインターネット
調査＞では、子どもに食べさせたい焼き肉のたれの特徴として、
「果汁・甘み」「国産素材」「香辛料」などに関
、 、
心があることがわかりました。そこでこれらのキーワードを活かし、小さな子どもがいる家庭をメーンターゲット
に、家族みんなで楽しめる焼き肉のたれを開発しました。
『甘口焼肉のたれ 青森県産りんご果汁使用』は、しょうゆベースに、いりごまの風味を効かせ、国産タマネギ
と青森県産りんご・山梨県産桃・宮崎県産日向夏の果汁を加え、ハチミツ・梅ピューレでまろやかな甘さに仕上げ
る一方、子どもにも食べやすいよう、唐辛子・コショウなどの刺激のある香辛料を配合していない焼き肉のたれで
す。赤身肉や牛バラ肉の焼き肉だけでなく、牛肉とタマネギ・ニンジン・ニラ・シメジなどの野菜と炒める「プル
コギ」の味付けや、
「鶏のテリヤキ」の下味調味など、子どもが好きなメニューにも応用できます。


製品仕様
甘口焼肉のたれ
製 品 名
青森県産りんご果汁使用
容 量 230ｇ
希望小売価格（税抜） 250 円
販 路 量販店などの食品コーナー
発 売 日 2020 年 3 月 2 日
発 売 地 区 全国
しょうゆベースに、いりごまの風味を効
かせ、国産のタマネギとりんご・桃・日
製 品 特 徴
向夏の果汁と、ハチミツ・梅ピューレで
まろやかな味わいに仕上げました。



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株式会社ダイショー 広報室 TEL 092－611－9340 FAX 092－611－8288
〒812-0064 福岡市東区松田 1-11-17 メールアドレス：kenichiro_mori@daisho.co.jp

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（ウニの風味＋濃厚なうまみ＋上品な甘み）が肉料理を演出

『うにく用ソース』新発売

贅沢感のある“ハレの日メニュー”が手軽に楽しめる

株式会社ダイショー（本社：東京都墨田区、取締役社長 COO：阿部 孝博）は、2020 年春夏の新製品として
『うにく用ソース』を 3 月 2 日（月）より全国で発売します。


近年の食トレンドのひとつとして、ウニと肉料理を合わせる“うにくメニュー”が外食店を中心に話題を集めて
います。当社が実施した＜ウニ料理に関するインターネット調査＞でも、ウニ料理が好きな方の半数以上が「うに
くメニューに興味あり」と回答しました。そこで当社は、昨年発売しご好評いただいた『うにくしゃぶ鍋用スープ』
に続き、ご家庭で“ハレの日メニュー”が手軽に楽しめる新アイテムを市場投入します。


『うにく用ソース』は、ウニの香りに、超特選しょうゆの濃厚なうまみと西京みその上品な甘みを加えた調味ソ
ースです。肉料理と相性の良い味わいは、のりで巻いたローストビーフや焼き肉・焼きしゃぶの「つけだれ」、生
ハムやサラダチキンの「かけだれ」だけでなく、
「うにく丼」や「うにく寿司」などのアレンジメニューも楽しめ
ます。また、お好みに合わせてワサビを添えれば、味が引き締まり、まろやかな甘みが引き立ちます。


製品仕様
製 品 名 うにく用ソース
容 量 235ｇ
希望小売価格（税抜） 300 円
販 路 量販店などの精肉コーナー
発 売 日 2020 年 3 月 2 日
発 売 地 区 全国
ウニの香りに、超特選しょうゆの濃厚な
うまみと西京みその上品な甘みを加え
製 品 特 徴 ました。肉料理の「つけだれ」や「かけ
だれ」として、贅沢感のある“うにくメ
ニュー”が手軽に楽しめます。


■ 報道用資料・製品画像などに関するお問い合わせ先
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〒812-0064 福岡市東区松田 1-11-17 メールアドレス：kenichiro_mori@daisho.co.jp

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４つのチーズで風味とコク、果汁とヨーグルトの酸味でさっぱりと

『クアトロチーズソース』新発売

食卓の肉料理にかけるだけで“ごちそう感”が一気にアップ！

株式会社ダイショー（本社：東京都墨田区、取締役社長 COO：阿部 孝博）は、2020 年春夏の新製品として
『クアトロチーズソース』を 3 月 2 日（月）より全国で発売します。


チーズ市場は近年、伸長傾向にあり、外食店でも「チーズタッカルビ」などのチーズを使用したメニューが注目
を集め、ハンバーグやソテーといったポピュラーなものだけでなく、唐揚げなどの揚げ物にもチーズをアレンジし
たメニューも登場しています。そこで当社は、ご家庭でお馴染みの肉料理にかけるだけでトレンドメニューに早変
わりする調味ソースを開発しました。
『クアトロチーズソース』は、フレッシュな味わいの「クリームチーズ」
、濃厚な風味の「チェダーチーズ」、ま
ろやかなコクとうまみの「ゴーダチーズ」、クリーミーなコクと特有のクセを持つ「カマンベールチーズ」をバラ
ンスよく合わせ、超特選しょうゆのうまみと黒コショウのアクセントを加え、レモン果汁とヨーグルトパウダーの
酸味でさっぱりとした味に仕上げました。コク深くメリハリのある味わいは、お肉との相性が良く、ハンバーグ、
チキンソテー・ポークソテー、唐揚げ、サラダチキンなどをワンランクアップさせます。


製品仕様
製 品 名 クアトロチーズソース
容 量 205ｇ
希望小売価格（税抜） 350 円
販 路 量販店などの精肉コーナー
発 売 日 2020 年 3 月 2 日
発 売 地 区 全国
４種類のチーズに超特選しょうゆのう
まみと黒コショウのアクセントを効か
製 品 特 徴 せ、レモン果汁とヨーグルトパウダーの
酸味でコク深さの中にさっぱりとした
味わいが楽しめる調味ソースです。


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しょうゆの香ばしさと香味野菜のうまみの中に、ピリッとアクセント

『から揚げ粉 香味醤油味』新発売

サクサク衣をまとったジューシーな味わいの「鶏唐」が簡単に

株式会社ダイショー（本社：東京都墨田区、取締役社長 COO：阿部 孝博）は、2020 年春夏の新製品として
『から揚げ粉 香味醤油味』を 3 月 2 日（月）より全国で発売します。


家庭料理の定番である「手作りの鶏から揚げ」は、食卓出現頻度が前年比 107.9％に達する（インテージ「キ
ッチンダイアリー」
）一方で、当社が実施したインターネット調査＜から揚げを作る際の不満点＞では、
「衣がカリ
ッと仕上がらない」
「ジューシーに仕上がらない」が 1・2 位に入りました。また、＜食べてみたい鶏から揚げの
味付け＞では「香味醤油から揚げ」が高い支持を集めました。そこで当社は、これらの不満点を解消すべく、油切
れが良く軽い食感が楽しめるから揚げ専用調味料を開発しました。
『から揚げ粉 香味醤油味』は、小麦粉とコーンスターチの配合を調整し、薄衣でサクッとした食感に仕上がる
水溶きタイプのから揚げ粉です。香ばしいしょうゆの風味とニンニク・生姜・タマネギといった香味野菜を効か
せ、黒コショウと赤唐辛子で味を引き締めました。衣はサクサク、お肉はジューシー。ご飯がすすむ主菜として、
またピリッとした味わいは、ビールやハイボールなど炭酸系のお酒にもよく合います。


製品仕様
製 品 名 から揚げ粉 香味醤油味
容 量 80ｇ
希望小売価格（税抜） 120 円
販 路 量販店などの精肉コーナー
発 売 日 2020 年 3 月 2 日
発 売 地 区 全国
香ばしいしょうゆの風味と、ニンニク・
生姜・タマネギのうまみを効かせ、黒コ
製 品 特 徴 ショウと赤唐辛子をピリッと味に仕上
げました。サクッとした軽い食感のから
揚げが簡単に作れます。


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株式会社ダイショー 広報室 TEL 092－611－9340 FAX 092－611－8288
〒812-0064 福岡市東区松田 1-11-17 メールアドレス：kenichiro_mori@daisho.co.jp

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